527 振興天涯島規劃書（祝周末愉快喲）（1 / 2）
開淩梭的漁汛比不得帶魚黃魚等四大汛那般迅猛，規模小。
可它終究是漁汛，魚群一旦出現規模還是很可觀。
梭魚們已經苦熬一個冬天，肚子裡缺乏糧草，而春天到了萬物復蘇，又到了魚蝦繁衍的季節。
所以它們一旦從遠海深水區往淺海遊動，就會來勢洶洶。
再一個梭魚進食有個習性，它們喜歡往陸地靠攏，或者說出現在淺灘地帶，這也是人可以站在礁石上甩梭魚的原因。
於是，圍繞著爬叉島下底撩網就來了收獲。
等到傍晚退潮，漁家的漢子們再度驅動舢板、筏子開始收網，網裡每每都有累累碩果。
在收起底撩網之前，天涯二號使用了大拉網。
這種大拉網要對漁船進行簡單改造，需要在船舷兩側用支杆支撐出拖帶漁網的杆子，杆子橫向海麵，上麵綁著繩子，繩子上拖漁網。
於是俯瞰漁船的時候，這漁船就像在水麵上展開兩隻翅膀的大鳥。
船舷兩側杆子拖拉漁網上開口，漁網的下開口是在船尾部位，下開口有沉子，會落入海底，於是它們帶起的大拉網就像城裡孩子捕捉蜻蜓和蝴蝶的網兜，把海底的魚蝦蟹貝全網進了網裡。
收獲更是豐盛。
王憶根據探魚儀上提供的信息來指揮王祥海開船，撈起了一網又一網的開淩梭。
大拉網收獲雜，除了梭魚還有皮皮蝦與白蝦落入網裡。
漁民們特別討厭皮皮蝦。
這東西背上的幾丁質殼邊緣鋒利、腿腳又多，鑽進漁網裡後會拚命掙紮，損壞漁網不說，還容易傷到人。
與之相反的是白蝦，漁民們都喜歡白蝦。
之前島上捕撈過白蝦，王憶大概了解了它的身份。
白蝦學名叫脊尾白蝦，個頭不大頂多長到八九厘米，多數是四五厘米。
它們體色透明，微帶藍色，蝦殼近乎透明，能看到裡麵的蝦胃。
白蝦喜歡待在淺海水域和岸基海邊，春天的白蝦乾淨，除了眼睛是黑色蝦胃是灰色其他地方都是近乎透明的白色，可以為冰清玉潔代言了。
現在白蝦肉質鮮美，個子不大但飽滿，身軀鼓鼓囊囊像是秋天的豌豆，清水撒上鹽巴煮成鹽水蝦，就能把老饕給喝醉。
但王家人更彪悍，他們用不著等著煮成鹽水蝦，收獲之後他們挑選個頭偏小的，弄到個碗裡也不用水洗，直接擰開小酒壺蓋子往裡倒酒。
酒水沒過蝦，小白蝦開始拚命掙紮，這時候蓋上碗等一會，碗裡沒動靜了打開蓋子可以上手吃。
生醃，醉蝦。
彼此不用招呼，他們擦擦手就要去捏著醉蝦扔進嘴裡。
王祥海攔住他們，遞給王憶說：「王老師先來一口。」
王憶對生醃興趣不大。
不過既然有人招呼自己那也不能不給麵子，他便捏了一個蝦進嘴裡吃了起來。
蝦殼本來就不硬，被酒泡過之後更軟了，牙齒一碰可以連殼吃掉。
其他人見此便笑：「王老師不會吃醉蝦。」
王憶隨意的說：「還得把蝦頭給拽掉是吧？」
王祥海搖搖頭，會吃小醉蝦的人隻吃肉不吃殼，吃的時候得吐殼。
就跟嗑瓜子一樣，醉蝦在嘴裡用舌頭挑一挑，挑出蝦肉吐出殼子。
王憶覺得這可就太難了。
他看其他社員表演，結果大家夥能正經吐出蝦殼的沒幾個，都是吐出碎裂的部分蝦殼。
這讓他感覺挺惡心的，社員們自己也嫌惡心，這樣倒是正好成了開玩笑的點，大家夥拿著吃醉蝦開起玩笑。
王憶看著石紅心自己在專心研究船舵，就說道：「同誌們先別光顧著自己吃，咱們是不是應該先請今天的大功臣吃點喝點？」
王東峰用肘子碰了碰石紅心的後背。
石紅心回過身道：「啊？說我嗎？不用了不用了，我不愛吃生醃，這白蝦我愛吃蒜味蝦。」
「那我還愛吃炸蝦仁呢。」王東虎哄笑，「蒜味蝦肯定比生醃醉蝦好吃。」
王憶說道：「這個簡單，現在天色不早了，等咱回去家裡人都吃完飯了，到時候一起去我們山頂大灶，咱做蒜味蝦和炸大蝦吃。」
眾人頓時開心的咧嘴笑起來。
王祥海沉著的擺擺手說：「家裡人都給留下飯了，王老師你別忙活了，回去了天色得挺晚了，你早點休息。」
王憶說道：「這沒事，我那裡有罐頭瓶子裝的蒜蓉，蒜味蝦不就是用大蒜碎跟蝦一起炒嗎？我用蒜蓉炒，更快還更好吃。」
