第八章 重大決定之蓋房（1 / 2）
「李公子，冒昧的問一下，你有繼續把飲食，多樣化的打算嗎？」
「簡單的說，就是全味齋現在隻是做煎烤烹炸的菜品，有沒有想過開全味齋旗下火鍋店，飲品店？」我單刀直入道。
我靠，她說的什麼我不懂啊！我要不要直接承認我不懂？我既然還沒有一個村姑有見識！李伊諾心中在吶喊，糾結！
路澤明充分展示木瓜本能，一臉求解看著我，我竟然硬從他帥氣的臉上看出呆萌的感覺來！
李伊諾隻糾結了一下，直接誠實霸氣的說:「不懂，不知道是什麼東西！」
「這都不知道？行吧，廢話多了沒有味兒！上火鍋，試吃」我枯手爪一輝！
「對了，讓你的人去找鮮奶！順便給你們弄個奶製品，還有去買個兩個銅鍋，像小臉盆那麼大，上好的無煙碳燒透！」交代完，我擼起袖子下了廚房！
大廚李師傅看我進來，樂顛的迎上來，又可以學藝啦！
其實火鍋就是炒料難些，其他的都簡單。
我交代幫廚洗些青菜，白菜撕大塊，牛羊肉切片，要多薄有多薄的那種。
青蝦扒皮去線，剁成蝦泥，放上調料調味，在打成蝦滑！
新鮮的豬骨添水熬湯！
我這邊也開始動手操作，感謝現代的某音，讓我照配方炒過多次料！
牛油下鍋靠化，溫度上來，大蔥、小蔥、大蒜、圓蔥、香菜、八角、香葉、茴香籽、花椒、麻椒、白扣、良薑、桂皮、黃薑、乾辣椒、冰糖、料酒，一鍋下，控製好火候，一邊翻炒，一邊把大蔥小蔥撈出！
廚房裡辛辣刺鼻，李師傅一把鼻涕一把淚的挺著沒有沖出去！
他不禁心裡打鼓，這東西能吃嗎？不會中毒吧！這調料也太多樣化了！
底料調製完畢！
看骨湯還要一會兒時間，我開始製作雙皮奶！
這個其實是女生愛吃的甜品，但是目的是讓李伊諾嘗鮮！
新鮮牛奶上鍋加熱，分倒與三個有特色的瓷器中，晾涼，打了幾個雞蛋，蛋清留用，打散過篩！
奶差不多後，上麵結了一層奶皮，用尖刀在邊緣開口，放出裡麵牛奶，把蛋清、糖放入奶中，打散，過篩，在從之前的開口中灌進去，這個過程小心翼翼的！
上麵扣蓋，放在鍋中，隔水蒸上一刻鍾！
骨湯熬好！
上樓上包間，讓他們準備了一個平時客人在吃燉菜時，下麵放碳的爐架。
問過路澤明和李伊諾都吃辣，於是就在一個銅盆中添上火鍋底料，蔥段枸杞，大骨湯。
爐架填上碳，把銅盆放在爐架上！
青菜蝦滑，牛羊肉片都端上來，一一擺好！
又把我抽空調製的小蘸料一人一份，放好！
我下樓，把蒸好的雙皮奶出鍋，看見廚房中有做涼菜用的蜜豆，一份上麵放一勺！
完美！
上甜點！
我一進門，就看見這倆貨端坐在桌子邊，大眼瞪小眼！
「你們怎麼不吃！」我問到！
「我們在等你！」
「我們在等你」！
這倆家夥異口同聲的說到！
實際上是，他們看著呼呼冒泡的紅湯水！不知吃什麼啊~
「哦，這樣啊！那來吧！下肉，下菜，還有，先嘗嘗火鍋，雙皮奶涼了留著溜縫！」我招呼著！
看我一股腦的把肉推入鍋中，薄薄的肉片瞬間燙熟，我夾入碗中，沾著蘸料，放入口中，仔細嘗了嘗！
「我去，爽，太香了，好辣，好麻！」
他倆咽了咽口水，看我吃的特香，也不管了，伸筷子，夾了肉，放入口中！
「喔，哈，哈，哈」，李伊諾吐著舌頭，像小狗一樣哈哈著
「太辣了，太辣了，可我還想吃！」馬上把他身邊的肉也放入鍋中！
大木瓜沒有什麼表情，但也一個勁的添菜~
桌上菜全都摟光！撐的不行了！
又把雙皮奶乾掉！
這特麼的，要知道還能吃火鍋，剛才那頓飯吃他乾嘛，差點沒撐掉老命！
李伊諾扶著肚子，端著裝奶的碗，問道:「太好吃了，有沒有了，我還可以，還可以在來！」
我無語的搖搖頭！
「就這麼定了！」李伊諾一拍桌子！
接著說:「看見隔壁沒，賣成衣的，樓上樓下挺大的，但生意一般，我決定盤他！直接裝修，半月開業！
還有，這個我們四六分成吧！你四我六，成本我投！」
我嘴角抽了抽，你說盤就盤，也不問人家出兌麼！