第48章 如何擴大貿易(2 / 2)

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湯文這才想起來,他還有紅利在這呢。

「好!正有事想跟掌櫃子商量。」

說著,湯文轉身繞過櫃台向裡麵走去。

一進入天井般的小院,鐵叔正在那裡站著,貌似在等湯文,見湯文進來,臉色依舊冰冷的伸手虛引道:「東家您裡麵請。」

「鐵叔客氣了。」

湯文邊向裡走,邊琢磨,看來他們是有傳遞消息的方式,要不,鐵叔不會在這等著。

燕兒依舊是鐵叔敲門後打開了房門,鐵叔這次沒有跟著進去,而是站在了外麵。

「柳掌櫃子,生意火爆啊。」

湯文擺上鞋,邊走邊由衷的說道。

「這不還都是湯先生的菜方子好嗎!快請坐。」

柳如煙不施粉黛的嬌艷掛著淡淡的微笑,端起茶杯放過去的同時,禮讓著。

「哦?這幾個方子賣的還行?」

「說真的,湯先生,我也沒料到會這麼火,尤其是火鍋和鐵板燒,天天爆滿,鐵板燒的利潤還偏大,加上方式、口味新鮮,所以,一桌淨盈利一塊銀元是常事,有時候碰到能吃的,一桌兩塊銀元的利潤都有。」柳如煙說著,將兩封銀元推給了湯文。

火爆,這是意料之中的,湯文並沒有太吃驚,也不想想之前那個男主也是學過菜的向世界級大廚,這個姓楊的腦海裡的都是珍寶啊真幸福我,心裡有這個念頭他也沒多想。他也沒看那用紅綢子包裹的兩捆銀元,微笑著說道:「柳掌櫃子,我進來看到鋪麵擴大了,左右都盤下了。」

「是啊。在推出火鍋和鐵板燒的第十天,這裡就人滿為患了,不得已,才盤下了兩邊的鋪子,等過了五月就裝修。」

「柳掌櫃子,裝修後,還維持現在的格局嗎?」

「暫時還沒確定,不知道湯先生有何高見?」

柳如煙眼中閃過智慧的光芒,端著茶壺,美目看著湯文問道。

「哈哈!高見談不上,吃的地方多了,有點個人看法而已。」湯文爽朗的一笑,端起茶杯一飲而盡,沒等柳如煙問,放下茶杯接著說道,「目前安樂鎮人口稀少,現有的鋪麵足夠了,至於怎麼布局,我先問問柳掌櫃子想賺誰的錢呢?」

「誰的錢……」

柳如煙沉思了下,說道:「我想應該是賺有錢人的錢。」

湯文點頭贊道:「柳掌櫃子說的不錯,做生意就應該是賺有錢人的錢,這樣利潤大,資金聚集的也多;那依你看,在安樂鎮這個地方,您認為誰有錢呢?」

「誰有錢?」

柳如煙遲疑了一下,突然眼前一亮,說道:「湯先生的意思是……」

「哈哈!柳掌櫃子大智慧啊,想來已經明白了,這裡的老百姓吃不起這些,富裕的一共就那麼多,所以,真正的有錢人是皇軍,是開拓團,是皇協軍!」

柳如煙沒有接茬,思考的眼神低垂下來,給湯文續上了茶。

「柳掌櫃子,如果把樓上留給開拓團和東瀛軍人,左側留給皇協軍,右側作為老食客的場所的話,空間能夠充分利用不說,客流量的保證也有了,隻是這安全……」

「安全暫時還沒有問題,湯先生的提議我會考慮。」

柳如煙麵色不變,微笑著看著湯文說道。

「皇協軍有高麗人,他們遠離家鄉,對於家鄉菜肯定是有很深的感情,我去過高麗,他們的泡菜很不錯,馬上山上的貓耳朵、黃瓜香、蕨菜等就下來了,收上一些,三天時間的泡製就可上桌,在加上一些高麗料理,應該會吸引很多的高麗人。」

柳如煙的眼神漸漸的亮了起來,她沒有打斷湯文,而是身體稍微前傾,聚精會神的聽著。

湯文呡了口茶水接著說道:「至於樓上,要是改成日式風格,並添加一些日式菜餚,比如生魚片、壽司等,將會更大限度的掏出他們兜裡的錢,隻是管理這塊,您就要費心了,樓上要盡量使用開拓團裡的女性,或者附近東瀛僑民的女性,這樣,家的感覺就濃鬱了。」

「先生真是奇人啊!」

柳如煙震驚的睜大了眼睛,她真沒想到湯文在經營方麵還有這麼深的理解和先進的服務理念。

「哈哈……見笑了,吃的地方多了,見的多了,就有了自己的想法,不過,這類模式安樂鎮這個小地方還適用,要想去哈爾濱,或者新京、奉天的話,就難以實施了。」

「哦?湯文先生還有更好的方案?那莫不如我們改變下目前的分紅方式,改成合作,你看……」

「不妥不妥。」湯文搖著手說道,「湯某是個懶人,對於管理一竅不通,且不願意在一個地方久待,讓我介入到這瑣碎的管理當中,那不但會耽誤事,還會悶煞湯某的。」

「那湯先生能否將您剛才說的泡菜、料理、以及生魚片等製作寫成方子,我們還延續之前的分紅方式?」

「這個簡單,湯某無事一身輕,還有紅利可拿,何樂而不為呢,隻是柳掌櫃子要調整好,不然會亂套,也就失去了安靜的環境。」

湯某淡淡的笑著說道。這些,不過是當兵王的老楊做特工訓練時必備的課程,讓他說沒問題,但要是做,可不是他這個拿槍當生命的人能擺弄得了的。

頓了下,不待柳如煙說話,湯文接著說道:「地方的人流量和質量決定生意的好壞,如果柳掌櫃子真的有意在飲食方麵大發展,湯某到是真的可以跟柳掌櫃子合作下,我相信,我設計的這套飲食方案和一些失傳的飲食方子,別說在奉天、哈爾濱火起來了,在西方火起來都不是難事。」

「先生的大才讓小女子佩服,先按著您的方案試試,在這安樂鎮看看效果,如果真的行,那投資方麵依舊由我來,先生還是乾分紅利,您看這樣……」

「哈哈……」

湯文爽朗的一笑:「區區幾間門麵對於湯某來說不是什麼大事,那些先放後麵,我先整理出這裡適用的,先讓柳掌櫃子熟悉熟悉,培養些相關的廚子,再做打算。」

就在他話音剛剛落下的一刻,湯文的耳朵裡突然傳來兩個呼吸聲。

湯文目光一凝,耳朵一動:嗯?紙門後麵有人!還都是練家子!!

我想你的芬芳,想你的臉龐,想念你的嬌艷芬芳。

(本章完)

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