第221章 第十二個小世界完(1 / 2)
蘇霖的這個做法,是直接踩著他的臉啊。
隻要有視頻在的一日,他就別想過個安生日子,這段視頻多掛一天,就相當於無數人在打他的臉,將他掛在恥辱柱上,任由無數人嘲諷。
賀涿哪裡受得了這個氣,直接暈厥過去。
在昏迷的這段時間還一直在做著噩夢,怎麼都醒不過來,嚇得他是差點是一口氣沒挺過來。
不過,真要沒挺過來倒是賀涿的福氣,等他醒來就會發現世界徹底變了。
蘇霖師徒也不知道怎麼做的,他們在同一個月先後開了百家餐廳,找得廚子就算蠻不錯,但也不至於到達蘇霖師徒的程度,為什麼這麼多家餐廳的反饋都是十分美味?
本來這件事就鬧到網上被不少人關注,發現周邊有新開的餐廳,價錢也不是太貴的情況下,有不少人願意前往。
這一去,就徹底記住了。
一家餐廳生意能旺起來,靠得不是地點和餐廳的裝修,而是味道。
美味到從營業時間到關門之前,餐廳幾乎一直滿員。
而在它家附近的賀氏餐廳,一整天下來幾乎沒人,但凡有進去的都是覺得在碌陸餐廳排隊太久,勉強作為第二選擇。
不過,當進去第一次後他們就不願意去第二次了。
賀氏餐廳出了名的價格高。
要是菜品能匹配價錢也就算了,食材都不新鮮,找服務員問問,還被服務員不耐煩的反駁。
就這種祖宗餐廳誰願意去?
時間一長,兩家相鄰的餐廳就有了很分明的對比。
一家紅紅火火、一家門可羅雀。
就連網上,對於兩家餐廳的評價也是兩種極端。
——啊啊啊啊,為什麼碌陸餐廳不供應三餐!我都想包月了。
——包終身客戶在此!
——為什麼都是好評?我想給個差評,每次排隊都要等一個小時呢!
——最愛他們家的湯汁,拌飯簡直一絕。
——不想等可以去隔壁呀,大廳桌子隨便挑。
——哎,我就去過,回家拉了一宿。
——想讓賀家餐廳在我家樓下開店。——樓上為什麼這麼想不開?!
——賀家餐廳一開,一個月不到碌陸餐廳緊跟而來,樓上真是聰明!
賀鴻遠看到這些評論時,是直接把手機給砸了。
他怒吼著:「還沒查出來嗎?他們到底用了什麼方法?才能讓這麼多家餐廳的口味好起來?」
「還……還沒。」
「這也算是餐廳的獨門秘方,又哪裡好查。」
下屬們紛紛說著不知道,有些人心裡不以為然,就算查到又能怎麼樣?人家的秘方還會大張旗鼓說出來?
與其費這個力,還不如改改餐廳的製度。
食品不新鮮、味道不好、價格太高、服務太差。
這就是現在掛在賀家餐廳的標簽,要是不趕緊改正怕是以後就難去掉了。
偏偏老板完全不在意這些,隻想著查碌陸餐廳的秘方。
再這麼下去,公司遲早玩完,看來得開始找後路了。
「你們都是一群廢物,難查就不查了嗎?飯難吃你們是不是就不吃飯了?」賀鴻遠怒吼著,「公司花了那麼多錢請你們,不是讓你們來吃白飯的,拿了錢就得辦事,辦不了就趕緊給我滾……」
「閉嘴!」病床上的賀涿醒過來,第一反應就是嗬斥賀鴻遠,公司現在正處於困境,真要讓這些人離開,誰能替公司做事?
簡直是成事不足敗事有餘,這才是廢物吧,
「是調料吧,蘇霖能讓這麼多餐廳同時運營下來,除了調料之外沒有其他可能。」
就像他們賀家餐廳一樣。
對外說是所有廚子都是在總部進行過培訓,培訓確實是有培訓,但幾個月的時間又怎麼可能培養出一位好廚子?
之所以菜色的味道會比其他店鋪的好吃,主要原因就是在一些烹飪的方法以及調料上。
「爸,你醒了?」賀鴻遠趕緊沖過去,一把抓住爸的手,著急得道:「怎麼辦,蘇霖的餐廳已經開了起來,現在生意特別好,再這麼下去咱們餐廳怕是支撐不住了。」
賀涿又怎麼可能不急?
