第二十章 賺錢啦!(2 / 2)

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眾人打掃好了店鋪之後,匆匆趕回了東門,不過錢老大此時已經走了,唐曉曉看著大大小小一堆蘿卜頭,咬咬牙,跟劉大誌商量:「要不我們租個騾車吧。」

劉大誌本就不是小氣人,自然同意,孩子們今天打掃跑堂表演吃東西也挺累不是?

也不知道是今天吃多了還是因為開張挺順利給興奮的,一車人一路說說笑笑,覺得過了也才沒多久,便到家了。下車那一瞬,唐曉曉才覺得自己有些脫力,也不跟張大媽他們客套了,揮手道別。

「欸,小月,你趕緊去你吳叔家一趟,明天要的熏豆乾多加五十塊,今天這豆乾賣的最快。」這還沒踏進家門,唐曉曉就想起這事兒,豆乾便宜,有錢沒錢的學生都愛買上一塊吃,倒是賣的最快。劉小月哪有不應的,答一聲好嘞,滋溜一下便跑了。

幾人回家也不做晚食了,拿出唐曉曉在他們鋪子旁邊的小食攤子買的糖餅,燒鍋水,一會兒餓了開水就餅子吃就是了。

現在,最重要的事情,當然是盤點下今天的營收啦。唐曉曉從隨身的小包袱裡拿出錢匣子,呼啦啦一下子就倒在了他們房間的桌子上。劉小亮看著一桌子的銅板,捂著嘴嗚嗚叫。他也很想大喊三聲發財啦,可是姐姐之前就警告過他,要是敢把家裡有多少銀錢到處喊,就再不給他包小餛飩煮茶葉蛋了,那怎麼行!必須把自己的嘴給牢牢堵住!

唐曉曉把銅板分三小攤,幾人不消一會兒就數了出來,一共是三百八十文,去掉成本,大概賺了一百九十文,其實定價的時候唐曉曉就是按照百分之五十的盈利來定價的,因為除去材料成本之外,還有房租,固定資產折舊,煤炭,調味料包括他們一家的勞動力等等的各項支出,所以一般來說,餐飲定價基本要定在盈利率百分之五十左右,不然還不如乾點別的。

按照今天的營業情況,劉大誌提出,明天要再去買個陶釜,灶眼不夠得再去買個陶爐,好多鹵一鍋茶葉蛋。

「不行,今天我們開業,很多人是走過路過吃個新鮮,明天那些隻是嘗新鮮的人也不一定會再買,更何況我們今天起碼一半的茶葉蛋是贈送的,等個十天再看吧,如果一直是供不應求,到時候再提高供應量也不遲。」唐曉曉當即就無情的拒絕了劉大誌的提議。

雖然做生意的事情劉小月不是很懂,但是她以前一直的態度都是寧求穩,不求快,唐曉曉的觀點,她還是比較認同的,當下便決定,「娘說的也有道理,明天還是茶葉蛋七十個,鹵豆乾反正也便宜,增加到一百塊就一百塊吧,就這些估計鹵一鍋都夠嗆了。」

劉小亮在邊上一會兒看看爹,一會兒看看娘和姐姐,心想自己想的果然沒錯,這家裡爹恐怕就算個勞力,家裡的大事兒還得娘和姐姐做主。終於認清現實的劉小亮,突然諂媚的對劉小月笑了起來。

要說劉小月在穿來之前就是個獨生子女,父母又早亡,以前上課下課兼職上班下班也忙的很,也沒幾個表哥堂姐,基本也都是各忙各的,除了逢年過節偶爾聚會,也很少碰麵,所以對於現在這個弟弟還是挺喜歡的,而且這個弟弟長的還很好看,又挺聰明,怎能不喜歡呢。她扌莫扌莫劉小亮的大腦袋,牽著起他瘦削卻綿軟的小手,說:「走,姐姐給你拿糖餅去。」重要的事都說完了,剩下的就讓爹娘自己去討論盤算吧。

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