第27章 覃師傅（1 / 2）
覃江剛才是戴著帽子進來的，坐下之後，也沒有摘下帽子。
時值夏天，天氣很熱，覃江戴的帽子也不是透氣的帽子，這讓許山猜測，覃江是否是為了掩飾什麼。
「覃師傅，想喝什麼？」
「隨便來一杯咖啡就行。」
「好，那服務員，就來三杯卡布奇諾吧。」
許山和覃江隨便找了幾個話題聊了幾分鍾，發現覃江似乎並沒有太大和自己閒聊的興趣，便索性直接進入了正題，向覃江介紹起海上客度假村來。
「覃師傅，我們度假村現在正處於發展中的關鍵階段上。對於美食這一塊，我們非常重視，所以也特別希望能夠有覃師傅這樣專業大廚的加入。」
「許總，你今天能夠親自過來一趟，我心裡挺感動的。但是，說心裡話，我這個人有點兒特性。像我之前的一些同事，隻要能有一份薪資不錯的工作，都不會太在乎其他的東西。但我對於做菜這件事情，就有點兒自己的執念。」
「怎麼說，覃師傅？」
「除了最基本的薪資保障之外，我是真的想把菜做到最好。如果做出來的菜，連我自己都不滿意的話，那我對於做菜這件事情，也就沒有太大的興趣了。」
聞言，許山對於覃師傅的興趣又增加了幾分。
「覃師傅，能說說之前在上一任公司為什麼離職嗎？」
許山在看覃江的簡歷時，注意到了覃江曾在一家五星級飯店做了十年的大廚，但最終因為個人原因離職了。
「因為食材問題。在飯店換老板之後，為了節省成本，進了一些更便宜的食材。雖然大部分顧客都吃不出來什麼區別，但還是有嘴刁的顧客，覺得飯店的菜沒有之前質量高了。
最主要的是，我自己都不滿意我自己做出來的菜。即使我在其他方麵上盡量的補進，但畢竟食材擺在那裡，口感上就是差了一些。
之後我去跟老板提這個事情，但老板說我管好自己就好了，飯店經營也不容易，反正大部分顧客都吃不出來什麼區別，讓我不要多管閒事。我覺得這樣的飯店不待也罷，就辭職了。」
覃江沒有遮遮掩掩，直截了當的說出了自己離職的原因。
這不僅沒有讓許山覺得覃江的性格不好，反而對覃江堅持自己的初心而感到欽佩。
像這樣，對於自己從事的行業不忘初心，堅守底線的人，正是許山希望找的人才啊！
「覃師傅，聽到您的經歷，我對您非常佩服。就沖我今天能夠過來和您見麵，您也應該相信，我不是這樣的老板吧？」
覃江看許山雖然年輕，但氣質的確非常出眾，給人一種不卑不亢的感覺。
「許總，我今天來赴約，就已經回答這個問題了。」
說完，兩人相視一笑，仿佛老友般心照不宣。
「覃師傅，食材這一塊您可以放心，我們公司對於食材有非常嚴格的要求，全部都是采用特供的精選食材。相信通過覃師傅的精湛手藝，能夠烹飪出近乎完美的菜餚。」
「如果可以的話，我想去度假村參觀一下。」
「正合我意，其實我今天過來，就是想接您過去一趟。既然這樣，那就不浪費時間了，走吧，覃師傅！」
結完賬後，三人從咖啡廳出來，準備回度假村。
看到許山的奔馳車後，覃師傅愣了一下。沒想到許山年紀輕輕，就已經開上這麼好的車了。
「來，覃師傅，您坐前麵。」