第198章 第一百九十八章(1 / 2)
晚上臨睡前,蜜娘端了碗溫水去給鋪在簸籮裡的麥芽灑水,昨晚睡前泡的,灶房裡溫度高,泡一夜就能喚醒種子的活性,早上起來就淘洗了一邊鋪在簸籮裡放在有炕的空屋裡。
一天灑三四遍水,一天一夜後,麥子就冒出了青芽。
婉兒次日早上跟著她一起進去,驚訝道:「昨兒下午不是才冒頭?」
「一看你就沒種過地。」蜜娘笑她,「溫度合適,又不缺水,種子一旦冒芽長得就快。」
婉兒還真沒種過地,就連種菜也是她來漠北嫁給阿斯爾後才跟著婆婆學種菜,她學著蜜娘的動作撂水灑在麥芽上,「這要長多高才能用來熬糖?」
又拔了根麥芽到嘴裡,滿頭霧水又不可置信,熬糖竟然是用麥芽熬的,這兩者看著怎麼都不像能扯到一起去的。
蜜娘伸出小拇指,「有這麼高就行了,明早就差不多了。」
六個人中,恐怕也就婉兒和木香用得著手把手教,其他人隻用說個大概,發麥芽就沒得問題。
但木香忙的過年都不得閒,沒空閒的時間浪費在熬糖稀上。
「娘,我們醒了。」其其格在屋裡喊。
「來了。」蜜娘聽到聲就往出走,問婉兒:「你家倆孩子還沒醒?」
「估計也快了,我過去看看。」她走在後麵,順手帶上了門。
她跟阿斯爾帶著兩個孩子睡在後院,就在艾吉瑪的隔壁,她到後院的時候看這小子拿著鐵鍬在鏟雪,一時為賴床的男人臉紅,推門進去就轟人:「趕緊給我滾起來,人家一個十來歲的小子都開始掃院子了,你也好意思躺被窩裡不動。」
「我大兄呢?」
「在做飯。」婉兒掀了阿斯爾的被子,「住這兒的這幾天你好好跟巴虎學學,回去了我也享享福。」
男人撇嘴,穿了衣裳拉門出去,嘀咕道:「我不做你也沒做,這還不叫享福啊。」
連帶的灶上有熱水,阿斯爾胡亂擼了把臉,舀半盆水端進屋,「那我先去前院看看?看大兄有沒有用得著我的。」
路過艾吉瑪,他拍了拍他的肩,「小夥子挺勤快。」
到了前院一瞅,前院的雪已經鏟乾淨了,瓦溝的冰棱也都敲掉了,灶房裡也冒著熱騰騰的煙,他進去一看,酥油餅都烙一盆了。
「大兄,你這是半夜起來的啊?」
「起來了?孩子可醒了?洗洗刷刷就能吃飯了。」巴虎擦了擦手上的油站起身又去攪鍋裡的豆子稀飯,「醒的早,躺著也睡不著就起來了。」漠北的冬天天黑的早亮的晚,晚上倒騰小半個時辰倒頭就睡,睡的早醒的也就早。
阿斯爾又看了眼乾淨清爽的院子,想想他也醒的早,說說話發發呆,閉眼又能迷瞪一陣,在家的時候早飯有他娘做,院子有他爹掃,跟巴虎比起來,他可太享福了。
「有沒有我做的?」
巴虎擺手,早飯簡單,他一向不要幫手。
「那我到後院看看。」走到簷下拎起靠在牆上的鐵鍬去幫艾吉瑪鏟後院的雪,巴虎他是比不過了,總不能再被個孩子比下去。
至於後院住的另一個人,牧仁大叔比巴虎起的還早,在巴虎開門出來時他已經燒了水在打酥油茶了。但他做的是大鍋飯,他去羊圈喊人吃飯時,巴虎也喊人吃飯。
黃油烙的酥油餅,粘稠的豆子稀飯,一盤青菜炒蛋,一碟炒花生米,一盤蔥拌豆腐,一盤蒸血腸,這就是兩家人的早飯。
血腸是盼娣送來的。
「晌午要去朝寶家吃好的,早飯我就做的清淡。」估計再有兩個時辰就晌午了,也不怕吃了稀的不擋餓。
「這是咱們中原最正宗的早飯,一看就是蜜娘經常這麼吃。」婉兒呼了口氣,挾一筷子青菜放粥碗裡,她在婆家吃飯時,粥湯都用酥油茶代替了。家裡六口人,除了她都是漠北的口味,早上也離不了牛羊肉。不過隻要不用她動手,什麼飯她都不挑。
