505 小年出年味（月初求一下月票，拜謝了）（1 / 2）
島上建設樓房、縣裡農貿菜市場開始賣出各式點心，就在有條不紊的時光中，1983年第一個月份結束，進入了第二個月份。
1983年的2月是節慶月，小年、大年、元宵節等等節日都在這個月份。
2月5號是臘月二十三，翁洲的小年。
關於小年，在21世紀的網上幾乎每年都會掀起一場「南北大戰」，戰點爭論便是小年究竟哪一天。
北方的說小年夜是臘月二十三，南方的則說臘月二十四才是小年夜，所以又有北小年、南小年之分。
但翁洲雖然屬於煙雨江南，可海島人過小年卻是過臘月二十三。
八十年代過年很有氛圍，小年是大年的開門，從這一天開始家家戶戶就要為過年做準備了。
生產隊放假了。
從小年開始隊集體不出海，也不去墾荒了，誰家要是想弄點漁獲好好過年，那可以自己去大隊委借船，然後用自家漁網去撒網捕撈。
漢子們出海去忙活著給自己家裡搗鼓點自己的，婦女和老人們則忙活著打掃家裡頭。
農歷廿一、廿二，洗衣、洗被，擦洗器皿。
前兩天沒放假，多數人家便沒有去額外的忙活，都在等著今天。
恰好今天碰上個好天氣。
立春了，天氣沒有擺脫臘月的寒冷，可是陽光照下來卻有了冬日難見的溫和。
於是島上熱鬧起來，從大清早出了太陽開始就忙活。
孩子們跟著忙活，今天要打掃衛生，全屋大掃除，而在這個基礎上還要往外搬家具用品，所以孩子們就幫著搬一些不重又不貴重的東西。
像是新桌椅、收音機都沒讓他們碰，這還得大人自己搬運更靠譜。
王憶同樣打掃聽濤居。
秋渭水被他留在縣城裡跟葉長安做伴兒了，他正好自己收拾聽濤居，有些東西還是得注重私密性的。
大膽看著他忙活搬東西便拍拍手來幫忙，問道：「王老師，你不是寒假要去滬都的嗎？不去了？」
王憶這個寒假本來計劃著要在滬都商界大乾一場。
但最終看看手頭上不缺錢，他懶得離開島嶼了。
畢竟之前又是漁汛大會戰又是趕海工，弄的他這邊挺疲憊，不願意奔波了。
他便簡單的說：「冬天滬都沒什麼意思，等明年暖和了，我有空再過去一趟。」
大膽幫他拎起箱子：「這個挺沉，我來，王老師你歇著。」
王憶笑道：「沒事，乾這點小活還能累著不成？」
大膽嘿嘿笑：「你是動腦子的，我們是動手的，你賣的是主意，我們才是賣力氣的，所以這力氣活給我乾。」
「再說你收拾房屋自己一個人多累。」
王憶打了個響指說：「不是一個人，我還有幫手。」
老黃搖著尾巴從屋子裡跑出來，看看沒什麼事又跑回去了。
它在掏一個老鼠洞，聽濤居裡難免有老鼠，今天把桌椅箱櫃的挪開，連續有兩隻老鼠亂跑。
大膽疑惑的問道：「你給咱社員都分了那個粘鼠板，你自己沒用？那粘鼠板很有用的，很好使。」
王憶解釋道：「我這裡麵有一窩鼩鼱，要是用了粘鼠板就把它們一家子給沾住了，所以我都是讓老黃來對付老鼠。」
老黃通人性。
王憶教它不要傷害鼩鼱它都記住了，鼩鼱在它身邊轉悠它都不會下手，雙方相處挺和諧的。
兩個人一邊搭配著乾活一邊聊著天，沒多會便把東西都收拾出來。
內屋空空如也，隻剩下一麵火炕。
外屋這邊還有發電機和US，沒動這套家夥什，外屋就是他的雜物間了，把內屋收拾好即可。
內屋他準備自己裝修一下。
簡單裝修，貼壁紙、包窗口、封窗戶、鋪地板革等等，他都準備上材料了，自己能乾得了。
大膽還要給他打下手，他擺擺手拒絕了，讓大膽先去工地領頭乾活，他這邊自己慢慢悠悠的裝潢即可。
而且他知道自己會有幫手的，待會學生們幫家裡收拾完了肯定來找他。
