第058章 靠誰不如靠自己（1 / 2）
裴硯把梅大叔救了下來，但梅大叔因為傷勢嚴重，治療得有些晚了，最後還是落下了跛腳的病根。
聽完來龍去脈，桑小恬頗有點感慨，隻道是麻繩專挑細處斷，厄運專磨苦命人。
桑小恬將東西歸位放好，又拿出買回來的豬腸等，開始做晚飯。
她打算做一道蒜香豬腸，再用今天沒拿去賣錢的剩餘幾顆冬筍，做一道冬筍炒肚片。
肥腸、豬肚，這種東西單個吃起來味道不好，和其他原料一起炒煮出來的美食卻味道十分鮮美，隻不過是在前期的處理上費點時間而已。
這對於桑小恬來說，不是什麼麻煩。
單單是美食的誘惑，這些額外時間也算不是浪費。
有什麼比看著家人喜滋滋的吃自己做的美食更開心的事呢？
她抓了一小把麵粉，又倒上醋，將肥腸、豬肚分別抓揉，按此方法重復個三、四次，鹽料便可成功入味。
僅接著，又將肥腸、豬肚除去血水，放在木桌上待用。
然後將鹵菜的配料、蔥結、薑塊、白酒、肥腸、豬肚一起放入鍋內，隻等燉上一個時辰之後，就可以成功出鍋，品嘗鮮美的大餐。
當然，這算不得什麼頂級美食，但對於她來說，也算是來到這古代第一次不靠天秀的菜譜，親自買配料、做烹飪、也最得心應手的一次，不管好不好吃，心裡都是高興的。
桑小恬在廚房裡忙著，裴硯本來想在旁邊給她打下手，卻被桑小恬推出去。
她要證明給裴硯看看，她桑小恬隻靠自己也能做出美味佳餚。
徐子遇多少明白些姐姐做美食不想被人打擾，便主動蹲在門口玩，看了看螞蟻搬家，又開始用濕了的泥土捏泥人。
沒過一會，便聞到廚房傳來的香味，肥腸經過蒸煮，腥味祛除了很多，和豬肚相互搭配，變得又香又醇。
終於，他經不住誘惑，從門口跑進廚房湊熱鬧，還作勢要伸手下油鍋，先撿一塊來嘗嘗，卻被桑小恬笑著打手，隻好作罷。
裴硯聽到廚房動靜，以為發生什麼事情了，也過來看，結果見姐弟兩個嬉笑打罵得不亦樂乎，自己也不覺輕笑起來。
一時間，廚房內香氣四溢，歡笑聲不絕於耳。
桑小恬將鹵好的肥腸切塊，大蒜爆香，放入燒好的鍋中爆炒，又加了些蒜，直到出了很多油，才端出來。
其實炒豬大腸要是有酸菜的話，就更好吃了，想著都有點忍不住流口水。隻可惜現在食材簡陋，隻能等以後再做。
爆炒後把切好的調料倒進去，一陣陣香味撲鼻，蘇曉楠拿著菜勺來回的翻炒，一會後，拿盤子裝好，就做成了一個蒜香肥腸。
接下來用蘇石頭沒有拿去賣的冬筍洗乾淨，然後跟豬肚一起炒，一碗香噴噴的冬筍炒肚片就做好了。
然後又做做了一道春筍炒肚片，又用豬骨頭熬了一大鍋骨頭湯，極其簡單的家常菜，卻讓大家大開眼界。
大約過了半刻中，骨頭湯也熬好了。
好了，該上菜了。
「吃飯囉！」
桑小恬把做好的菜端到了大廳，放在了飯桌上。
徐子遇麻利的擺放筷子和碗，晚夏見狀，趕忙去廚房幫忙。
這些小事情他很順手，在京城的那些日子裡，這些事情一般也是他做。