第二十七章 刀削麵的上好澆頭(1 / 2)
劉婉伸手掏了把碗豆出來,見豌豆微微泛黃,放在鼻子底下一嗅,是正常酸爽的味道,不是酸臭的味道。
「沒壞,正常的味道。」
劉婉把所有的酸豌豆撈出來,讓吳慧去起火燒鍋,然後將乾辣椒切成段,拍了蒜。
吳慧看著婆婆往大鐵鍋加了好幾勺油,心又開始習慣性抽痛,可油是婆婆自己榨出來的,她隻能忍著。
劉婉將酸豌豆和辣椒、蒜蓉倒入大鍋中翻炒。
劉婉翻炒的動作很嫻熟,吳慧看著婆婆炒菜的動作,似乎有著說不出的美感。
這種感覺就很奇怪,炒菜也能炒出如此優美的動作來?
她卻不知婆婆在空間裡已經不知道練習了好幾十次,才能有這麼嫻熟優雅的動作。
讓吳慧揪心地還在後麵。
這時,劉婉道:「行了,再倒上油就成了。」
「什麼?還要倒油?」吳慧驚呆了。
劉婉往鍋裡倒上油,油汪汪地浸沒了豌豆。
吳慧的內心,受到了一萬點暴擊。
她不由痛心地想:現在的婆婆,雖然不會動不動就發火罵人,甚至打人,但她這麼浪費食物,也太紮心了。
她不禁希望以前的婆婆回來,哪怕打她,罵她,但總比這個糟蹋家裡米麵糧油的婆婆好。
劉婉很滿意,豆蓉醬成功!
她把豆蓉醬從鍋裡撈出來,分裝到幾個乾淨的陶罐裡。
在劉婉分裝的過程中,豆蓉醬酸辣鮮香的味道在屋裡飄盪,大家不由得咽了一下口水。
「這種豆蓉醬做麵條的澆頭最好吃了。」
劉婉思考了一下,仿佛將軍在戰前做出決策一般。
因為就算豆蓉醬做好,她也沒有聽到係統「叮」送生存點的聲音。
還差什麼呢?
哦,大家都沒嘗到豆蓉醬的滋味,無法評判它美味與否,自然無法收獲美食贊嘆,也就無法收獲生存點獎勵了。
但劉婉不可能直接把豆蓉醬直接塞大家嘴裡讓他們品嘗,效果肯定不好,所以她考慮了一下,決定將豆蓉醬以麵條澆頭的形式出現。
一聽說麵條,大家都不好了。
白麵麵條,誰不想吃?
但是!
吃不起!
家裡已經沒有白麵了。
劉婉好象聽到了大家的心聲,故意凶巴巴地說:
「我拿米去換白麵,你們在這等我一下。」
劉婉一使臉色,大家就不敢說什麼了。
五斤白麵變成水餃吃完了,大米已經吃了三斤,還有7斤。
劉婉在孩子們的沉默中,背著兩斤米,啟程前往村頭的小賣部換米。
桃源村的村頭有一家雜貨鋪,不大,差不多十五平方米的店麵,村民可以在這裡買針頭線腦,兌換米麵糧油。
見劉婉出現,雜貨鋪的沈大娘沒有象村裡其它婆娘那樣,沖著她翻白眼吐口水。
沈大娘是生意人,講究和氣生財,所以看到劉婉,她貢獻出桃源村民罕見的熱情,問:
「大誌媳婦,你要買啥?」
劉婉把袋子裡的米遞給她,說:
「沈大娘,我用兩斤米換兩斤白麵可以嗎?」
「喲,這麼好的米,油潤鮮香,是你家自己種的嗎?我從沒收過這麼好的米。一斤換一斤,行。我給你兩斤麵。」