果然，不到一個鍾頭就有學生蹦蹦跳跳的過來了：
「王老師你還在收拾嗎？」
「沒有收拾完？我來給你幫忙吧。」
「王老師在貼什麼呀？」
王憶招呼他們進來給自己扶著梯子，說道：「老師要貼牆紙，等你們家裡蓋起新樓房以後，咱們家家戶戶都貼這個東西，貼上以後家裡可亮堂、可好看了。」
「來，大釗你過來幫我刷膠，狀元你長得高，你拿上尺子過來量尺寸……」
學生們一來，他的工作便輕快了。
有了學生幫忙不光是體力上輕鬆，精神上也放鬆。
他們嘰嘰喳喳的聊著，聊小學生之間的傳聞，聊順口溜。
起初是『咱倆好咱倆好，咱倆一起買手表，你戴戴我戴戴，然後氣死老太太』。
但這種順口溜沒什麼意思，他們很快開始各展神通進行人身攻擊：
「你媽的頭，像皮球，一腳踢到百貨大樓……」
「小孩小孩快長大，爸爸好教你鬼子話，米西米西是吃飯，八嘎雅鹿草泥馬……」
「王新寶的屁，有魔力，一屁崩到意大利，意大利的國王正在看戲，忽然聞到了一股氣，這就是王新寶的屁……」
王憶一看這場麵要失控，說道：「行了行了，別互相挑事，怎麼了，你們孫老師不在學校，你們現在要翻了天？」
「要說順口溜可以，但不許再罵爹罵娘罵朋友！」
學生們一聽，換了說法：「今天星期四，我去考試，考了四十四，回家看電視，看了少林寺，一拳把你打成西紅柿……」
聽到這話正在埋頭量尺寸的王狀元忽然來了興趣，抬起頭問：「王老師，期末考試的成績還沒有下來嗎？」
王憶說道：「下來了，等臘月二十六返校的時候再公布，到時候發獎狀。」
學生們這次考的很好。
比上個學期還有進步。
哪怕放到跟縣城小學比都不落下風，甚至一年級和二年級的數學還取得了全縣所有小學第一名的好成績。
但王憶覺得這沒什麼。
因為學生們特別是低年級的學生參加考試就是往上去填寫答案的。
他從一年級就采取應試考試的教育方式，期末考試前每天學生都要刷兩張卷子。
一年級和二年級的數學題很簡單，就是加減乘除，而且乘除還都是最多兩位數的運算。
平日裡學生們刷這些題已經刷的很嫻熟了，試卷考題對他們來說沒有難處，不能考一百分隻是因為有人粗心大意而已。
這些都是不出預料的，所以縣裡給王憶送來成績單後他隻是看了看，並沒有感到多得意。
當然，驕傲那是肯定的。
主要是他覺得自家學生考這個成績是理所當然的，先不說保障營養供應前提下的刷題戰術，就說學生們的身份吧，他們可都是留級生。
這種情況下考試還不能考全縣前列，那他反而得思考是不是自家的小學生們腦子不大好使。
王狀元聽說期末考試成績已經下來了，臉上浮現起歡呼雀躍的表情。
但又有些糾結。
他想知道自己的成績，卻不敢問。
近鄉情更怯，不敢問來人。
於是他眼巴巴的看著王憶，期待著能得到一點指示。
王憶裝傻充愣，不給他發問的機會反而催促他乾活：「都別不動彈呀，繼續乾活，中午老師給你們做炒年糕吃。」
這些學生一聽來了興趣：「炒年糕？年糕不是已經熟了嗎？怎麼炒呀？」
「用糖炒？就像糖炒栗子一樣對不對？」
「年糕是甜的，加上糖一起炒，這樣得多甜呀？」
吞咽口水聲響了起來。
王憶笑道：「老師給你們炒的不是咱們自己打的年糕，是外地的年糕，用醬來炒，炒出來是鹹辣口味的，你們絕對沒吃過。」
學生們別說沒吃過，他們都沒聽過，甚至想象不出年糕怎麼會炒出個鹹辣的滋味來。
不過從今天的小年開始，他們的好日子要來了。
今天小年，當地的風俗裡有兩件要緊事，一件是晚上祭灶，另一件事就是搗年糕。
正所謂廿三祭灶，廿四撣塵；廿五蒸團、廿六做豆腐；廿七殺雞，廿八宰鵝，然後等著過大年夜。
