第36章 驢肉火燒和哥布林王(捉蟲)(1 / 2)
椰子凍的做法很簡單,原材料除了椰子之外,隻需要吉利丁粉和糖就可以了。
而後兩者在係統商店都能買得到。
不過首先需要做個椰漿。
將椰汁倒出,再把椰肉也挖下來,把兩者一起按照一定的比例放在榨汁機裡麵攪成細膩粘稠的狀態就可以了。
椰漿本身也是一種可以用來喝的飲品。
這裡再次diss一下迷宮係統神奇的分類。
椰汁屬於【湯】,而椰漿屬於【點心】。
在椰漿的基礎上再繼續做椰子凍。
把椰漿、椰汁和吉利丁粉、糖依次放進小鍋裡小火慢煮,隻需要吉利丁粉完全化開就可以了。
如果用吉利丁片的話,也隻要吉利丁片完全融化就可以了。
接下來可以把它們倒回椰子裡,也可以倒進其他的容器裡,若安安這個椰子的椰肉已經挖了,她就倒進了其他的小杯子裡,大小和焦糖布丁差不多大。
一份椰子凍有兩個,售價10銅幣。
瑞可兒就非常喜歡這類甜品,青蘋果凍、橘子果凍、焦糖布丁,都是她每次來旅館必點的甜品。
以後估計要加一個椰子凍了。
隨著椰子被提交,驢肉也逐漸地從堂會流進了係統倉庫裡。
若安安已經提前一天繼續開墾農場,種了小麥,準備做驢肉火燒。
做驢肉火燒有兩關,第一關是驢肉,第二關是火燒。
驢肉處理起來簡單,大把的秘製香料撒下去,放在鍋裡熬就好了。
火燒是個重點。
若安安學做的驢肉火燒是方形的,咬起來的口感很脆,有點類似於脆一點的千層餅。表皮每一片都能「對透月華光」。
那就要先從和麵上下功夫了。
從加工廠裡拿出麵粉放在一個無水的空盆裡,和酵母粉一起拌勻,溫水加鹽,一點一點地加入麵粉裡。
等到麵粉成為絮狀,開始揉麵,將麵盆裡的所有麵粉揉進麵團裡。
雖然有句話叫麵多加水水多加麵,但若安安自詡還是能掌握住一個度的,非常完美地盤好了一個潔白的麵團。
接著將盆蓋上一層保鮮膜——若安安現在用的是濕布——放在溫暖的地方等待發酵。
最後就是揉麵、擀麵,擀成薄餅後上鍋稍微蒸一下,刷油進烤箱。
切開後放入煮熟的驢肉,完美!
若安安以往的習慣是再放一點切碎的青椒或者是蒜末,不過現在沒這個條件,能刷一點蘑菇醬就不錯了。
順便配一個驢肉湯,這叫原湯化原食。
當然驢肉湯裡沒有那麼多的香料,反而是偏清淡的,肉眼可見隻有蔥薑蒜和香菜。
當然香菜也是可以選擇不加的。
若安安將新的料理上架,往椅子上一坐,注意力又回到了大廳的藍淩身上。
剛才起爭執的兩撥人現在各坐在大廳的兩邊,瑞可兒已經吃完了一份椰子凍,現在在吃焦糖布丁,桌上還有好幾個吃完的盤子。
比起奢侈的瑞可兒,彭琪一行人確實沒有點很多的料理。
九個人坐了兩桌,點了些麵包和米飯這樣容易吃飽的主食。
每桌配了兩三個菜和一大碗的生滾牛肉粥,看表情是吃得很開心。
他們也點了驢肉火燒和驢肉湯,前者雖然每份要30個銅幣,但是足有五個火燒,後者是和生滾牛肉粥一樣分小碗和大碗售賣的,價錢也都一樣。
「琪姐!這個真的好好吃!」
「嗯嗯!這個湯可以拌在米飯裡!」
「這個醬也好吃!給你們分一點!」
「真的唉。」
彭琪和彭克一臉慈祥地看著鬧鬧哄哄的弟弟妹妹們。
雖然這頓飯的價錢有些超過預算了,但是能讓弟弟妹妹們這麼開心,這些錢花得也很值。
若安安看到了他們的情況,恍惚看到了曾經的自己。
她沉默了片刻,戳了戳係統。
「看他們往哪邊去,給個隨機飾品吧。」
至於能隨機到什麼,就是他們的運勢了。
就算是一件白階飾品,他們自用也好賣掉也罷,總之會有些用處的。
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吃完了早餐,彭琪一行人快速地收拾好了自己,前往堂會。
隊伍裡的法師妹妹仔細地看了公開任務,因為有時候會有緊急收購的公開任務,回收價格會比平常高很多。
但若安安一般是不會緊急收購的,所以公開任務的價格都隻能說是普通。
不過換種思路,這些收集任務和魔物的掉落不太一樣,采集了就一定會有,但魔物身上的材料是有掉率的。
因此法師妹妹還是認真記下了迷宮十一層可以采集的材料。
說起來……
迷宮十一層應該不止有椰子這一種迷宮資源才對。
若安安看大廳的客人都走得差不多了,便回了後廚刷稱號經驗。
現在她手上還有一些食材沒用到。
比如說鯉魚,明天可以做一個紅燒鯉魚。
再比如說河蝦,可以做油燜大蝦。
還有必殺技小龍蝦,麻辣小龍蝦霸榜一周不過分吧?
隻是她現在手上的小龍蝦還是不太夠,以旅館現在的人流量,除非若安安能屯到500份以上的小龍蝦,否則真的是不夠一周的流水的。
又要開始屯食材了啊。
但鯉魚應該還夠用,當時在【森林】裡的十連就獲得了不少鯉魚,後來換了【河灘】,抽到的鯉魚就更多了。
說起來她的水紋礦也要不夠用了。
幸好迷宮係統隻要記錄了某種裝備,就可以直接在係統商店裡購買。
就是比不上直接製作的利潤罷了。
【安安,看第十層。】
係統突然提醒她。
若安安召出新的一塊光屏,開始看第十層的現場直播。
從第十層最大的洞窟裡,走出了一隻足有三人高的巨大魔物。