「炸蝦仁麻煩，但這白蝦的皮很軟，直接帶著麵湖一起炸，炸大蝦下酒不挺好？」
「絕對好。」好幾個人異口同聲的說。
看著大家期盼的表情，王祥海無奈的笑了笑，隻能悉聽尊便。
底撩網加上扳罾捕魚，期間社員們還撒網捕撈來著，這樣一來收獲頗豐。
其中最多的還是皮皮蝦。
這裡不愧是曾經被叫做爬蝦島的地方，皮皮蝦是真的多。
王憶開船，社員們在後麵給漁獲歸類。
正所謂『早潮沒早風，晚潮點不著燈』。
海洋總是晚風比晨風更猛烈。
東南風當然比西北風要暖和，可這畢竟是農歷的二月份，還是早春時節，晚上海風一吹又潮濕又寒冷。
王憶在駕駛艙裡沒問題，可船艙船板上收拾漁獲的人受不住。
出海大家夥舍不得穿新棉襖，一身都是老舊破棉襖，海風很會找漏洞，鑽進棉襖吹的人打骨頭裡感覺寒冷。
但王憶這邊沒有熱水也沒準備奶茶熱湯，他扭頭找了找，看到今天大拉網還拉上來一些海貝。
這裡麵有扇貝貽貝文蛤花蛤蜊等等外島常見貝類，也有西施舌和北極貝等稀罕物。
西施舌和北極貝這兩種貝類個頭大，直徑都能長到十公分甚至更大。
正好天涯二號上常備有固定位火爐，王憶便讓王東虎倒騰爐子開火，放上鐵板做了個鐵板燒海貝。
火焰燃燒，駕駛艙裡更暖和了。
隨著鐵板升溫，不一會兒，碩大的西施舌慢慢地張了嘴兒，一小節白肉輕輕的吐了出來。
王憶自從跟秋渭水同居之後看誰都不再眉清目秀，他看著這西施舌感覺很疑惑：這東西怎麼會得如此的名字？
後麵他就知道答桉了。
西施舌的貝殼裡有汁水，高溫炙烤變成了蒸騰的熱氣，帶著鮮香的味道在船艙裡散開，讓人不由自主的口齒生津。
男人看到美女的時候，也容易有這麼個反應。
第一波西施舌烤好了，王憶讓船後忙活的社員們過來取了吃。
這西施舌滾燙鮮美，吃下去後能讓人渾身熱乎。
最後一波烤西施舌才輪到王憶。
海上吃這東西有一種粗獷的風情，戴上手套抓起一個滾燙的烤貝，另一隻手用鋒利的小刀在貝肉上切片。
就像內蒙人小刀切羊肉一樣，切下一片塞進嘴裡再來一片，期間喝一口滾燙的湯水。
這才是最鮮美的東西！
西施舌本來就是高檔海珍品，83年飯店裡不怎麼賣這個，23年的高檔飯店裡倒是有，一個能賣到四五百塊！
中途有這麼一頓加餐補充體力，社員們抵禦住了寒風的侵襲，輪流著去給漁獲進行歸類。
等回到了天涯島，今天捕撈的漁獲已經分好類別了，放入箱子裡搬運入庫即可。
這時候石紅心私下裡來找王憶，問道：「王老師，咱隊裡的漁獲都怎麼處理？我想挑選點好的梭魚給親戚，是要買還是怎麼著？」
王憶說道：「你隨便去挑就行了，今天捕撈到的梭魚都是你的功勞……」
「那不行。」石紅心搖頭，「生產隊肯定有規章製度，令行禁止，我現在是咱生產隊的一員，必須得服從規章製度。」
她是要強的姑娘，可不能讓人在背地裡說她不好。
王憶說道：「就是幾條梭魚罷了，你真可以隨便挑一下，這不打緊，生產隊確實有規章製度，但這種新鮮出水的漁獲，誰家需要弄幾條都可以。」
石紅心不好意思的說：「我不是要幾條，我得要四五十斤。」
她又趕忙解釋說：「是給我城裡的親戚分的，遠房親戚吧，不過對我和我妹妹有救命之恩。」
王憶問道：「這麼大的恩情？」
石紅心點點頭說道：「王老師你知道我父親走的早，是67年的事，那年我九歲我妹妹七歲，然後在秋天的時候我父親沒了。」
「我媽是個舊社會的婦道人家，不像我和妹妹，生在紅旗下、長在春風裡，從小聽的就是領袖同誌說的『婦女能頂半邊天』。」
「她不會搖櫓，身板不行，性子也不行，我父親一去家裡就垮了。」
「秋天的時候還行，我媽可以幫其他人家做點活幫點工，從人家手裡賺點雞零狗碎補貼家用，到了冬天家家戶戶清閒了，我家裡可就斷糧了。」
王憶說道：「67年？那時候不是已經搞公社化了嗎？咱們公社當時成立了吧？」
石紅心說道：「是，那時候早公社化了。」
「我知道你啥意思，你是說既然已經成立公社、生產大隊、生產隊了，我家日子過得苦為啥沒人接應，是吧？」
