第九十八章 熬糖(1 / 2)
聽到徐煙的質疑,穆甜甜當時也沒說什麼,畢竟經過這麼長時間的相處,徐煙是個什麼性格,大家都心知肚明。
徐煙就是一個壓根兒都沒長大的小女孩兒,偶爾發些脾氣,其實為人倒是也不算非常討厭。
穆甜甜扭頭看向吳笙:「吳大哥,我想拿兩個野菠蘿試驗一下,若是真的能夠練成糖,那也是個好事兒。」
吳笙聽了,也是附和的點了點頭:「做吧,反正咱們這一次帶回來這麼多的野菠蘿,吃不了,放在那裡腐爛掉也是浪費,你想做什麼就盡管去做吧,若是真的成了,那你可是咱們的功臣,畢竟除了正常補充鹽分和水分之外,補充糖分對於人體來說也是有好處的,你盡管去做,雖說我並不是太懂得怎麼熬糖,但是我可以去幫你們撿乾柴。」
吳笙這句話聽的穆甜甜心裡十分的舒坦,連忙笑眯眯的點點頭。
吃完了水果,立刻就扭身兒出了山洞將大鐵鍋洗刷乾淨,隨後把收拾好的野菠蘿放在了鍋裡。
其實穆甜甜也根本就不會熬糖,但是想起了剛才吳笙的支持,穆甜甜心裡又忍不住泛起了一絲甜蜜蜜的感覺。
秦雲這會兒也從山洞裡麵走了出來,看到穆甜甜正在忙活,嗬嗬一笑的湊上前去:「我幫你吧,雖然我也不怎麼會,但是多個人多個力量嘛。」
穆甜甜聽了點了點頭。
野菠蘿放進了鍋之中熬煮,隨後野菠蘿逐漸變得柔軟,最後穆甜甜將那野菠蘿全部都用木頭鏟子在鍋裡搗爛,野菠蘿逐漸變成了菠蘿醬。
甜滋滋的味道順著鍋裡麵飄散出來,整個營地都散發著果香。
月亮高懸在夜空之中,周圍都是難得見到的星星,就連徐煙窩在土炕上懶得下來,聞到這樣香甜的味道,也忍不住從山洞裡麵走了出來。
而這會兒穆甜甜和秦雲兩個則是將這些果醬的汁水全部都擠了出來。
又將這個果醬放到鍋裡重新熬製,還添加了新鮮的野菠蘿。
而擠出來的汁水非常的濃稠,看起來晶瑩剔透。
穆甜甜拿著木頭勺子盛出了一點點,嘗了一口之後,眼神中忍不住露出驚喜。
「這個甜度真的已經很高了,想必把它放涼了之後,或許真的可以凝固成糖也說不定呢。」
秦雲看到穆甜甜這樣高興,也連忙跟著點了點頭。
徐煙站在一旁,看著秦雲和穆甜甜兩個旁若無人的高興,忍不住撇了撇嘴,湊上前去之後一臉的別扭的神色。
「你們兩個也別高興得太早,這糖若是能夠這麼簡單的就熬製出來,那豈不都是大廚大企業家了?」
穆甜甜看到徐煙這別扭的樣子,忍不住笑出了聲。
徐煙這個小丫頭一直都是這個德行,不過穆甜甜眼看著自己的這個糖就算是熬製成了,也是心情放鬆和興奮,也就懶得和徐煙一邊兒計較。
隨即拿著木頭勺子又成出了一點兒糖漿,就遞到了徐煙的嘴邊。
徐煙還是扭捏了一會兒,不過卻還是張口喝了那個糖漿。
喝到嘴裡之後也忍不住驚喜。
這個糖漿裡麵帶著也菠蘿香甜的味道,而且更是將野菠蘿那有些分散的甜味兒全部都凝聚在了一起,隻是那麼一小點點,喝到嘴裡卻口齒留香。
這下徐煙也不出聲了,三個女人就這樣圍著那個鍋忙碌了好半晌,這才終於將這果醬和糖漿全部熬製成。
穆甜甜將這些擠出來的糖漿全部整齊的放在了用飛機翅膀的鐵做成的平盤子裡麵。
然後將那些果醬又小心的成在了一個碗中遞給徐煙:「這些果醬應該也能吃,既然你喜歡吃甜的,那就把這些果醬你都拿去吧,沒事兒的時候打個零吃也算解解悶,等到明天若是這個糖真的做成了,那就不隻是有這個野菠蘿的糖,椰子的汁兒也能做成這樣的糖,以後你就有口福了!