第2章 雙皮奶（1 / 2）
過了有一陣，江寒收拾好了碗筷來到江小白的身前坐下。
「爹，咱家還有多少錢？」
江小白一愣，緩了緩神道：「大概還有半吊錢吧。」
江寒苦笑，兩世的記憶讓他的大腦飛速運轉，確定了兩個可以強勢推出的甜品。
「雞蛋多少錢一枚？牛奶又怎麼賣？」
「雞蛋3枚銅錢一枚，牛奶沒人賣啊，你這孩子今天怎麼了？」
江寒苦想了半天，才確定古代牛奶是不生產的，急忙說道：「爹，你幫我個忙，我現在需要一大桶牛奶，無論如何你都要幫我弄到，另外給我一百枚枚銅錢，我有用。」
「家中……可就剩下這半吊錢了。」
「想不想當經營酒樓了？想不想吃喝不愁了？想不想當富豪了？」
麵對江寒的靈魂三問，江小白悻悻然的給了他銅錢。江寒飛奔出去，臨走還不忘提醒江小白弄牛奶的事情。
江寒沿途詢問來到鐵匠鋪。
「掌櫃，我要打造一個鐵皮箱子，大概這麼大左右，大概多少錢？」江寒指了指鐵匠鋪當物品的箱子問道。
掌櫃抬了下眼皮說道：「三百文。」
「我不要這麼厚的，隻需很薄的一層就可以。」
「兩百文」
「那在小點吧。」
「……」
「這麼大的鐵皮多少錢？」
「三十文」
「好，來兩片！」
經過江寒的一番砍價，最終花了六十文買了兩塊鐵皮。
「掌櫃，借錘子一用。」說完叮叮當當的敲打起來。
半個小時後，江寒拎著鐵皮笑了起來。
「第一步搞定。」
江寒回到酒樓發現偌大的酒樓已經空無一人，江小白連門都沒鎖就出去了。
等晚上江小白回來的時候，發現江寒已經在廚房鼓搗起來。江小白就默默的看著他的兒子江寒，雖然不知道他在考場經歷了什麼，但醒過來的江寒仿佛變了一個人，從以前的軟弱無力變的剛硬起來，內心也是一陣感慨。
「寒兒，牛奶我給你弄回來了。」說著，江小白把滿滿的一大桶牛奶放在江寒的麵前。
江寒此時正在揉弄著手裡的麵團，下意識的說道：「你去把雞蛋弄一下，蛋白和蛋黃分開。」
江小白一愣問道：「兒啊，你這是在乾什麼？」
「說了你也不明白。」江寒顯然是把江小白當平輩看待，說話的語氣也沒有向一個兒子的方向轉變。
「額，爹……哎。」江小白談了一口氣，就照著江寒的吩咐去做了。
看著一小堆一小堆的麵團，江寒也是一陣欣喜，但更多的是疲憊，畢竟現在頂著一副柔弱的身軀，乾點體力活就呼哧帶喘的。
看著認真的在地上敲打雞蛋的江小白，一股不知名的情緒湧上心頭。明明大好的時代，大好的生活，突然間就讓他穿越到了這個時代，也幸虧沒有穿越到戰亂年代。
「爹，你去休息吧。剩下的交給我乾吧！」
「沒事，爹不累。這些雞蛋弄完了還有什麼活讓我乾？」江小白聲音略帶沮喪，中午他租了輛馬車就奔了鄉下，走了大半個村子才弄來了這麼一桶牛奶，誰承想到家沒被兒子誇贊還被懟了一通。
江寒更是一愣，心想是怕自己浪費了這些食材？
「行，那你把雞蛋攪拌一下吧。」
……
看著桌子上擺滿了盛這加熱後牛奶的碗，江小白好奇的問道：「兒子，你這是要做什麼？」
「嘿嘿，爹你就等著瞧吧。」說著就把蛋清液按比列的加入牛奶中，然後就放在了蒸屜裡加熱起來。
十分鍾後，江寒把蒸屜打開，一陣陣奶香撲麵而來，讓一旁的江小白忍不住的往前湊了湊。待蒸氣散去，看著奶白色的東西不禁驚訝。
「寒兒，此物香氣濃鬱，又有牛奶味還有雞蛋味，到底是什麼？」
江寒哈哈一笑，用抹布端起一碗放在桌上，指著說道：「此物名叫雙皮奶，等放涼了口感最佳。」
「那你是怎麼知道製作方法的？」
「小時候娘教的。」
「你娘生你的時候就難產死了。」
……
江小白一眨不眨的盯著桌上的雙皮奶，待江寒說可以吃了，端起碗一口就吃了個乾淨，砸吧砸吧嘴說道：「入口香滑，口感細膩，還有點甜。怎麼會如此好吃，爹還能在吃一個嘛？」