第48章 行動起來（1 / 2）
「小泥爐和小鍋，現在還不需要，以後或可用上。」
唐簡沒有抬頭，隨口解釋著。
黃豆皮、豆筍可以用大鍋來煮，綠豆皮可以用小鍋小爐，做法和吃法都是不同的。
既然要走乾貨這條路子，在農閒的時候就好好做一把。
畫完之後又鋪了一張竹紙，繼續畫著蒸糕點要用到的木格蒸屜。
她畫的是分解圖，身為醫者她自然是擅長畫各類精細圖解的。
等時間差不多了，她要去廚房裡，兄弟倆立刻起身跟上，也是充滿了好奇。
廚房裡，唐簡見婆婆將準備工作都做好了，心下滿意。
這也說明楚家對力所能及的賺錢之事，也是很重視和期待的。
一家人立刻行動起來，都睜大了眼睛盯著她的舉動，生怕漏了哪個細節。
唐簡將泡發的綠豆不添水直接磨成不乾不濕的綠豆粉。
再拿了大海碗裝了一碗調好糖分，在鍋裡添水放上竹蒸格，扣好蒸籠蓋後就讓娘在灶下添了把火先蒸起來。
讓楚默雲重新洗乾淨手磨，再添水將泡發的黃豆磨成豆漿。
再在另一口鍋裡煮了起來，教圍在鍋邊的幾人挑起最上層的油皮，放到盤箕中。
幾次之後，楚星河躍躍欲試。
原本就是將這手藝交給楚家，唐簡立刻將兩根竹條交給他，又叮囑了一些要注意的小細節，就站到一旁去了。
楚星河挑破了兩張之後，就順手起來。
之後楚張氏也開始試手，成功之後一臉興奮。
「我知道米湯上邊會飄著這麼一層，沒想到豆漿煮起來也會這般，這個真能賣到錢嗎？」
「道理是這個道理。」唐簡微笑。
「這個曬乾之後方便儲存，可以做菜吃，粗算一下成本，五文、六文地賣給乾貨鋪、雜貨鋪或是酒樓、百姓人家，人家再賣……」