027-醜話說在前麵(1 / 2)
帶著這樣的想法,幾個托便藏在人群中,捏著公鴨嗓開始煽風點火。
很快,人群情緒又被調動起來。
蘇清雅見此情形頭疼不已,她連忙雙手下壓,大喊著示意眾人先冷靜。
秦總瞪著眼噴著火:「大家先安靜一下,看看太白居給出什麼解釋。」
說著,秦總就轉頭看蘇清雅:「清雅,別說秦叔拆你的台。今天這事你要是不給出來一個解釋。秦叔可不會原諒你。我秦海在海州算不上什麼大人物,但也不是誰都可以瞧不起踩一腳的。」
蘇清雅額頭汗流滾滾,卻也是強做淡定:「秦叔,您放心,這件事情我肯定會給你一個完美的解釋的。」
秦海把海內清平望前又一推:「來,我看看你怎麼解釋這道湯?」
蘇清雅瞧了一眼抿嘴唇道:「首先,我們太白居這道湯所采用的都是上品食材。經過後廚精心煲製的。味道上,絕對沒有問題。」
秦海就拿了一個乾淨的勺子遞上來,也不說別的話,那意思赫然就是你嘗嘗就知道了。
眼見秦海如此,蘇清雅皺了皺眉,隻能是接過勺子嘗了一口。
湯才入口,蘇清雅臉色立刻大變。
又老又腥,這根本就不是海內清平的味道。
眼見蘇清雅臉色變換,秦海便道:「怎麼樣蘇總,這下你還有什麼話說?」
到這裡,秦海已經改變了稱呼,基本上,他已經是挑開了天窗。
若今天蘇清雅不能給出一個解釋,他秦海,會第一個砸了太白居的招牌。
別懷疑,以這位秦總的脾氣,他真敢這麼做。
就算是蘇家,他也不賣麵子。
意識到問題的嚴重性,蘇清雅急中生智:「秦叔,你先別著急。這海內清平,的確是我們太白居做出來的菜。不過,這並不是真正的海內清平。真正的海內清平,還沒有上呢。」
秦海沒好氣:「什麼意思?合著半天你還是耍我們呢?」
蘇清雅搖頭:「秦叔您先別著急嘛,聽我把話說完。」
「好,你說,我看你能說出個什麼樣的花出來。」
蘇清雅頓了頓:「是這樣的秦叔,我們太白居想要推出招牌。難免日後會有模仿者出現。為了加深大家對我們海內清平的印象呢。所以,我特意安排了這麼一出。現在,請大家稍等一番,很快的,真正的海內清平就會上來。」
說著,蘇清雅就給了大堂經理一個眼神,示意他先穩著眾人,然後轉身快速去了後廚。
來到後廚的時候,大廚二廚等人都慌得不能行。
看到蘇清雅來,連忙迎上問安。
「都什麼時候了就別客氣了。找出來問題出在哪沒有?」
蘇清雅上了火,感覺嘴角都是疼的。
大廚二廚臉色難看,相互對視了一眼之後俱都搖頭。
這能找出來什麼問題啊。
做的方式也對,流程也沒變,怎麼著就味道不對了呢。
蘇清雅見此情形氣不打一出來:「現在趕緊現場給我做一次我看看怎麼回事。」
一聽這個,大廚忙活開了,親自下手開始做海內清平。
很快的,魚湯端上來,蘇清雅嘗了一口立馬就吐了。
「這什麼味道?根本沒法吃。」
大廚聞言心一咯噔:「蘇總,我做菜的時候,您可是親眼看著啊。流程根本沒錯。」
蘇清雅思考了一番,忽地想起來了之前第一次魚湯出問題時候的場景。