蜜娘看了巴虎一眼,才嫁給他那半年,隻要不是她做早飯,早飯就是一盆燉肉,一盆酥油餅,再來一壺酥油茶。
四個孩子分吃了兩個酥油餅,蜜娘和婉兒各吃了一個,剩下的酥油餅全進了兩個大男人肚子裡,還喝了粥,四個菜也都吃了乾淨,放下筷子還拍著肚子說隻吃了七八分飽。
「比咱家的豬胃口還大。」蜜娘收拾碗筷去洗,納悶道:「天天吃肉,肚子裡也不缺油水的,你們飯量怎麼還這麼大?」她懷疑兩個男人在比著吃,巴虎的飯量她清楚,往日他不會吃這麼多。
「冬天冷,餓得快就吃得多,天熱的時候沒這麼能吃。」阿斯爾抱了他小兒子在懷裡,誇贊道:「也有我大兄廚藝好的原因,餅子外殼酥脆酥脆的,裡麵還軟的彈牙,就著鹹淡適宜的菜,我胃口大開。」
等兩個男人領著孩子去羊圈了,婉兒才撇嘴說阿斯爾決對是吃撐了,「真是幼稚死了,二十多歲的人了,還比誰胃口好飯量大。」
「吃撐了?」
「嗯,他的飯量通常就是五六個酥油餅,餓了能再多兩個。」還吹什麼冬天餓得快吃得多。
「巴虎也吃撐了。」蜜娘好笑,「在飯量上怎麼好勝心這麼強?」
「鬼知道。」
收拾好家裡,蜜娘跟婉兒先去白梅家幫忙做飯,盼娣鶯娘和木香都還要忙著清理羊圈,再給牛羊餵草飲水,忙完過去也快晌午了。
「我沒蜜娘手藝好,就燉了一鍋羊肉,紅燒了條魚,煎了半扇羊肋排,朝寶還烤了隻羊腿,你們可別嫌棄。」人來齊了飯菜就能上桌了,白梅客氣地招呼人,「這還是我嫁人之後,你們頭一次來我家吃飯。」
「這麼豐盛誰會嫌棄?反正我不嫌棄,隻要有的吃我天天都能來,到時候隻怕你們聽到我的聲音,還沒見到人就要轉身跑。」阿斯爾嘴皮子會說,他這話一出都笑了,也都不再說客套話。
「你公婆呢?」蜜娘問,「喊來一起吃飯啊。」
「去我哥家了,說都是年輕人,他們不來湊熱鬧。」朝寶端了焦香油亮的羊腿上桌,「都坐啊,動筷子,別墨跡了,再墨跡菜該涼了。」
從拿起筷子,蜜娘就注意著巴虎,果然才吃到一半他就吃不下了,一塊兒蘿卜咬好幾口,菜裡的蔥蒜大多進了他嘴裡,拿著一碗酥油茶做麵子活兒,不時抿一口,就打濕個嘴皮。
她把哈布爾塞過去,「你給他餵肉。」不僅是小三子,其其格和吉雅玩一陣再來要吃的,她也都拾掇過去讓他餵。
巴虎沖她感激地笑笑,回頭看阿斯爾,他也抱上了孩子給孩子餵菜,不過他能餵的隻有一個,而他有三個,三個!
送走一桌的客人,白梅轉過身就垮了臉,她指著桌上的殘羹剩飯讓朝寶去收拾,之前蜜娘她們要幫忙她沒肯,專門留給他的。
朝寶覷著她的臉色在心裡大罵阿斯爾和巴虎,識趣地攬活兒:「你累了就去歇著,我來洗鍋洗碗,要是困了再睡一覺,晚飯也是我來做。」
要不是知道巴虎的為人,他都懷疑那兩人今天是商量好的過來發瘋,昨天吃飯也不見他們一個兩個像孝子賢孫一樣追著給孩子餵飯。
「你在巴虎家乾了五年,人家兩口子怎麼相處的,不說七八分,至少你是知道個五分的,我也不求你像巴虎一樣,以後咱家的活兒我倆平分著來,我洗衣裳你就做飯,我做飯你就洗碗。」白梅趁機提要求。
朝寶點頭,他不是沒長心,他在外為奴為仆的這幾年,家裡都是白梅在頂著,有時候她乾的活兒比他乾的還多。
「都聽你的,你進去歇著吧,我來收拾。」
白梅滿意了,籲了口氣進灶房舀水洗手洗臉,出來後也沒進屋躺著,拿了掃帚去掃地,骨頭什麼的倒了餵狗。
見朝寶拿抹布來擦桌子,她麵上有些尷尬,沒好氣地說:「我就是個勞碌命。」