第58章 烤肉（1 / 2）
「你把菜放洗澡房裡？」小英奇怪地問。
「啊？啊！是啊。」李雨晴說：「洗澡房涼快一點，你看，這些肉一點沒臭。」
說著還讓小英聞。
「確實沒臭。」小英半信半疑，倒也沒說什麼。「那就在放著吧，反正今晚也不開店。」
「算了，就剩這點了，晚上我們自己烤來吃吧。然後，再做個臘豬腳。」李雨晴趕緊說。
「又吃這麼好！」小英感嘆。
算了，反正她也很想嘗嘗臘豬腳是什麼味道。便按照李雨晴地吩咐，燒了熱水來清洗豬腳。
李雨晴拿了一個竹筍剝皮，小芳起來看見了，連忙搶著做。
一個就夠吃了，剩下一個留著了。
把剝好皮的竹筍放鍋裡煮。變軟了再撈出來切成小條狀。
豬腳這邊也洗好了，小英拿起柴刀放地上梆梆地砍成兩截，放進鍋裡煮。
再撈出來切成小塊。
李雨晴做豬腳的時候，小英又炒製香辣豬肺和肥腸。晚上還得去給麗人苑送菜呢。
豬腳先過油，加香料炒一會兒，香味出來了，加上熱水，小火燉上半個時辰。打開鍋蓋，湯已經變奶白色了。焯過水的筍，放進鍋。再加幾個乾香菇。蓋上鍋蓋再繼續煮。
小芳這邊洗好了路邊采來的野菜，放在灶上等著李雨晴炒。她再架起小炭爐，燒了碳，等大家起來就開始烤肉。
天黑得慢了。因為有烤肉，晚飯就在院子裡吃。還是看這書院散學了，她們才端出來的。就怕路過的學生都往她們院子裡瞧。
孩子們起了床洗了澡乾乾淨淨地出來吃飯。
「哇，有烤肉吃！」香丫和娟娟的眼睛一亮，坐到了桌邊。
「姐姐，我幫你先嘗嘗！」
李雨晴笑道：「吃吧，慢點兒，還燙著呢！」
小妹聞到香味，盯著香丫和娟娟夾起肉片吃進嘴裡，悄悄咽了口水。
李雨晴看到了，夾了一塊沾了醬的烤肉湊到小妹嘴邊：「來，嘗嘗看！」
小妹睜大眼睛，有些不知所措：這真是給我吃的？我隻是個洗碗丫頭，竟然也能吃這麼香的肉？
「小妹，小姐給你吃你就吃吧！」小芳知道妹妹一時不知道怎麼辦，安慰道。
聽了姐姐的話，她才敢放心地吃。小嘴輕輕咬著肉，吃到嘴裡，滿嘴的烤肉香！她從沒吃過這麼好吃的肉！以至於今後每次吃烤肉，她都想起今天吃肉的情景。
「好吃嗎？自己拿筷子吃吧！」李雨晴給小妹碗和筷子，幫她夾了幾塊肉，慢慢吃。
「不好，我的頭發又臭煙了。」娟娟聞著頭發說。
李雨晴笑了：「哈哈，早知道先不洗澡了，等會又把你們熏得滿身煙火氣。」
「是啊是啊，我早知道就不她們讓她們洗了。」小英趕緊說。
燉豬腳燉得軟爛，也端了出來。李雨晴舀出一大碗，讓小芳送去給管鈺。
小芳有點害羞，端起碗去了隔壁。回來時，大家沒發現她麵上不小心露出的一絲喜悅。
剛好，一襲素衣的林子墨搖著扇子走進院子：「我還以為你們不開門了呢。」
「夫子！」孩子們站起來向林子墨問好。
「嗯，坐下吧。」
李雨晴問：「夫子還沒用飯吧？」
「未曾。」
「正好，我們剛做好。」又有點為難地說：「要不，您和我們坐一桌，就不幫你單獨分桌了？」
「無妨，坐一塊吧！」林子墨挑了一張椅子坐下。
小英她們倒是拘謹起來了。想著夾著菜到一邊吃去。
「沒事，就一起吃吧。夫子是娟娟她們的師父，是自己人！」李雨晴安慰道。
「是這話，是林某打擾了。大家不必拘謹。」
大家這才坐下來吃飯。
李雨晴舀了一碗湯放在夫子麵前：「這是今天去歌婆節，僮人老鄉送的臘豬腳，燉起來可香了，您嘗嘗。」
臘豬腳林子墨也吃過，不過李雨晴用竹筍煨湯，口味更好。喝著胃裡暖乎乎的。
看到大人都拿著長筷子把肉片夾到鐵網子上烤，肉滋滋冒油，林子墨也想加入。
他正想夾生肉，李雨晴趕忙遞給他一雙長筷子：「筷子夾了生肉就不能用來吃東西了。還是用這雙烤吧！」
還挺講究！林子墨一笑，用長筷子夾了五花肉烤著。他看見李雨晴烤了雞翅尖、豆角、魚排之類的，也學著烤。
炭火很旺，大家忙著刷油，刷醬料。
不知道是誰刷了油，油滴到爐子裡，冒起火來，一發不可收拾。滋啦啦！火一下子竄了上來。