第228章 集市賣菜(2)(1 / 2)
沈秋秋和蔣津成到鎮上的時候五點剛過。
今天是大集,市場裡趕集的人還很多。
不過馬上快散集了,人們行色匆匆,趕著回家做晚飯,一些小攤販也慢吞吞地收拾著攤位。
這會兒再到市場裡擺攤,肯定吸引不到多少人流量的。
沈秋秋想了想,乾脆把攤位擺到了農貿市場門口的路邊,這裡有一個三角形的角落,位置非常寬;攤位擺在這裡也不會影響到行人和車輛的正常通行。
趕集的人離開時都會經過這裡,人來人往,位置很好。
這裡平時不讓擺攤的,不過這會兒都快散集了,也沒有人管。
蔣津成把折疊方桌從車上拿下來擺好,又從泡沫箱裡拿出塑料打包盒,整齊的碼放在桌上。
兩人的小攤位很快就吸引了路人的目光。
一個大媽提著菜籃子路過,忍不住多看了兩眼,好奇的問:「小夥子,你們這賣的啥啊?」
蔣津成答了一句,「熟食,燉菜。」
大概是覺得這個回答有點乾巴巴的,他清了清嗓子,準備詳細說明一下,「額,這個是……」
一旁的沈秋秋已經搶先開口,「嬸子,這個是我們飯店做的燉菜,本來今天有人訂了30桌席,客人臨時有事來不了,所以才拿到這裡賣的。」
大媽點點頭,還跟沈秋秋聊了起來,「哦,你們飯店開在哪裡啊?我家就住在鎮上,以前好像沒見過你啊?聽你口音,也不像我們本地人啊……」
這個大媽不止好奇心重,防備心也挺重。
她看了一眼塑料打包盒裡的菜,又小聲嘟囔了一句「這來路不明的菜,誰敢買回家去吃啊,說不定是啥死貓死耗子……」
沈秋秋在雲川呆了七年,口音多多少少會有些改變,聽起來確實不是純粹的本地口音,之前去縣城的飯店吃飯,還被老板當成是外地人,差點被宰了一頓。
沈秋秋也沒惱,耐心回答道:「我家是清河村的,飯店也開在清河村,叫做清河農莊,是一個農家樂。」
大媽撇了撇嘴,「清河村我倒是知道,啥清河農莊就沒聽說過了,你們那個村子又遠又窮,飯店開在那兒,能有啥生意啊?」
沈秋秋笑了笑,好脾氣的解釋,「在農村開的飯店叫農家樂,咱們鎮上有好幾家;現在城裡人都喜歡到農村體驗生活,在田間地頭逛一逛,嘗嘗地道農家菜,所以我們生意也還不錯。」
「哦……城裡人大老遠的跑來吃這個,味道應該挺好吧?」大媽來了興趣,拿起一盒黃豆燜豬蹄打量起來。
黃豆燜豬蹄燉得噴香,隔著盒子都能聞到香味。
沈秋秋連忙開始推銷,「味道肯定好啊,我們的廚師是村裡辦席的大廚,手藝沒得說,用的也都是好食材。小火在砂鍋裡慢燉了一天,肉香都燉出來了,又香又好吃。
您看這豬蹄都燉得脫骨了,軟爛入味,入口即化;這裡還有筍乾紅燒肉,豬肚煲土雞湯,臘排骨燉乾豆角,紅燒肥腸,味道都很不錯。」
說著,沈秋秋打開一盒黃豆燜豬蹄,用長簽紮了一塊肉遞給大媽,「您嘗嘗,看合不合口味,好吃再買。」
這是提前準備好的試吃品,盒子裡的肉都切成了小塊,方便客人試吃嘗味。