第32章 三十二顆星星(1 / 2)

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正如宋輕和運營女孩所說,這家鐵板燒的味道特別好。

若不是還顧及著他們手中一大袋的「喬仔小吃店」的小吃沒吃,負責後期的男生,也想去鐵板燒排隊買鐵板燒了!

宋輕他們三人叫了輛回工作室的快車。

快車司機是三角口附近的居民,他看到宋輕他們大包小包地拎著「喬仔小吃店」的小吃,見怪不怪。

他問:「你們也是特地來排『喬仔小吃店』的?」

運營女孩:「是的。」

「我之前剛拉了兩撥客人,也都是特地來這裡買這家店小吃的。」快車司機好奇地問,「那這家店的小吃,好吃嗎?」

「我們還沒嘗,準備拿回去嘗……」

「這樣哦。」快車司機道,「要是好吃,我一會兒也排個隊給我女兒買點……」

負責後期的男生笑:「叔叔,等你回去排隊的時候,『喬仔小吃店』的小吃,恐怕都已經賣完了。」

快車司機:「真的假的?」

「『喬仔小吃店』的分店店鋪,最晚六點會賣光所有的小吃……這家店排隊至少也要一兩個小時。你送完我們再回去……肯定排不到了。」

快車司機咋舌:「我去,這家店生意這麼火?不排了不排了,有這閒工夫,我能再多拉四五撥客人了!」

快車司機又小聲嘟囔:「還不如吃兩盒鐵板燒舒服……」

運營女孩:「叔叔,你也吃了三角口的鐵板燒?」

提到這,快車司機咧嘴一笑:「但凡是住在三角口的,誰不知道這家鐵板燒呢?出餐快,味道好……當然了,鐵板燒老板的兒子最可愛!他像隻小招財貓似的,隻要他捧著個吃的往板凳上一坐,好些個沒吃過鐵板燒的女顧客們,都沖著他排隊去了!不瞞你們說,我第一次遇見那麼可愛乖巧的崽兒,我一激動,買了三份鐵板燒……」

快車司機侃侃而談,他又從三角口的鐵板燒,講到了三角口其他小吃攤。從最近生意起死回生的糖葫蘆攤,到三角口萬能常青樹炸雞柳攤……最後,他又繞回了「喬仔小吃店」。

快車司機嘆了一口氣:「我有好幾個鄰居在三角口賣小吃的。先前他們還和我說,今天下午『喬仔小吃店』開門後,生意直線下降……他們年前這兩周都不想乾了,準備直接回老家去了。」

快車司機道:「我是個粗人,一開始我還以為『喬仔小吃店』開在我家附近,能讓三角口——這塊隻有附近居民知道的小吃街火一火……現在看來,都是我想多了。」

快車司機的語氣中,帶著無窮盡的惋惜與無奈之情。

誰都希望自己曾經、或現在生活的地方能夠變得越來越好。

可「喬仔小吃店」的出現,破壞了三角口原本維持的競爭平衡。它非但沒帶領著三角口的其他小吃攤,一起生意做得蒸蒸日上,反而變相吸走了三角口其他小吃攤兒的客流,引得三角口其他小吃攤的生意直線下滑。

快車司機的目光中流露出了幾分擔憂的情緒。

三角口的其他小吃攤,都在年前學生還上學的時候掙了錢。臨近過年,本就是小吃攤攤主們準備關攤兒休息的時日,因此「喬仔小吃店」目前對其他小吃攤而言,威脅不大。

可這隻是暫時的。

等到年後,學生們上學,辦公族們上班,小吃攤攤主們回到三角口……

除了真有兩把刷子的鐵板燒攤攤主外,又有哪些小吃攤能與「喬仔小吃店」硬碰硬呢?

三角口的小吃街,遲早都得黃!

