第十二章 飯店的火事（1 / 2）
看到她走後，馬思雨才怨我，這種人，就不該幫她。
算了，我本著出馬弟子隨緣看事，而且赴宴陰魂，怎麼可能不回地府？
這就跟七月半或者逢年過節一樣，家裡備飯叫了老人。從沒聽說會出事，就算真有不敬的地方，頂多鬧個肚子疼，小懲大誡。但那些陰魂都不會借機作惡，宴席過半或者獻飯之後，老人都不會留戀陽世。
中午去飯店的時候
馬思雨還特意叫來了徐富貴，要了他們飯店最大的一間包房。
李姐完全放下姿態，親自招呼，還問我吃飯有沒有忌口。
我心知，常人看來，出馬弟子供奉五仙，肯定對很多吃食有忌諱。
但我沒忌那麼多：「家禽都不忌口，隻要不是深山老林，有了年月的東西，我都吃。」
「那就好！」李姐示意上菜，隨即一道頭菜，就把我震撼了。
「這叫三吱兒！」揭蓋一看，幼年還未長毛的老鼠，出現在器皿之中。
徐富貴小聲告訴我：「這菜在上京很火，三吱兒的主菜就是剛出生的活老鼠。食客用燒紅的鐵頭筷子夾住活老鼠，它會「吱兒」的叫一聲，這是第一吱兒。再來將它沾上調味料時，又會「吱兒」一聲，這是第二吱兒。當食用者把小老鼠放入口中時，鼠發出最後一「吱兒」，三吱兒由此得名。」
聽的我直犯惡心，老鼠也是我堂上五仙之一，倒不是因此才不敢吃，而是這道菜讓我莫名感覺殘忍。
馬思雨擺手拒絕了鐵頭筷：「撤了吧，我們都不吃這道菜。」
「別啊！」徐富貴還有些舍不得。接下來上桌的六七道菜，都是飯店的特色招牌。
李姐親自在包房介紹：「尤其是最後這道，糖醋活魚！」
馬思雨側目針對：「什麼活魚，上飯桌了不都是死魚。」
李姐自信一笑：「你看了就知道，什麼叫活魚活吃。」
說著揭開盤蓋，已經烹調入味的糖醋魚，還大口張嘴，鼓動魚鰓呼吸。看的馬思雨都愣了。
徐富貴是常客，介紹說，這是他們這裡的特色菜，烹飪全程講究一個快字。殺魚去鱗後，用毛巾包裹魚頭，五成油溫下鍋，快速炸透。在淋上提前調製好的糖醋汁，立刻上桌。整個過程下來，魚還沒死透，才能展現出一個活魚活吃。
徐富貴說完動筷：「江辰，思雨，趕緊試試。這菜就圖一個鮮活。」
我們看的難以下咽！恰逢其時
大堂經理驚慌失措的跑了進來：「李姐，後廚又出怪事了！」
什麼？李姐一驚，柳眉緊蹙的看向我。
又？說明這怪事一直出在後廚嗎？
這頓飯雖然豐盛，但我已經毫無胃口。索性起身：「走吧，去後廚看看？」
「好！」李姐慌忙帶路，大堂經理邊走邊說：「剛才有客人點糖醋活魚，廚師剛熱好油，油鍋就突然起火。還把掌勺廚師給燒傷了。整個後廚都有監控，當時也沒看到有人抽煙。這種事，今早已經是第三次了」