第四十六章 錦宴樓的困境（1 / 2）
康佳一早洗漱完畢就去了錦宴樓，昨日與徐虎的紛爭，掌櫃心中不悅，即便瑾老板沒有責難還讓侍衛出手相救，但徐虎那雙手已傷不能做菜，康佳揣測以徐虎在後廚的號召力，怕是今日的錦宴樓會有些小麻煩。
果真如康佳所料的，來到錦宴樓外時，雖不是中午飯點，但三三兩兩的夥計正在閒聊、曬太陽，沒有絲毫緊張的狀態，幾人見康佳來了，表情頗為不自然。
「康姑娘您今日怎麼來了？」小夥計周策不知道從哪裡跑過來。
「昨日你替我擋了一下，你這胳膊感覺如何？」，康佳一直都擔心周策這傷勢。
「沒事，康姑娘，沒傷到筋骨，今天能稍微活動活動，過上兩三天應該就好了。」
看著小夥計周策的問題應該不大，康佳也放了心，正要繼續往裡走，卻被周策拉到一旁，「姑娘今日怎麼來了，不是三日左右來一次嗎？聽說那徐虎傷勢不輕，近期怕是做不了這後廚管事了，可他私下裡竄通了幾個資歷老廚藝高的大師傅，有的直接請了病事回家去了，有的雖還沒走但找各種理由在外曬太陽，還慫恿一幫夥計都不乾活，聽說還有幾個在裡麵正跟掌櫃談要多加酬金呢。」
果不其然，看來這徐虎還有點本事，怪不得昨日方掌櫃不讓瑾老板的侍衛對他下狠手，這徐虎還是有本事能拿捏住錦宴樓的，倘若這裡裡外外的夥計都歇菜了，一會兒正午客滿，滿足不了客人需求了，錦宴樓的聲譽也就毀了。
事情因我而起，我又怎能袖手旁觀，康佳快步走進錦宴樓。
方掌櫃此時正一人坐在屋內，愁容滿麵，幾個廚藝高的大師傅聯合起來為難他，他不想將此事稟告二王爺，一來怕擾了王爺心情，二來以王爺的性子，最是不願意被人要挾著做事，極有可能會把這些人都清理了，他們大部分都是養家糊口的普通人，沒必要牽扯無辜，而幕後的主謀徐虎，他的背後還站著徐丞相，又能奈何？二王爺羽翼未豐，徐丞相的力量也很重要！可今日的錦宴樓怎麼辦？
正當方掌櫃憂心忡忡之際，康佳敲開了門。
康佳一般三日來一次錦宴樓，今日見康佳，方掌櫃有點意外，聯想起昨日都是因為她，讓矛盾激化，局麵一下變成今日這般僵化，心裡這氣就不打一處來，「康姑娘今日怎麼來了？」
康佳聽出掌櫃心裡有氣，卻也不在意，「掌櫃，昨日事兒因我而起，昨夜輾轉反側，今日早早來錦宴樓，看看有沒有能幫上忙的地方。」
難怪二王爺能看中這個不起眼的姑娘，不僅聰慧能乾，還有情有義，方掌櫃得知康佳是擔憂錦宴樓特意趕過來的，氣消了一大半，「康姑娘想得周到，正是昨日一事，弄得人心分散，這後廚大師傅也要集體造反嘍！」
「掌櫃且放心，我來為您分憂！」
「你來了，我心裡踏實不少，但沒用啊，剛才幾個大師傅都提出『臨時有事』的借口，馬上臨近正午，這客人越來越多了……」
「掌櫃，勿擔心，我今日來得早，待到正午十分，我來掌勺，一切給你準備妥當。」
「我知道你手藝不差，可平時你隻做青菜，這日常維持錦宴樓運轉，還是要靠幾個大師傅的獨門秘籍呢，熏雞、醬牛肉、鹵鴨…不是我小瞧你，這些你都做不出啊。」
「熏雞鹵鴨我確實做不好，未必別的我做不好啊，況且你怎麼知道我葷菜做不好呢？」康佳自信地笑著，心裡做著自己的計劃安排。