第三十九章 口碑最重要（2 / 2）
三個新來的「協調組成員」，一直在劉強後邊吊著，即不靠近，也不遠離。
其中一個包著頭巾的男人，一臉懵逼的問向眉頭緊蹙的馬奎，「弄啥嘞，奎哥？擱那邊叨咕啥呢？」
「沒上山時，俺偷拎了一下，知道有多重嗎？」
「木牛多重，百十來斤，撐死了……」
「比你都重，最少90公斤！這小子，真牛掰！真是好苗子啊……不行，俺得打個電話給中隊長……」
馬奎獨自跑到無人角落打他的電話，而跟他說話的那位，則是滿臉不屑的說道：「啥牛掰呀？要俺俺也行！人高，馬大，自然能背、能扛，屁！」
「禿子，又嘟囔啥嘞？娘們唧唧的，不服就是乾！我可聽班長說了，這小子來自羊城牛家，崩拳了得，找個機會跟他練練？讓他好好做人！真把自己個兒當盤菜了，早就看他不爽啦！」
「滾俅！淨擱這添亂！皮癢是吧？讓俺拾到拾到……」
「來呀龜孫兒，怕你個俅！若不是有任務，爺爺我，定要好好教你做人！」
…………
回到項家。
已過中午。
好在外拍的節目組都有約定俗成的習慣，下午1點後吃飯。
而這裡，由於時差的關係，兩點吃飯也很正常，自然不會有人催促。但對於劉強而言，今天要辦的事情貌似很多，不緊湊一點，很難完成。
把買來的東西一一掛起、擺放妥當，大米、調味品不計，所有的食材足夠兩天使用。
看了一眼掛在牆壁上的眾人手寫的菜單，以及案板上剛買來的《私房菜大全》，劉強不禁苦惱的撓了撓頭。
是的，前世的他，很會做飯不假。
宅居的日子裡，他也很懂得照顧自己。
但是，這不代表他就是大廚，不代表他就會做很多很多美味佳餚。要不然，買書弄啥嘞。
「當前口碑最重要，點菜嘛，就一樂嗬，先做個拿手的，征服他們的胃！既然…湘妹子居多？嗯，就先來個小炒肉……」
把書丟在一旁，時間不夠，磨槍也不光，還不如做些熟悉的簡單的較為拿手的比較靠譜。
洗淨五花肉，切成薄片，青紅椒切成塊備用。
正切著蔥薑蒜時，劉強想了又想，為了能多賺點錢，他臨時決定，再弄個涼菜，葷素搭配容易賣個好價。
剁椒蒸金針菇。
製作簡單，檔次夠，賺起錢來不含糊。
小份小量，要您嘞十塊一點兒都不貴。
生火，點燃爐灶。
洗刷完畢後添水，蓋上鍋蓋，處理金針菇。
金針菇切掉根部，入水洗淨，擺在盤中，再準備剁椒。
鍋開後，放入鍋篦子，盤子摞盤子的蒸十分鍾，蒸好後把盤子裡的水一一倒掉，再把剁椒擺在金針菇上麵，繼續蒸五分鍾。
期間，劉強已經準備好配菜和調味汁，就等著出鍋涼透淋上即可。
二十分鍾不到，涼菜成形。接下來就是主菜。
洗淨大鍋，放入菜籽油，下花椒、麻椒炸香，再加入五花肉煸炒。
放入袋裝的乾辣椒繼續煸炒，再加入蔥、薑、蒜煸炒片刻，加鹽、料酒、醬油、高湯精調味，最後放入青紅椒翻炒至熟，出鍋前加少許醋，便大功告成了。