第三十九章 狗蛋（1 / 2）
關右右跟同村的人家買來了，共二百斤的長生果，也是給的五文一斤的價格。
東西準備齊了，關右右就開始架鍋，瓜子要先過篩，篩去裡麵的小雜物，過好篩的瓜子放冷水裡洗乾淨。
鍋裡燒水，放洗乾淨的葵瓜子，加一點點白糖，和大量的鹽，八角桂皮香葉等等的香料用布給包起來，放到鍋裡一起煮。
水燒開之後，再煮上兩刻鍾，撤火，把瓜子連同鍋裡的水一起倒到準備好的盆裡，浸泡兩個時辰。
來來回回煮了五鍋，大概有二十斤左右，都放在一旁泡著。最後一鍋煮好的時候，第一鍋泡下的已經到時間了。
把浸泡好的瓜子撈出，在竹蓖上攤開，可以放在太陽下等著曬乾了。
曬到扌莫上去聲音響脆，就說明是曬乾了。
再次支鍋，靠乾水分，加大量粗鹽，放入曬乾的瓜子，炒上半刻鍾，期間要不停翻拌，防止糊鍋。這活兒是喬化吉乾的，關右右負責燒火。
「喬哥，我聞到香味了。」關右右盯著鍋，又期待地看向喬化吉。
「應該差不多了。」喬化吉伸手去鍋裡捏了一顆，給到關右右手裡，「小心燙。」
關右右嘗了嘗，是五香瓜子那味，「成了，喬哥。」
第二天一早，關右右起床做了兩鍋爆米花，玉米是從係統商城買到的爆裂玉米。
吃過早飯，喬化吉就背著背簍，裝著昨天炒好的瓜子，和今早的爆米花，就出門了。
今天準備的少，也隻是為了試試水，這事兒成與不成，還要看今天的結果才行。
喬化吉是過了晌午回來的，他回來的時候，關右右正在炒長生果，生意成不成的，收來的果子總得炒了，不行就自己吃，再送點給村裡相熟的人家。
「喬哥，你吃過飯沒有？」關右右也是剛剛刷了碗筷，才開始炒這新的一鍋。
「沒來得及。」喬化吉說，說著，放下了手中的背簍，「賣完我就急著趕回來了，你給我帶的飯，還在飯盒裡裝著呢。」
喬化吉出門的時候做好了，要走上一天的準備，午飯和中途要喝的水，都備上了。
「我去把飯熱熱吧。」關右右接過喬化吉的飯盒。
「行，我給你看著這鍋長生果。」喬化吉在外麵新砌的灶台前坐下，「這鍋是剛開始嗎？」
「對，」關右右回答，「我先給你拿一把上午炒好的，來墊墊肚子。」長生果不比瓜子炒製麻煩，關右右上午已經自行炒完了三鍋。
給喬化吉熱好了飯，關右右坐在他旁邊，一起盯著火。
「喬哥，我剛剛看到，背簍空了？」走的時候可是滿滿當當的，去了一上午，回來背簍空了，看來還不錯嘛。
「嗯，我轉到了隔壁村，」喬化吉深知熟人不好賣的道理，多走了幾步，去到了隔壁穀煙村，「去的時候，穀煙村許多小孩子都在三五成群地玩，我抓了一把爆米花給他們分了。」
幾個小孩子分一把爆米花，一個小孩也分不了幾顆，但吃到了零嘴，當然不滿足隻吃這麼幾個，隨即就有小孩回家去找了爹娘來。