第九十七章 小胖子周龐(1 / 2)

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朱朗家第一次娶媳婦,而且是一次娶兩個,所以為了將熱鬧給延續下去,直接弄了一個三天的流水席,什麼是流水席,其實農村的百姓都知道。

流水席有兩種,第一種菜沒上完,人就離席了,所以人們管這種宴席叫做流水席!這是人固定菜不固定的流水席!

還有一種情況是菜品,人不固定的情況,一般是長條桌從這頭直接擺到那一頭,上麵放著各種不同的菜,客人們沒有座位從這頭吃飯那一頭,某一款菜沒有了,有人及時去補充,這種是常見於村鎮搞廟會時的流水席。

朱朗這次弄的就是後一種的流水席,隻要你來了,給朱家說一聲恭喜娶親,早生貴子,那麼你就可以坐下來免費的吃一頓大餐。

這些來吃席的多半是認識的人,當然了,也有露出的路人,貨郎什麼的,這些人朱朗也是來者不拒,隻要你說一聲吉祥話,那就來吃。

朱朗家的院子中開了兩桌,外麵也開了三桌,不是那種圓桌,是那種長桌,一道長桌至少能坐個二十多人,十個長桌,一次性就是一百人。

讓朱朗感覺滿意的是,這次三家村的百姓來了很多人幫忙,都是那種不要錢的哦,就是一起出力,大家一點沒有要錢的意思,有的買菜,有的洗菜,有的切菜,有的蒸煮,有的燜炒炸,菜熟了後,開席時有專門的人往不同的桌席端菜,分工特別明細,配合也非常得當。

特別是等到上菜的時候,大家搶著端菜,不是因為自己喜歡吃就搶著拿,而是將這盤菜端給喜歡吃的人的麵前。

朱朗家在院子裡麵搭建五個土灶,然後五口大鍋,這就是簡單的廚房了。隻要把鍋刷洗乾淨,就可以做菜了,一個人負責往鍋中放菜,一個人負責翻炒,然後一個人將盤子洗乾淨,然後將盤擺開,菜炒好後就盛到盤中裡麵,跟著就會有人搶著將菜給端上去。

那些吃流水席的人也不會在意任何的形象,菜隻要端上桌,就可一不顧形象的吃起來,畢竟都是熟悉的人,大家都知道彼此的性格和習慣。

朱朗這次準備的菜品也不差,梅乾菜扣肉、蒸魚、蒸雞、紅燒肘子、紅燒肉等等,不敢說是最好的流水席,但是你不給錢,就能來吃一頓比過年還要好百倍的宴席,那不是爽歪歪呀。

特別是其中還有一道名叫大雜燴的菜,裡麵有木耳、豆皮、瘦肉、鵪鶉蛋、蔥薑蒜等等,是一道非常好吃的菜,湯很鮮香,能泡上兩碗米飯。

這些來吃席的,哪一個不是肚子癟癟的來,跟著肚子撐圓了,扶著牆回去,走的時候,全部都會感謝朱家的款待。

朱朗很喜歡這樣的感覺,一盆白菜,一盆豆腐,一盆肉,放在這種燒柴的大鐵鍋裡攪拌著炒。說來也怪,這種大鍋出來的菜,味道就是好。

鐵鍋燉魚,這種菜品看似平淡無奇,但是流水席上如果嘗一口,味道絕對不同,這也是真的搞不懂,可能是大家在一起吃就是香一些吧。

不過,這流水席開到了第三天的時候,還真遇到了一些麻煩,第三天大約是中午的時候,這一頓流水席結束之後,那麼整個三天的流水席就正式的結束了。

今天和往常一樣,都在開心的氣氛中,一群人先是坐在長桌上聊天,朱家準備了清水,還有一些小點心,不過,點心是有數量的,一人一塊,不能多吃,來吃席的也清楚,很少有那種故意找茬的人,這是免費吃席,你要是敢找茬,害的別人吃不好,打不死你。

所以大家也是都很有素質,隻要時間一到,就會有人上菜,這個時候大家才會開吃,可是今天還沒有等到有人上菜,就見到一位大娘拖著一個女孩走了過來,而剛剛走到了院子前的時候,就聽那些大娘吼道:「周龐,你這個混蛋,給我出來,你將我女兒的肚子給搞大了,你想一跑就了事,門都沒有。」

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