第86章 特價嘗鮮（1 / 2）
大家都很想嘗嘗螺螄的味道。
但是莫小小卻教平叔嘗了第一個。
「如何？」
「鹹香好吃，嗯。」平叔贊道。
他不再吃第二個，轉過去開始烹飪。
莫小小沒看他的動作，而是招呼著大家過來嘗嘗。
她給李玉柔盛了一小碗。
李玉柔看著螺螄卻始終不好意思吃，吮吸還吸溜一聲，到底是不雅，何況他還在這裡。
沒辦法，莫小小從月要間拔出一根細長的竹簽，她可是有備而來的。
挑出螺螄肉，放到碗中，「嘗嘗吧。」
李玉柔感激的笑笑，這才吃了第一個。
「嗯，確實不錯，很勁道。」
莫小小卻道，「可惜，你沒嘗到吮吸的樂趣。」
螺螄，怎麼能不吸呢？那根本就沒有靈魂呀。
那邊，平叔坐的爆炒螺螄也出鍋了，莫小小嘗了一下，味道還不錯。
「收汁的時間再久一點。」她叮囑平叔。
平叔頷首，「那這些螺螄今天就寫上菜單嗎？」
莫小小想了想，問，「平叔，過了晚飯的點，街道上人還多嗎？」
「還是有人的。」平叔回答，「外地人居多。」
「聽說，縣令大人想在我們這條街上，搞一個夜宵集市。」
莫小小放大瞳仁，「平叔怎麼知道的？」
李玉柔走過來，「平叔的孫兒如今就在縣衙裡做事。」
平叔朝李玉柔福福身，正是大小姐去打點了了，他的孫兒才能到縣衙做事的。
「那這消息定錯不了了。」莫小小心想著，這不是天助她也？
她問，「平叔可知道縣令大人準備何時開始做？」
「快了。」平叔說，「就這幾日了要發告示了。」
「和之前的集市不一樣，這個集市是要交租金的。」他補充道。
「集市要交租金我們自己的鋪子不用交租金吧？」莫小小笑道。
平叔愣住，「莫小姐的意思是？我們那些鋪子延長時間？」
莫小小頷首，她正有此意。
「可是那些夥計？」
莫小小明白平叔的意思，如果延長鋪子開門的時間，夥計們會很累。
「沒關係，大不了我專門雇一些上晚班的夥計。」
平叔點點頭，「這樣也行。」
「平叔，勞煩您跟你孫兒確認下，若是有什麼消息，可要提前告訴我。」莫小小對平叔擠擠眉。
她又說回這些螺螄，「這些螺螄今天作為特價嘗鮮菜，定價是每碟三十文。」
爆炒螺螄作為特價嘗鮮菜寫上了灶王樓的菜牌。
灶王樓的菜價不便宜，低於五十文的菜是很少的，所以這爆炒螺螄不管是從新穎程度還是從價格上，都十分吸引人。
午市開始小半個時辰，三桶螺螄全部賣光。
因為莫小小沒有規定一桌隻能點一碟，所以很多人嘗過之後，立馬就要了兩碟，三碟，甚至五碟。
三桶螺螄，估扌莫著有近兩百碟。
當掌櫃的把特價菜譜翻過去之後，沒吃夠和剛來還沒來得及點菜的都垂首頓足，後悔的不行。
於是，他們就找來了夥計，問什麼時候再有這螺螄。
夥計按著莫小的回答，『這幾天沒有了，什麼時候有要看情況，客官關注我們的門前的菜牌吧。』
因為教得急，隻有平叔學會了這道菜，午市的這兩百份螺螄都是他親自掌勺的。