第99章 開包子鋪(1 / 2)
「放心,交給我吧。」
莫小小繼續捏包子,身後的籠屜持續的吐著熱氣
約莫一炷香時間,莫小小過去揭開蒸籠蓋子。
小籠包又白又嫩的,小小的一個。
柳薇也走出來,「怎麼樣?」
「喲,看著不錯啊。」她道。
莫小小拿來碗筷,加了幾個給她,「伯娘,你嘗嘗。」
柳薇接過來。
「伯娘,小心點,裡麵有湯汁,別燙到。」
還好莫小小提醒了她,她在小包子的邊上輕咬了一口,湯汁立刻流了出來,無可避免的滴在了前襟上。
「哇,這麼多湯啊」
莫小小道,「伯娘,你咬一個小口之後,就著把湯水喝了再吃。」
柳薇忙聽話的從小口那裡吸了一口「吸溜」
「好吃」
她把蒸好的一籠放到一旁,把莫小小剛捏好的幾籠疊放在鍋上。
「我先把這籠拿出去。」
「等兩個小公子來了,這幾籠也好了。」
莫小小應聲,「嗯,讓爺奶先吃吧。」
這小籠包就得趁熱吃,涼了風味就差了,「伯娘,你身邊問問爺奶,若是我準備再開一個小籠包的鋪子,能不能行。」
「我覺得行。」柳薇道。
她把包子捧出去。
再回來,她把昨天做好的豆漿倒到鍋裡慢慢的熱好,然後舀到陶罐裡。
「這麼多包子夠吃了,不用再做別的了。」她說。
「好。」莫小小還在繼續捏包子。
第一鍋小籠包蒸好的時候,洛泱和洛燁來了。
他們也比以前來的更早,看來也是心心念念的來看豬皮凍是怎麼吃的。
看到莫小小從外麵進來,洛燁就問,「小小,昨晚做的豬皮凍呢?」
莫小小指了指桌子上的小籠包,「在這裡麵。」
洛燁看向桌子上的包子,「這個小包子?」
「嗯,這叫灌湯小籠包。」莫小,「昨天做的豬皮凍,都在裡麵了。」
洛燁直接用手,拎起一個小籠包,「在這個裡麵?」
他猛的咬了一口,裡麵的湯汁直接蹦到了他臉上,「呀好燙。」
莫小小給洛泱夾了一個,「你輕輕咬一下,然後吸一口裡麵的湯汁」
跟著她的步驟,洛泱吸了口湯汁,很鮮美,很濃鬱。
「昨晚做的豬皮凍包進去了?」洛泱問。
得到莫小小肯定的答復後,他又說,「凍起來包進去,加熱了又化開?」
「對啊。」莫小小驚喜的看著他,沒想到他居然想到其中的關鍵了。
「小公子真是聰慧。」莫齊也忍不住的稱贊道,剛才他可是想了許久都沒想到。
洛燁才不管什麼原理,反正好吃就行了。
洛泱的動作和他比起來可優雅多了,看著就賞心悅目。
莫小小忍不住得多看了兩眼。
「小小,這灌湯小籠包可以開鋪子。」洛泱放下碗筷,他已經吃飽了。