第78章 婆婆真大方啊(1 / 2)
劉氏這人除了膽小懦弱一點,其他都挺好的,再說她也不能因為真的生氣,就讓劉氏一個人操持飯菜。
沈家已經分家,四房請吃飯,怎麼好意思讓大房的人單獨忙活。
她因為一點口角就躲在房裡不出來。
到廚房,劉氏正在清理豬肉,看見她來了沖她笑笑,「四弟妹,你做飯一慣好吃,今天這肉你想怎麼做?」
顧歡歡看著盆裡快五斤多的大肥肉有些無語,她婆婆還真是舍得,一買就是五斤肥肉。
肥肉每斤可比瘦肉多兩文錢,為了兒子也是夠拚的。
「做個蒜泥白肉,油渣炒青菜,再來一個釀豆腐,一個肉丸子煮青菜,豆角也還有再炒個豆角,煮上一鍋甜南瓜湯。」
「大嫂,咱們家還有沒有大蒜頭?」
劉氏稍稍回憶,「還有呢,我屋裡就有,去年冬天你大哥種了沒賣完,都在屋子裡放著我去拿來。」
顧歡歡上手把肉拎出來,好在方氏也還沒糊塗到底,這肉雖然肥也夾帶一些小瘦肉,她把瘦肉片下來,肥肉改刀,肥帶瘦的放在瓦罐裡加上白酒和薑片去腥味。
本來要加料酒的,奈何家裡沒有,索性就用白酒,也一樣達到相同的效果。
「四弟妹,你看這些夠嘛?」
顧歡歡回頭,劉氏捧了快一斤的大蒜頭過來,還問她夠不夠。