第43章 像極了甩手掌櫃（1 / 2）
第43章 像極了甩手掌櫃
看著陳玉榮疑惑的表情，陳謙繼續說道：「我們完全可以轉換一下思路，走親民實惠的路線啊！」
「親民實惠？」
陳玉榮自語了起來，在思考著什麼。
陳謙點點頭：「沒錯，跟人家大飯店去硬碰硬，顯然不現實，所以我們還不如走大眾的路線，這樣反而有更多的客戶群體不是嗎？」
頓了頓，他繼續說道：「當然，這一切的前提，就是要好吃，能抓住客人的胃，就不愁賺不到錢。」
無數事實證明，做餐飲，往往低價美味的東西，才越受歡迎，越容易掙錢。
而在08年這個時候，並沒有陳謙這樣超前的思考模式，基本處於跟風的情況，看到什麼賺錢，就跟著來。
其實，這種跟風的情況，哪怕再過十幾年依舊存在。
所以，在這個時候，論這方麵的套路，還真沒人玩的過陳謙。
陳玉榮越聽越覺得茅塞頓開，忽然抓住了什麼，問道：「那我們打算做什麼？」
陳謙當即道：「就火鍋吧！」
其實，陳謙之所以會說火鍋，也是有一定私心在裡麵的，
因為宋語溪喜歡吃火鍋。
在宋語溪看來，吃火鍋是最劃算，也最方便最好吃的。
因為可以把自己喜歡吃的食物，全都一股腦兒的放進去，也不用擔心不好吃。
而那本心願筆記本上，也寫了想和他一起吃一次。
上一世沒有實現的心願，這一世，他會一個一個的幫這個小憨憨實現。
陳玉榮一聽，也是贊同的點了點頭：「火鍋確實可以，現在漢城這邊火鍋店很少，確實是個商機。」
陳謙淡笑著說道：「當然，隻是新穎的話，也不行，還需要屬於我們自己的優勢。」
「什麼優勢？」
陳玉榮越來越聽不懂了。
陳謙直接道：「就是核心競爭力，簡單來說，就是做出自己的特色！」
「比如說，自己獨家的鍋底秘方，又或者說，新穎的火鍋形式。」
「什麼新穎的火鍋形式？」
獨家鍋底秘方，陳玉榮知道，不過這些大多都是祖傳下來的，很難得到。
自己捯飭出來的，幾乎少之又少。
但新穎的火鍋形式？
火鍋還能怎麼個新穎法？
陳謙繼續解釋道：「其實，也很簡單，就是先給他們上一個炒鍋之類的，等把炒鍋的東西吃完之後，加上水，再加單點的菜，不就又可以繼續吃火鍋了嗎？」
其實，他說的這個事情，也是漢城這邊的一個真實成功的案例。
就靠一個筒骨鍋，結合陳謙剛才說的方式，直接在短短幾年內，開了十幾家連鎖店，堪稱是漢城的第一餐飲！
此刻，陳玉榮已經震驚的完全說不出話來了。
陳謙的話，就好像是一個錘子，一次又一次的講他的認知敲得粉碎！
他怎麼都想不到，一個簡單的火鍋，還能玩出這麼多花樣？
他的認知都已經被顛覆了！
同時，陳玉榮隻覺得自己已經不認識眼前的陳謙了！
眼睛裡隻有驚恐！
這特麼是一個高中生能說出來的話嗎？
但他不知道的是，陳謙是個穿越者。
實際心裡年齡比他還大！
這時候，老媽忽然在門外喊道：「你們倆，出來吃飯了！」