第164章 去做小餅乾(1 / 2)
「是這了!」
徐山啟「翻山越嶺」總算是找到了和青羽約定的烘焙店。為了這天的約會,徐山啟做了不少與烘焙有關的知識,這天還換了身帥氣的行頭。
細算時間,青羽也快到了。徐山啟就在烘焙店門口等等她就好。
青羽很守時,在約定的時間出現在了烘焙店。她今天換了個風格,換上套沒有好身材不敢嘗試的牛仔連體褲。牛仔短褲的剪裁把腿修飾得又細又長,人群中一眼就能找到她。
「嗨!」青羽不見外地跟徐山啟打了個招呼,今天她化了精致不惹眼的淡妝。
見到她以後徐山啟鬼使神差地應了一句:「早啊」。
「早嗎?」青羽聽到這個回答還笑了笑,「現在已經下午三點了。」
「哈哈,不要在意這些細節啦,先進店裡看看吧。」
烘焙店的乾淨整潔環境透過玻璃窗就能看清一二了。一進店就能聞到一股好聞的奶香味,然後看到勤勞的店主姐姐烤了一盤甜甜的曲奇餅。
「請問一下有預約嗎?」
「有的。前幾天給你打過電話了。」青羽主動上前跟店主姐姐溝通,徐山啟就四處觀察觀察店內的環境。
這會子沒顧客,店裡還算安靜。牆上掛了許多可愛的小裝飾,很吸引小孩子。挑了個舒服的位置坐好以後,店主把店內的菜單給她們過目。
「姐姐有什麼推薦的嗎?」青羽大概瀏覽了一下菜單上的內容,跟之前在手機上看到的沒什麼兩樣。
「可以試一試雪花酥和餅乾哦。第一次來店裡比較推薦你們做餅乾和棒棒糖,這兩種相對比較簡單。」店主的微笑服務簡直滿分,柔聲細語地跟兩個人解釋著菜單上的東西。
「做個黃油餅乾吧!」
這種顧名思義就是用各種可愛的模具在麵團上印出形狀,最後進烤爐一悶就完事。
徐山啟心裡還慶幸呢,還好她選了個簡單的。
很快店主就把材料準備好了,他們隻需要按照店主說的進行操作就好。
先是把常溫的黃油融至變軟,然後加入糖粉和蛋黃攪拌均勻。
這種耗費臂力的事被徐山啟攬了去,雖然他一直按照店主姐姐說的做,但行動起來總跟預期目標不太一樣。
「你不能這麼攪拌,要這樣……」一旁的青羽看不慣他不太熟練的操作,忍不住上前幫他。
青羽輕輕握住他的手幫著他操作了兩下子,烘焙進度就快了許多。即便是手不經意碰到他的手背也能讓他心顫許久。
然後篩入低筋麵粉和奶粉用矽膠刮刀翻拌至無乾粉狀態後揉成麵團就算完成一半了。
兩個人一人一個小刮刀對著盆裡的物體開始一頓翻攪。
「你在家不怎麼下廚房吧?」青羽看出了徐山啟手法的生疏,像是猜到了什麼。
「我堂堂富二代沒事下什麼廚房。」徐山啟好麵子,被拆穿了還一副高傲的樣子。
「也是。」
青羽忘了徐山啟什麼家庭,轉念一想也對哦,他這樣的人不會做小點心太正常了。難得他肯來陪自己鼓搗這些,想到這青羽的臉色就明亮許多。
揉好麵團後,店主需要將麵團放置冰箱冷藏半小時,這個時間段她們可以出去自由活動一下。
從奶香四溢的烘焙店出來後聞到的第一口空氣永遠都是最新鮮的,不過店裡的味道也不難聞。
「街口有麥當勞,要不要去那買冰淇淋吃?第二份半價哦!」徐山啟主動提出了好的建議。
「可以!」青羽聽說麥當勞前一陣子出了新品,反正閒著也是閒著,跟他走一趟不是問題。