家中的人指望不上,他隻能帶病掌管著公司所有事宜,哪怕累到眼睛發黑、身體無力,他還得繼續堅持。
因為他知道一旦自己倒下,賀家怕是真會徹底崩塌。
「收集網上所有差評,針對差評進行改進,食材不新鮮……咳咳,立馬換掉進貨商,必須保證食材的新鮮,」賀涿吩咐著。
可他的話一說完,賀鴻遠就有些不對勁了。
食材新不新鮮,代表著錢多不多。
賀鴻遠這些年中飽私囊不少,就是靠食材私底下發了一大筆錢。
這條進貨渠道要是沒了,他可會損失不少錢。
很肉痛,但又不能直接拒絕爸的意思。
他隻能變相得道,「這樣一來,怕是得投入不少錢。」「錢沒了可以再賺,公司要沒了你就別想再過這樣安穩的日子。」賀涿瞟了他一眼,「我不管你以前做了什麼,但現在你要是不按照我的吩咐去做,就等著我把你趕出賀家吧。」
「爸,我當然會聽您的話,絕對會按照您的意思做。」賀鴻遠連忙保證,爸這麼一說他哪裡還有其他心思。
就這樣,賀家餐廳經過改造之後,食材確實變得新鮮、服務也確實變得很好。
可是有一點沒法改變。
那就是賀家餐廳的味道仍舊比不上碌陸餐廳。
而且賀家餐廳的價格實在是太高了,相當於在賀家餐廳吃一頓能夠在碌陸餐廳吃兩頓,前者還吃不飽。
要是兩家餐廳離得遠也就算了,這樣沒得選擇,可兩家餐廳離的不足百米,在能夠選擇的情況下,絕大部分的人當然願意選擇價錢低又好吃的餐廳。
這樣一來,就算賀涿及時改造餐廳根本也鬥不過碌陸餐廳。
砸了一堆錢下去,結果一點水花都沒有。
隨著時間過去,生意是越來越不好,幾乎是月月都虧本,一兩家店也就算了,國內大概有百來家店,房租人工這些費用全部加在一塊那是一筆天文數字。
虧上兩三個月還能咬咬牙,可隨著時間越來越長,就算是原先餐飲業的龍頭也扛不住這麼虧損。
就在半年後,賀家餐廳關閉了十家餐廳。
有了開頭就不會停止,一開始是十家,漸漸就變成二三十家,關了餐廳之後賀家想著在離碌陸餐廳最遠的區域重新開張,可沒過多久,新開的餐廳附近又開了一家碌陸餐廳。蘇霖就算實現他在美食比賽說的那些話,隻要有一家賀家餐廳,在這家餐廳的附近必定有一家碌陸餐廳。
不僅僅是以前的老餐廳,就連新開的餐廳也是如此。
這個做法有些兒戲,但偏偏他就是做到了。
碌陸餐廳現在的生意特別火旺,無數人捧著錢想要加盟,現在全國各地有一百七八十家餐廳,要是再來百來家也完全沒問題。
但是蘇霖並不想把餐廳開的太密集。
賀家沒打算繼續開新餐廳,他這邊也沒打算繼續擴展生意,而是把現有的餐廳都經營好。
和賀涿想的一樣,之所以人家味道做得那麼好是因為蘇霖研發出一款調料。
如果賀涿嘗過餐廳的菜,他應該對這個調料並不陌生。
就是在美食大賽上用的蘑菇粉。
蘑菇粉一共用了十八種不同品種的蘑菇,打製成粉末之後再經過一些途徑製作成特殊的調料。
這種調料放置到各種菜品中能大大提升口感。
在餐廳沒開之前,蘇霖兩師徒為什麼那麼忙碌,就是在倉庫中製作這種調料。
調料的製作方法不難,但架不住需要供應的餐廳太多。
短時間供應還好,時間一長他們兩人把時間全部花費在這個事上,就有些得不償失。
但這個調料很重要。
要是被其他人學了去又落到了賀涿手上,那他們之間的對決就有可能產生反轉。
除非交給百分百信任的人去做,不然他們誰都不放心。
可是這世上又有幾個自己能百分百信任的人?
陸維可以肯定的說,除了蘇霖他找不出一個。
哪怕是自己的閨女他都不放心。
倒不是說閨女會背叛自己,而是難免她會一時頭腦發熱去相信某個男人,所以這麼重要的事兒還是得他們自己做。
一直到半年後兩人才空下手來。
倒不是這個時候找到了信任的人,而是他們原先訂購的一批機器到貨了。
機器一到手,他們就能徹底解放了。
解放之後也自然不能閒著,而是開始對各個餐廳的廚子進行培訓。
調料確實是能提味,但如果廚子的手藝跟不上,那飯菜的口感多少還是會有一些上下起伏的波動。
所以,必須對所有廚子進行培訓。
這麼一來,他們還是沒法閒下來。
好在,培訓的時候並不需要他們師徒倆同時在,完全可以輪著來。
今天你帶班,明天我帶班。
就能實行起工作一天休息一天,這樣也就有了休息的時候。
蘇霖休假的日子都在陪著父母。
這半年來雖然很忙碌,但賺的還真不少,豪華大別墅或許還買不起,但是市中心的電梯房那是隨便選。
最開始的時候,蘇霖是打算買一套適合兩老養老的房子。
隻不過爸媽他們並不想搬離這個地方。
這是一片老小區,這的房子少說也有二十多年的房齡了。
房子老,何嘗不代表他們和這裡的鄰居們也相處了二十多年。
遠親不如近鄰,這話還真不假。
他們要是搬走了,以後還找誰聊聊天下下棋?