車子停在宋輕三人的工作室樓下,宋輕三人拎著「喬仔小吃店」的小吃,回到了工作室。

他們在外時間略長,「喬仔小吃店」的小吃微涼,但口感變化影響不大。

負責後期的男生和負責運營的女孩支起攝影設備,鏡頭對準宋輕。

「3,2,1。錄製開始。」

宋輕對著鏡頭微微一笑:「大家好,我是輕輕。今天我特地去了j市『喬仔小吃店』的新分店購買小吃。讓我來替你們嘗嘗看,這家小吃味道如何……」

「首先,是店內的招牌——香酥雞柳……」

宋輕插起一塊雞柳,放入口中。

下一秒,她眉頭緊皺,臉色驟然一變。

——

「喬仔小吃店」開業,讓其他的小吃攤或多或少都受到了一定影響。

今日的三角口,唯一能與「喬仔小吃店」分庭抗禮的,僅剩下喻白的鐵板燒小攤。

「喬仔小吃店」和喻白的鐵板燒攤兒正好是在一條街的兩邊,正對著麵,隔著的距離不算很遠。

那些得知「喬仔小吃店」開新分店,千裡迢迢驅車來三角口排隊的j市居民們,都飽受鐵板燒香氣的折磨。

為什麼說是折磨呢?

因為他們既舍不得放棄排到一半的「喬仔小吃店」隊伍去買鐵板燒,又忍不住邊聞著鐵板燒霸道強勢的香氣,邊流口水。

這可不是折磨嘛!

而且……所有三角口小吃攤,隻有賣鐵板燒的這家小吃攤排隊的隊伍最長——雖然和「喬仔小吃店」的隊伍比有點差距,但耐不住人家出餐速度快呀!

這一兩個小時下來,好些個「喬仔小吃店」排隊的、沒吃過這家鐵板燒的食客們有點蠢蠢欲動。

算了,等他們買完「喬仔小吃店」的小吃再過去排隊,應該也來得及吧?

畢竟,這鐵板燒小吃攤也才出攤不到兩個小時……

誰料,等輪到他們在收銀區買完「喬仔小吃店」的小吃,轉而想去買鐵板燒的小吃時,人家鐵板燒攤主溫和一笑。

「不好意思,今天準備的所有的食材全都賣完了,請您下次再來……」

什麼?!賣完了?!

「這麼快就賣完了?你才出攤了沒多久呀!」

「真的賣完了?不能再買了?」

喻白笑著解釋:「今天是我臨時出攤,所以準備的食材沒有往常那麼多……」

喻白開鐵板燒攤兒還不到一個月,經常來他攤子上買鐵板燒的熟客們數量有限,所以喻白準備的食材並不多——他今日是照著熟客們以往購買的鐵板燒量,準備的食材。

可喻白萬萬沒想到,三天沒能吃到鐵板燒的熟客們,積攢了不少「怨念」。

熟客們在得知喻白今日開攤的消息後,他們有臨時從家裡趕來的、有上班上到一半翹了來買鐵板燒的、還有像蘭姐一樣揣著崽兒一起來排隊的……

他們平日裡通常隻買兩份鐵板燒,可今天,沒能吃到鐵板燒的「怨念」得到徹底釋放的他們,買的鐵板燒份數都在三份以上。

喻白心驚肉跳地看著他們不停地往籃筐裡,塞了一串又一串的自選鐵板燒串。

「好啦好啦。」喻白勸了不少熟客,「挑了這麼多,你們肯定吃不完!」

然而,熟客們的回答很統一。

「我等了三天,才吃到你這一口鐵板燒,可不得讓我吃個盡興嘛!你放心,吃不完的我會帶回家,晚上熱一熱當夜宵繼續吃……」

在美食麵前,健康、減肥和美麗對人們而言,都變成了虛無。

更何況,他們隻偶爾吃這麼一「大」頓,對身體的影響不大。

喜歡健身的熟客們不約而同地想。

就當這頓吃的是欺騙餐了!

