第57章 裝糊塗(1 / 2)
她夾起豬腳放到柳薇和柳含玉的碗中,「伯娘,娘,你們嘗嘗這道薑醋豬腳。」
「這道菜很滋補的,尤其是對女子。」
她還特意囑咐柳薇,「伯娘,你可以多吃點,補氣補血的。」
柳含玉笑著碰了柳薇一下,「你多吃點。」
豬腳皮軟爛不膩,酸中有甜、甜中有辣、香辣可口、開胃刺激。
「怎麼樣?伯娘?」
「好吃。」柳薇舔舔唇,豬腳酥爛脫骨,豬皮肥而不膩,酸甜軟糯太好吃了。
「爺爺,你嘗嘗看我用那醋做的菜怎麼樣,是不是比梅核做的好吃。」
眾人開始品嘗,發現莫小小的話不假。
用醋做的菜比梅核做的更柔和,能更好的和其他調味品融合。
尤其是糖醋排骨這道菜,之前莫小小做過,現在又做了同一道菜,區別就能嘗出來了。
「嗯,這些菜都能寫上灶王樓的菜譜。」莫齊道。
「寫上菜譜倒是沒問題,隻是好的廚子難找,最好還得是自己的廚子。」莫小小嘆道。
這些個菜譜,個個都是機密,若是被廚子泄露出去
「老姐姐,你們要買廚子?」門外,皇後站在那裡。
王芬蘭忙站起來,「大妹子,你來了。」
「快坐下。」她招呼著皇後坐到自己身邊,「吃過了嗎?要不要再吃一點?」
「不了,不了,我吃過了」皇後雖然這麼說,但是眼睛卻一直瞟向那碗薑醋豬腳。
「再吃點吧。」王芬蘭可不是假客氣,當真去了碗筷來,「你看看喜歡什麼菜」
「我自己來吧。」皇後接過碗筷,向其他人點點頭,「那我可就不客氣了。」
說著,便夾了一塊豬腳。
「老姐姐,你們可真是好福氣,天天有這麼好吃的飯菜」皇後羨慕極了,「若是我能有這麼能乾的孫女就好了。」
莫小小暗道,又來了
「嗬嗬,小小就喜歡鼓搗這些東西。」王芬蘭笑道。
皇後咬了一口豬腳,軟爛,入口即化,「小小真是太好了。」
說著,她給了小小一個燦爛的笑容,「這丫頭招人疼。」
莫小小禮貌的回以微笑,眼底藏著絲絲防備。
皇後又將話題帶到找廚子的事情上,「你們找廚子啊?」
「說起來,之前我們家買小廝的時候,正好聽說牙行裡有一批廚子沒人買。」
「這樣吧,我給牙行寫封信,讓他們帶那些廚子來看看,價格什麼的你們談,合適就買了。」皇後主動提出方案。
「可是從京城到這裡,路途遙遠」莫齊心道,若是不買,豈不是讓人家白跑了?
「沒事的,那牙行的老板跟我熟得很,這點臉麵還是會給我的,就這麼定了啊。」皇後不容置喙的說道。
等莫家人去做豆腐,皇後和王芬蘭待在一起。
「老姐姐,你家這丫頭說人家了沒有?」皇後直接開門見山的問。
王芬蘭搖搖頭,「小小才十歲,還小著呢。」