搬去了新地方,住肯定會住的比現在好,環境也肯定十分不錯,但那個時候他們或許連個說話的人都沒有。
倒不如住在老地方,每天忙完家裡時,就能出門和人嘮嗑嘮嗑,要是遇到個什麼事,周邊也有人幫著出出主意、搭把手。
但如果蘇霖要他們搬,他們也不會拒絕。
孩子願意給他們找個養老的地方,那是他有孝心,要是拒絕了,那豈不是把他的孝心往外推?
不過,蘇霖知道他們的想法後,並沒有在市中心置辦房產,而是在老小區裡買下獨棟的小樓,三層小樓還有一個小院子。
房子大了不少,還有個地方給他們種種花草。
也是在小區內,出個門就能見到熟人。
前些日子,突然下了一場大雨,黃大蓮在家看戲劇的時候突然聽到院子裡有什麼動靜,過去一看就發現是一隻小黑狗,也不知道怎麼跑進來,渾身淋得濕透,藏在一片葉子下麵躲雨。
蘇原文看得可憐,便將小黑帶了回去。
也是從那天開始,家裡多了這麼一個成員。
是一條中華田園犬,特別聰明,從不在家到處拉撒,憋不住了就會對著主人哼哼,帶它出門就會找個地方解決,解決完了還會扒土埋起來。
蘇原文知道後,對著家裡的寶貝狗是走到哪裡誇到哪裡。
平日就愛牽著它到處遛彎,他要是去下棋,小黑就會趴在他腿邊等著,要是去釣魚,小黑能跳進河裡幫忙。
就連黃大蓮也挺喜歡。
一開始還想著怕養狗太髒,結果小家夥進個門都會抬起爪子讓人給它擦擦,從不亂跑上床,再加上是短毛也不會太掉毛發。
每次在家做事,後麵跟著一個小跟屁蟲,時間一長倒也是越來越喜歡了。
就連蘇霖,每天回來時都有條狗趴在門邊候著,這天,蘇霖伸手揉了揉它的腦袋,許諾道:「明天給你炸小魚乾吃。」
不知道是不是能聽懂,尾巴搖得更快了。
蘇原文現在愛上了釣魚,每天大清早就和魚友出門,去的勤但不一定有多少收獲,大魚更是一條都沒釣上來,這些天倒是攢了不少刁子魚。
刁子魚特小,刺還多。
但經過一炸,咬上一口又酥又脆,特別好吃。
就連刺都是酥脆,直接嚼上幾口吃下都行。
小黑也是條饞狗,吃上一回就惦記上了,每次跟著去釣魚,都會下河自己撈。
蘇原文拎回來的魚有一半都是小黑的功勞。
第二天,蘇霖起床下樓。
家裡已經沒了其他人,顯然一個去買菜一個帶狗去釣魚,他將冰箱裡的刁子魚拿出來解凍,正當算熱熱油時,外麵就傳來喊叫聲。
蘇霖聽出是王大媽的聲音,便出了院子去開門。
這一開門就看到了前麵的人。
王大媽道:「這小子在外麵鬼鬼祟祟,要是被你爸媽看到說不準會多想,你趕緊把他帶走。」
來人不是別人,正是賈超。
賈超這段日子可真不好過,光看他現在的樣子就能知道。
曬得黢黑,整個人比半年前瘦了怕有一二十斤,這會正一臉忐忑的看著蘇霖,小聲道:「哥……」
「哎喲,可別亂認關係,蘇霖可是姓蘇,和你們家一點關係都沒。」王大媽白眼一翻,這賈家的人真像是打不死的小強,過一段時間就會冒出來惡心人。
「我、我沒其他意思。」賈超連連擺手,這種有些懦弱的樣子看得讓人有些同情。
王大媽有些看不過去了。
雖然賈家的人是挺討人厭,但瞧著這小子是真的吃了不少苦,多少有些讓人……
「昨天因為一塊磚就和人乾了一架,你不是還威脅人家沒好果子吃嗎?昨天那麼凶狠,今天就一臉可憐兮兮的樣子,你這張臉還真能裝。」蘇霖冷聲說著。
弱小值得同情,但有一些人可不是真正的弱小,不過是裝出來的罷了。
就像麵前的賈超。
「你怎麼知道?」賈超這一會顧不得裝,一臉驚訝的道:「你派人跟蹤我?」
他是真的過不下去了。