第15章 小麗私房菜（1 / 2）
晚飯還是在別墅裡做的，自打嘗過高小立的手藝以後，費雯小美妞就決定以後都不出去吃了，包括點外賣。還唱高調是為了省錢，在家做便宜點，好能盡快達成我的小目標。
為了讓高小立充分發揮，下午這丫頭開車出去把小半個超市都搬回別墅了，把冰箱冰櫃保鮮櫃塞得滿滿當當的，我覺得核戰爭即使爆發了，我們仨也能撐到輻射消盡為止。
對於下午費雯提到的全國精英高管峰會，我最後決定還是去看看。當然不是為了滿足費雯賞牡丹的願望。依我的想法，人生遊戲20再怎麼高科技也是遊戲，如果隻是按照正常的商戰情節展開，即使找到好的項目賺了錢，也是跟我小說的題材不符的。還是得按照搞笑遊戲道具使用的方向展開情節才能吸引觀眾，您說是吧。
既然是精英高管也就是公司的扛把子，那身家上億，十億，百億的肯定不在少數。沒準就有玩家混在其中，那樣我親臨現場的時候，搶奪卡應該就能派的上用場了。
正跟費雯商量著明天的行程，門口傳來敲門聲。
我走過去開門，門外站著一個保姆模樣的人（保姆啥模樣？是穿著像保姆而已）。大姐很有禮貌的先鞠了一躬，問我：「您是這家的主人嗎？」
得到肯定的回復後，大姐接著問：「我推著我們家老太太散步，老太太說聞到您房子裡飄出的飯菜的香味，讓我過來打聽一下，您家裡是不是在做龍鳳呈祥？還有翡翠碧玉？這兩道菜。」
我見門口的石板小路上，停著一輛輪椅，一個滿頭銀發的老奶奶靠在椅背裡，身上搭著一條大紅色的毯子，正扭頭目光灼灼的望來。
我扭頭沖廚房喊：「小麗，現在做的什麼菜？」
「遙哥你又餓了嗎？什麼腸胃消化這麼快！」高小立係著圍裙走了出來，抓起桌上的水壺灌了一大口。
「不是我餓了，是有人問你做的菜是不是龍鳳呈祥和翡翠碧玉。」我說。
「聽都沒聽過，我就做了個水果蝦仁，還有個白菜肉卷，都是剛裝完盤。」高小立說。
保姆大姐得到答復後，轉身走過去跟老太太耳語了一番。然後，推著老太太向門口走來。
「小夥子，你好啊，我是前邊別墅的主人，聞著你們這的飯菜香味就冒昧的走了過來，不知道你介不介意我這老太婆在你家裡蹭頓飯吃啊。」老太太說著，臉上笑容慈祥，讓人感覺親切又不失高貴。
「當然沒問題啊，遠親不如近鄰呢還，您老人家過來吃飯我們覺得榮幸還來不及呢，不介意，不介意。」我扭頭說：「小麗再去炒兩個菜，小雯添兩副碗筷。」。
沒多久又是擺的滿滿當當一桌子菜，保姆大姐幾番推辭，最後也是被請上了桌，她從老太太輪椅背後的包裡取出一個絲綢的長條袋子，鬆開絲絛扣，一雙碧綠的筷子遞到老太太的手裡。老太太接過來笑著說道：「用慣了自己吃飯的家夥事兒，讓各位見笑了。」
「老太太，您這筷子是個老物件兒了吧。」高小立問道，「以前小時候見我爺爺也有一雙，可是沒您的這雙綠。」
「小胖子眼力不差，先吃菜，先吃菜。」老太太笑著說，順手夾了一個蝦仁，又夾了一塊火龍果。
之前有人網上看別人吃東西，我以為都是吃不著解解眼饞，可看過老太太這儀態我才發現吃東西這件事原來可以做的這麼高雅脫俗，讓人看著覺得是一種享受。
「龍鳳呈祥味道還可以，就是火候有點過。這道菜用到了火龍果，取其龍字，可是果肉下鍋時間早了點，水分不足。同時應該用那張牙舞爪、極端艷麗的外皮裝盛，用盤則失去了寓意。鮮蝦去殼留尾也叫鳳尾，配上各種繽紛蔬果象征百花齊放，但蝦肉焦了些，口感受損。」老太太說道。
隨後老太太又用茶水漱了下口，再次拿起筷子，夾了一個白菜肉卷，輕微咀嚼後咽下說：「這道翡翠碧玉做的還行，火候味道都無可挑剔，唯一遺憾的是選材上，不應用豬肉而應用鹿肉，並隻選前腿鹿肉，口感就不會那麼鬆軟，沒有張力了。」
「老太太，您真神了，我爺爺當初教我這道菜的時候就曾說過，得用鹿肉，還需要鬆木棒槌肉至鬆糕狀，才能入菜。」高小立在旁附和道。
「看來你爺爺也是門子裡的傳人，不錯。你小胖子這手藝雖說走了點形，但也有七分神似。」老太太露出慈祥的笑容。
接著，高小立又請老太太嘗了其他幾道菜，什麼暖寒花釀、四季飄香、蜜釀蝤蛑的，名字聞所未聞。但都是品嘗一口，老太太卻能準確說出所用食材，火候口感哪裡不足。讓高小立點頭稱是。