就這麼一人三四份、四五份地買鐵板燒下,喻白攤兒上的鐵板燒食材,很快被掃盪一空。

別提那些在「喬仔小吃店」排隊的食客了,就連後頭來晚了的,幾個喻白的熟客,都沒能撈著鐵板燒吃。

要不是喻白已經收拾起了攤,以那些沒能買著鐵板燒熟客們的架勢,他們都能做出去街另一頭的菜市場買菜,再把買來的菜帶到喻白的攤兒上,喻白給他們做鐵板燒的離譜行為。

「我工作日天天都在這擺攤。」喻白無奈道,「你們下次早點來吧。」

喻白朝著熟客們揮揮手,他推著小吃車,帶著崽兒走了。

以前沒吃過鐵板燒的、「喬仔小吃店」店門口排隊的食客們,在等待出餐的時間裡,耐不住好奇心,問向那些麵露悻悻神色的鐵板燒熟客們。

「這家鐵板燒小攤好吃嗎?」

買到最後一份鐵板燒熟客:「當然好吃了!不然我們那麼多人排隊乾嘛?」

「有多好吃?我剛剛聞著那味兒,好像還挺香……」

熟客:「你說對了。這香氣散發的源頭,是整個鐵板燒的精髓……那是鐵板燒攤主秘製鐵板燒醬料散發的香氣。你別看蜜汁醬料聞著香。它啊,吃起來更香!好吃到你舌頭就著醬,都能吞下去!」

「有那麼邪乎嗎?」沒吃過鐵板燒的食客忍不住笑,「聽著像是這老板,在蜜汁醬料裡加了些『特殊香料』……」

「人家老板是正經做生意的,才沒加什麼不該加的東西呢。」熟客皺眉,表情嚴肅道,「我們吃了一次鐵板燒還想吃第二次,是因為這鐵板燒便宜實惠,食材乾淨,味道說不準都不比外頭的高檔餐廳差。花白菜錢吃珍饈,誰不樂意呀?」

熟客又道:「因為老板手腳乾淨,不放不該放的東西,所以即使我們幾天不吃鐵板燒,身體也不像上了癮那樣不舒服。不過……」

「不過什麼?」

熟客幽幽嘆了口氣:「不過,我每次下午飢腸轆轆的時候來到三角口,一聞到噴香的鐵板燒,大腿就像是不聽使喚似的,跟到鐵板燒隊伍後頭排隊了……就算是鐵人來了,聞到那噴香的味兒,也得被降服了!」

「喬仔小吃店」的食客在一旁連連點頭。

他們會來三角口,是因為他們都喜歡吃小吃。

讓一個飢餓難耐的、喜歡吃小吃的人聞到先前那股噴香的鐵板燒香味兒……還真沒人能抵擋得住鐵板燒誘惑的!

熟客說完,他的目光一掃食客手裡拎著的「喬仔小吃店」小吃。

這兩人聊了半天,關係親近了許多。

食客:「這是家新開的網紅店,網上都說這家店的小吃味道不錯,很多網紅和明星都在推,你要不要嘗嘗看?」

熟客流露出猶豫神色。

食客:「我剛嘗了塊店內招牌現炸香酥雞柳,特別多汁……」

「好吧,我嘗嘗看。」熟客道,「我也給你嘗一塊……鐵板燒吧,你自己挑一塊。」

這熟客運氣好,他買到了最後一份鐵板燒——紙盒裡的葷菜不多,幾乎全是素菜。

食客沒好意思挑走寥寥無幾的肉,他隨手挑了一塊切成兩半的鐵板香菇。

熟客插起一塊香酥雞柳,放入口中。

現榨的香酥雞柳熱乎乎的,上麵撒了一層薄薄的孜然和椒鹽粉,吃起來帶有微微的辛辣感。

帶皮同炸的香酥雞柳吃起來的確有汁水,但帶皮偏肥的肉經過油炸後顯得有些油膩。

熟客咬了半根香酥雞柳,的確略感驚艷,但他將一整根香酥雞柳全都吃掉時,油脂的油膩在口腔中變得難以忽視。

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