學生們幫著忙，王憶空閒下來用自己門口的小鍋來做炒年糕。
這個簡單，年糕是真空包裝的成品，番茄醬和年糕醬都是隨包裝準備好了。
燒鍋倒油，油熱下醬汁，然後把年糕倒進去緩緩翻炒即可。
單單是炒年糕，味道未免太單調，王憶還往裡加上了一些開水鹵過的蔬菜和切片火腿腸、午餐肉這些東西。
一個小鐵鍋裡滿滿登登的油紅色，風吹油煙飄，飄進聽濤居裡饞的學生們顧不上打嘴仗，紛紛跑出來圍著鍋子勾肩搭背的看。
王憶手頭上忙活著，碼頭上也挺忙。
一早出海的漁船有回來吃飯的，帶著一些冬黃魚、梭子蟹、大鮸魚，這不是馬上要吃的，是在除夕夜供祭祖宗用。
不過社員們知道王憶好吃海貨，因此捕撈了新鮮貨上來，便給他先送幾個大螃蟹、幾條鮮黃魚。
看到王憶這邊打掃了房屋，又有漢子回家說了一聲，他們的妻子便帶著海鰻、鯧魚、蝦潺、鮟鱇魚、風帶魚等等魚鯗過來，幫他掛於屋簷下。
這也是一種年味了。
秀芳過來幫忙，給他屋簷下掛好風帶魚後笑道：「你們東北過年是屋簷下掛紅辣椒、黃棒槌、白蒜頭，咱們外島統一掛魚鯗！」
王憶早就注意到這點了。
小島民居雜陳，街巷相連，海草房錯落有致，戶戶掛鯗、家家曬魚，在這小年的日子裡形成一道獨特的過年風景線。
王憶抱著雙臂看向聽濤居，很樂嗬。
有年味了。
他給來幫忙的婦女各舀了一碗的炒年糕。
婦女們連連擺手說不要。
但王憶堅持分給她們，說：「帶回去嘗嘗，這不是咱們外島的甜年糕，這種年糕是炒著吃的，風味很獨特。」
學生們已經一人一碗的配米飯吃上了，吃的連連點頭：
「嘶嘶，有點辣，甜辣味，味道真的很獨特，從沒有吃過這樣的年糕。」
聽到這話婦女們才不好意思的接走碗，然後順便邀請王憶下午去祠堂前看打年糕的：
「小年分年糕，王老師你下午去看社員們打年糕，到時候跟咱們社員說說怎麼做好吃，你總會一些新奇做法。」
王憶啞然失笑：「咱們的傳統年糕就是傳統的做，蒸熟了撒上點白糖就好吃。」
「不過你們要是真想吃個新奇的，等我跟隊長說說，咱們過兩天讓烘焙組做乾果烤年糕，這個是新奇又好吃。」
乾果他已經準備好了，帶回門市部裡一大堆！
到了臘月最後幾天，眼看就要過年，王憶給門市部準備了好些物資。
糖塊、成品點心之類的最多，煙酒糖茶醬醋油也得多多的準備，這都是過年所需的硬通貨。
布匹要多上貨，勞保用品得安排一批，鞭炮就算了，他沒有銷售資質，雖然這年頭賣鞭炮還不講究資質也沒什麼單位來追查。
但王憶還是不想玩這些危險品。
後麵幾天，門市部會很忙。
各島嶼的碼頭上也挺忙的。
外島的鄉村地區條件真不行，特別是到了節慶時候，想花錢都沒地方花。
想要買點東西就得去城裡、去主島，又是搖櫓又是坐船的，很費勁。
於是小販們就開始下鄉了。
他們開著小機動船、載著貨物挨個島嶼轉悠。
雞毛換糖客來了，因為臘月底下不少人家會殺雞做臘雞、風乾雞等著正月裡招待親戚。
糧食換爆米花的來了，帶著機器上島之後拿糧食換爆米花，也可以出加工費自己拿玉米和糖精來做爆米花。
更有滬都和翁洲來的小商品商販們，他們在城裡販貨出來賣，賺個差價，一個臘月裡頭也不少賺。
現在這年頭就是撐死膽大的、餓死膽小的，最早下海經商的，不管有沒有頭腦多多少少都能喝點湯。
還有漁民們在臘月裡去內地親戚家裡還海賬，這時候同村人或者相熟的人家會托他們從滬都、從內地捎帶一些所需的年貨。
因此晌午頭的，各島嶼都多有船隻靠上碼頭，天涯島也不例外，沙灘上一早就擠滿了人。