「咱們公社確實提出過八包，社員的衣食住行、生老病死、婚喪嫁娶、教育醫療等所需費用都由公社供給。」
「可這根本做不到，從58年搞八包，搞了沒三年就搞不下去了，社員們隻能上工賺工分。」
「問題是我媽的工分太少了，養活我們一家三口太難了。」
「到了冬天沒轍了，生產隊沒有活了，左鄰右舍都窮的叮當響，家裡米缸麵缸全空盪盪了，我媽隻好領著我們小姐妹倆去了大姨家。」
「我大姨家日子也不好過，我還記得當時缺床缺被褥，我跟我妹就和大姨家的表姐表弟擠一張床、蓋一張破棉被，當時家裡窗戶都沒有玻璃，貼的是窗戶紙，窗戶紙碎了，被海風一吹就嘩嘩響，凍得人睡不成。」
「熬到天亮，大姨一家愁眉苦臉，大姨的婆婆不是壞人，但當時確實幫不上忙了，就指著我表姐表弟他們說家裡嘴巴太多了，多三張真照應不上了。」
「大姨家裡給我們煮了一鍋紅薯小米粥，就我們娘仨吃，他們家裡人隻是看，我娘明白人家意思，吃完粥就領著我倆離開了。」
「當時我和我妹都懂事了，王老師，不瞞你說，我當時跟著我娘站在海邊吹著冷風，看著光禿禿的礁石灘，真是心比海水都要涼！」
王憶嘆氣道：「我沒有親身經歷過這種事，但這種心情我真能理解。」
養了孩子卻不能供孩子吃飽飯活下去，但凡有良心的爹娘都遭不住！
石紅心說道：「我爹這邊是獨苗——本來我有兩個叔叔，卻一個小時候生病夭折一個成年前掉海裡沒了，這樣我媽一看自己親姐妹家裡都幫不上了，我們還有什麼指望？」
「還好她當時記得結婚時候我父親這邊在城裡有遠親，是他一個表姑家。」
「我娘沒辦法，拉扯著我們倆去城裡投親，尋思著實在不行就在城裡當要飯的，聽說城裡有救濟站，會把要飯的拉到救濟站去，去了救濟站也行。」
「結果打聽著到了我姑奶奶家裡，我姑奶奶當時也去世了，所以好些年兩家不走動了。但我姑爺爺是好人，他得知我家落了難，就硬是從牙縫裡省著接濟我家裡。」
「因為我媽是個寡婦，我姑奶奶又沒了，為了避免被人說閒話，我姑爺爺就把我和我妹給留下了，讓我媽帶了點糧食自己回去熬冬。」
「我跟我妹跟著我姑爺爺過了一冬，靠著他家裡周濟還有我媽在隊裡忙活的工分，家裡總算熬過了一個難關。」
「第二年開始，我表大伯去我們生產隊找乾部說了情，因為我家特殊情況，給我媽安排了兩份小工但總共拿個強勞力的工分，再加上每年冬天我和我妹去我姑爺爺家貓冬，逐漸的把苦日子都熬過去了……」
王憶聽的連連點頭：「你姑爺爺真是一位好人。」
石紅心說道：「對，我姑爺爺可好了，我和我妹都是小學沒念完就肄業了，但我倆文化水平不低，就是冬天時候我表爺爺教的。」
「他那時候還沒有退休，於是晚上給我倆教文化，白天讓我倆寫作業，慢慢的我們兩個也積攢下不少文化。」
旁邊的王祥海聽後問：「那天給你來送親的叔伯倆是不是就是你姑爺爺的倆孩子？」
石紅心說道：「對，就是他們倆。」
王祥海疑惑的問：「我說句不中聽的，按你的意思，你姑爺爺是城裡人，你那叔伯看起來怎麼像是農民？」
石紅心說道：「72年的時候我姑爺爺在單位遇上了點事，便提前退休回了籍貫所在地，是內地的農村，當時把我叔伯他們都帶回去了。」
王祥海恍然，原來是這麼回事。
王憶說道：「這種雪中送炭的好親戚必須得維護。」
「那我做主了，你就挑梭魚吧，挑好的弄點冰塊鎮一鎮，給你姑爺爺和幾個孩子家裡都送一份。」
「另外還有咱們的魚罐頭，你也給再帶上一份，他們在農村現在應該也缺油水，到時候去隊集體支點菜油，一家給送十斤……」
石紅心咋舌：「啊？不用吧？」
王憶說道：「咱們王家人講究滴水之恩當泉湧相報，你現在是王家的媳婦王家的人，那你姑爺爺的恩情就是咱們王家的恩情，咱們必須報答人家。」
他對王東峰說：「正好峰子跟你得回娘家，到時候順便把你姑爺爺家的禮物給捎帶上，具體給什麼你們倆自己來決定。」
「別在乎錢，別舍不得出手，人家當年救了你媳婦一家子，咱要好好報答人家！」