第97章 盛世百年（1 / 2）
雷家村房舍重建順利,一切都在好轉。
雷媽媽單位的樓房在維修，因此帶著孩子們在鄉下多住了幾日，她白天幫著老村長跟施工隊溝通，晚上回來照顧兩個孩子,來回奔波辛苦,但也十分充實。
兩個小孩自己學著洗衣、做飯,也力所能及的做一些小事。
雷長壽的廚藝很好，他把家傳的幾道拿手好菜教給了兩個小孩,白子慕因為太小，隻在一旁遠遠看著,雷東川倒是敢上去翻炒幾下，還做得有模有樣。
雷長壽道：「怎麼樣，好吃吧？這菜在咱們老雷家可是傳男不傳女。」
雷東川有些吃驚：「爺爺,您怎麼還重男輕女啊？」
雷長壽道：「不是這麼個意思,因為以前咱們家那些女孩兒們在家裡請了教習先生，熟讀詩書,洋文也會一些，等到她們出嫁的時候，你祖爺爺還備了豐厚陪嫁妝，就沒想著她們將來進廚房圍著鍋台忙碌，所以也就不用學這些了。」
雷東川困惑道：「祖爺爺沒給我留嫁妝啊？」
雷長壽聽了哈哈大笑，扌莫了孫子腦袋一把：「傻小子，男的可沒有這個，祖爺爺給你留了這本菜譜就夠了。」
「啊？」
「咱們老雷家娶的媳婦,那絕對是一頂一的大美人,你奶奶當年多少人去提親呀,她為什麼嫁我？」雷長壽頗為得意,指了指鍋台上的那口已經擦拭得泛起光澤的黑鐵炒鍋，「就憑我做菜好吃唄！東川哪，爺爺告訴你，你將來娶媳婦，要想抓住對方的心，就先抓住她的胃，知道嗎？」
雷東川聽得懵懂，跟著點頭。
雷長壽又開始孜孜不倦教導他們老雷家的家傳之秘了。
白子慕太矮，踮腳也瞧不見多少，隻看到長木杆的鍋鏟上下翻飛，然後一陣香味就飄出來。
小孩鼻尖動了動，有點饞了。
等雷東川在雷爺爺的教導下，炒了一盤雞蛋出來的時候，小孩眼巴巴地跟在哥哥後麵走出去，仰頭誇道：「哥哥，好香呀。」
雷東川瞧著院子裡沒人，偷偷在半路停下，挑了盤子裡炒得最嫩的一大塊雞蛋餵給他：「好吃嗎？」
白子慕燙得哈氣，但是也沒舍得吐，點頭含糊道：「好吃。」
雷東川就站在那一邊放風，一邊餵他吃炒雞蛋。這算是他第一次下廚，做的是一盤最簡單的炒雞蛋，用的是雷長壽院子裡剛拔下來的大蔥，隻切了蔥白的部分，這一截不辣帶著水甜的味道，放鍋裡用油爆炒之後香味兒一下就出來了，再加上後麵放進去的雞蛋，被熱油騰起，翻炒幾下，外焦裡嫩，比煎炸的要好吃許多。
他第一次做菜，火候掌握得還不是很好，有些地方雞蛋略焦黃一點，但是白子慕也很愛吃，小孩嘴裡嚼起來簌簌響，像在吃酥脆的小零食。
白子慕吃東西很挑剔，雖然平時從不點名要吃什麼，但遇到不好吃的東西，也隻動兩筷沾沾唇，就不肯再吃了。
雷東川還是頭一次見他這麼愛吃一樣東西。
雷家人對白子慕一直十分疼愛，這種疼愛到了雷東川這裡，直接晉級到了溺愛——他毫無節製地餵了小半盤，一直把弟弟餵飽了。
等白子慕搖頭不吃了，雷東川還問他：「小碗兒，真這麼好吃？」
「好吃！」白子慕吃美了，心情大好，仰頭誇他：「哥哥太厲害啦~」
雷東川那股自豪勁兒一下湧出來，渾身都是力氣，簡直還能再進廚房做上一天一夜的炒雞蛋。
他心想，爺爺說的可太對了，學好做菜可真重要啊！
晚上吃飯的時候，是雷長壽掌勺，雷東川自告奮勇去給他幫廚——他還多了個心眼，怕白子慕自己學會了偷著做飯，以後不吃他的了，就找了個理由把弟弟趕出去。
雷東川堵在廚房門口，道：「這裡有油煙，你會嗆得咳嗽，而且一會炒菜油爆出來弄身上可疼了。」
白子慕習慣了跟著他，還在門口等著。
雷東川給了他一小盆花生，打發小孩去院子裡剝花生。
白子慕搬了小板凳乖乖坐在院子裡，認認真真剝了好多花生，他身邊有兩個小碗，一碗放了白白胖胖的花生米，另一隻碗裡放著的是花生米上剛搓下來的紅衣，分門別類，特別細致。
雷長壽做好了飯，喊白子慕來吃飯的時候，過去瞧見樂了：「怎麼紅衣也搓下來啦？也行，那這樣晚上給你們乾炒花生米吃。」
白子慕被老人牽著手帶去吃飯，飯桌上四菜一湯。
白子慕吃飯的時候，雷東川就在一旁不動聲色看他，瞧見小孩在嘗了一遍之後，立刻把筷子瞄準了跟前那盤絲瓜海米，嫩絲瓜沒什麼味道，染上海米的香味之後帶出一股鮮甜，吃著特別香。
白子慕吃了許多，最後還用一點湯汁拌飯，一顆米都沒剩下。
餐桌上的所有人都有些驚訝，陸平更是打趣道：「喲，子慕啊，咱們今天這麼乖呀，是不是以後都不用餵飯了？」
雷長壽也有點驚訝：「真是怪了，我以前做過這道菜，也沒見子慕吃這麼好。」