第26章 二更（1 / 2）
「5000元……竟然有5000元！」葉甜心裡樂開了花, 曾經一個月賺5000兩銀子，好像還沒現在賺5000元人民幣高興。
她在心裡繼續嘀咕：「淡定，淡定, 這點小錢算什麼。不過，這好像是賺的小池子家的錢，但是我也付出了相應的勞動。唉, 還是請他吃個飯吧！」
葉甜決定, 等哪天休息了，請陳池去她那裡, 她做幾個特別點的菜式。畢竟人家是餐飲集團的小少爺，見過、吃過的多了。
今天廚房來了一筐大閘蟹, 雖然已經過了吃蟹最好的季節，但這筐蟹品質一點都不差，全都膏滿黃肥。不一會，又送來了一筐海蟹, 一樣又大又肥。
葉甜聽廚房的師傅們議論，竟然有人這個時候要吃全蟹宴, 真是有錢任性。而且今天晚上主廚要過來把關, 幾道菜他還要親自做。
葉甜不知道來的什麼重要人物, 反正她也不認識, 她乾好自己的本職工作就是了。中午還是那些打雜的活，但她也不抱怨，先暗暗觀察學習也好。畢竟現在很多菜式, 她那時是沒有的，還得不斷學習。當然也有她擅長的菜式, 現在已經失傳了。
晚餐時間, 於副主廚帶著大部分人負責正常接待點餐客人, 而剛過來的徐主廚則帶著幾個徒弟，負責這桌特別的客人，做全蟹宴。
徐主廚40多歲，個子不高，身材微胖，頭頂有些禿了，一看就是當廚師的人。
他們單獨用了幾個灶，忙忙碌碌的，蒸完螃蟹又開始拆蟹。
葉甜猜他們會做蟹粉獅子頭、蟹粉豆腐、蟹粉小籠包之類，當然也少不了醉蟹，因為她看到徐主廚的徒弟搬了壇子進來，可能是提前就醃好了。
還有什麼呢？禿黃油？螃蟹炒年糕？蟹釀橙？葉甜雖然好奇，但是自己還有一堆菜沒洗完，等一會開始翻台，就要洗碗盤了。
不過，她在廚房走動的時候，還是會不自覺「順路」看一眼。她也不敢太湊近，技藝這東西，主廚肯定要「敝帚自珍」，隻給他的徒弟們看，有些時候，對徒弟也要藏著掖著呢。
雖然簡單看幾眼，但她還是發現，現代菜品的風格和他們以前非常不同，出品走的是又少、又美、又精致、又根本吃不飽的路線。
不過，徐主廚的雕花功夫十分一般。就算她最近沒有條件，偶爾才拿個蘿卜練一下手，也比徐主廚雕的強數十倍了。他雕刻的那朵菊花，和雞爪子似的，徒弟們還在誇贊不已。
而且他做的那些一口一份的精致菜品，她覺得就是看著好看，味道就不知道了。蟹釀橙改良成了水晶杯裝的小甜品，禿黃油澆鮑魚裡的鮑魚處理得也不好，根本不入味，還有直接拆蟹鉗用裡麵整塊蟹肉，撒上點醬汁就是一道菜，這也太應付了。
她以前喜歡把蟹鉗對半切開，將裡麵的蟹肉分成細絲，再輔以秘製調料加工，重新做成整塊蟹鉗肉的形狀，再裝入蟹鉗蓋起來，看著就是一隻隻完整的蟹鉗。等食客吃的時候再自己打開，香味也不會外泄。
因為她在廚房借著送菜為由晃了太多次，自己都覺得有點傻了：算了，還是不好奇了，去認真洗盤子吧。
結果被主廚一個徒弟反手抓住：「傳菜的怎麼還不來，你新來的吧，你去，趕緊把盤子端到1號包間去！」菜就這樣到了葉甜手裡。「端穩了，不要抖！」
葉甜沒想到被抓了壯丁，但還是穩穩地端著大餐盤，走到一號包房，交給門口一個個子高挑、非常漂亮的服務員。
服務員開門進去送菜的瞬間，葉甜剛好透過門縫，看到了主位上的尊貴客人，她腦子頓時懵了！
「怎麼是他？！」
葉甜機械的走回廚房，機械的和張姐繼續刷盤子。腦海中，那個人的形象一直忽隱忽現。
「他為什麼也在這裡？他記得前世嗎？」葉甜看到的那個人，竟然和幫她開酒樓，也害她進天牢的六王爺一模一樣！
葉甜不禁憶起當年，她還隻是師傅的一個小徒弟，因為有廚藝天賦而被師兄排擠，又因為是女孩子，也不得重用。