第七十二章 準備反擊(1 / 2)
前門大街位於京城中軸線,北起前門月亮灣,南至天橋路口,與天橋南大街相連。作為京城的老字號商業街,那人流自不必說。
吳哲和唐夢來到全聚德,穿過門樓,進入正堂。傳統的八仙桌、木質閣樓,黑漆櫃台,伴隨著青衣小帽的夥計們熱情的吆喝聲,京城的風味一下就出來了。
「兩位來了啊!您是樓上包房,還是樓下大廳。」
吳哲和唐夢剛一進來,眼尖的青衣夥計就上前吆喝道。
「就大廳吧!」吳哲回道。
「好咧,大廳兩位。」夥計又大聲吆喝,然後帶著吳哲兩人來到一空桌前。
「兩位吃點什麼?」夥計遞上菜單道。
「你給介紹一下吧!我們不是很熟。」吳哲也沒接菜單,笑著對夥計說道。
「那行,我給兩位客官講講,我們店最初出名的肯定是烤鴨,但還有其它菜也很不錯。比如:手撕辣鴨翅,麻辣鴨胗,香辣鴨肝,鹵鴨肚,火燎鴨心,小鴨酥,鹽水鴨肝,剁椒鴨腸,醬爆鴨心,乾燒四鮮,雀巢鴨四寶,宮爆鮮菌蝦球,鴨肉春卷等等。隻是兩位的話一隻烤鴨完全是夠吃了,不用另外點菜了,吃不了浪費。」
「那行,你看著安排。」
「客官您看這樣行不行,來隻京城精品烤鴨,烤鴨三吃,鴨架給您做椒鹽的,再配兩個涼菜。你看怎麼樣?」
吳哲看了下唐夢,唐夢一點頭。
「好!就按你說的來,來兩隻吧!另一隻打包。」吳哲開口道。
「好咧。」轉頭又向櫃台那邊一吆喝:「6號桌,京城精品烤鴨兩隻。一隻現吃,一隻打包。」然後也是微笑對吳哲和唐夢道:「兩位稍等,馬上就好。」又給吳哲他倆倒好了茶才離開。
「這服務不錯啊!」吳哲對唐夢笑著道。
「嗯,價錢也不錯。」唐夢回了句。
唐夢倒沒擔心吳哲沒錢付賬,她是見過吳哲賭棋的。隻是節約慣了,有點心疼。
「偶爾吃一頓,沒關係的。而且也要幫明海他們帶點吃的東西回去,當時我們跑了,可不怎麼仗義。」
兩人小聲地說著話。一會功夫,片鴨的師傅就推著小車把鴨送過來了,然後就是現場片鴨。削成薄薄的片狀。整隻鴨片好後,分三個盤子裝了上來。一份是鴨月匈那塊的鴨皮,最少。晶瑩剔透,帶著暗糖色。沾上白糖,一咬,滿嘴香味。一份是上等的鴨肉連著皮一塊片的,很薄。搭配蔥絲黃瓜條,蘸上甜麵醬,用現蒸的麵皮一裹,那味道的確人間美味。最後的一份則是鴨肉居多帶少量鴨皮的一份,你直接吃或是蘸醬也是非常不錯的。
兩人邊吃邊聊,等兩人出了全聚德時間已經不早了,走馬觀燈一樣遊覽了下前門大街。兩人就匆匆地去趕地鐵了。
來到水木門口,唐夢對著吳哲道:「阿哲你先回去吧!我自己回宿舍就好!」
「還是送你到宿舍吧!已經很晚了,我也不放心啊!」吳哲一笑道。
唐夢已不再多說什麼,隻是牽住了吳哲的手,兩人相視一笑。就並排地向裡走去。
唐夢是不想有麻煩,吳哲是不怕麻煩。唐夢最後的牽手則是表示不管是什麼我們一起麵對。對方的心意兩人都明白。
隻是進去後,基本沒碰到什麼人,很順利地就來到唐夢的宿舍前。
要分開了,唐夢嘟著嘴。一臉的不舍。
吳哲看著唐夢秀麗的臉蛋,開口道:「三年,我一定會做到最亮的那顆星。」