第一百九十四章 禮窖(1 / 2)

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聞聽此言,我們三人盡皆難掩好奇就要看個究竟,卻被姚青山推了回來:

「還沒到出鍋的時候,你們也算是因禍得福,要在平日,隻有開祭的月份才能殺生,這靖婆魚更是年祭的時候才允許捕捉!但水葬其間除外,除了年祭,唯有寨子有水葬這般大事的時候才會破例捕捉!」

「額!哎,嫂子呢?」我們重新坐回了桌子旁,這才發現周雪不在家中!

「去領禮窖了!不用管她!」

言罷,姚青山便備上了碗筷,將洗淨的山果拿了出來,又重新回到火灶旁,我們幾人卻難掩好奇,問向王慶,這禮窖又是何物?

王慶搖了搖頭,說道:「似乎是個兩百多年的老酒窖,但我上次來不到開祭的時候,這禮窖也是不開的!但聽寨子裡的人說,姚家寨的人之所以長壽就是因為這禮窖的存在!」

所謂開祭,其實就是山民為了統一分配食物產生的規矩,畢竟山裡的資源有限,僅靠山果和為數不多的糧食並不能解決所有人的溫飽,故而便需借山中的獵物充飢!

但為了細水長流,都會規定開祭的月份,不到開祭的月份,不光自己餵養的牲畜不能殺 ,就連山裡的獵物也同樣不允許獵殺!

而禮窖不過是一個上了年份的酒窖,可以王慶所言,這禮窖內的漿酒竟然能讓近親通婚者長壽,卻是超出了我等理解範圍!而周文武聽罷,一雙眼睛更是已經泛起了精光!

片刻之後,靖婆魚出鍋,葉子已經迫不及待拿起了碗筷,我們幾人更是一個個伸長了脖子,雖然已經被姚青山改了花刀,但仍舊能夠分辨!

隻是這靖婆魚的模樣實在是說不出的怪異,它通體漆黑,體型不大,估扌莫著尚且不足兩斤,兩側長著四道魚鰭,但那魚鰭卻和我們平時所見的魚類大相徑庭,這四道魚鰭竟然有明顯的彎曲和分叉,好似畸形一般!

而且,這靖婆魚沒有眼睛!一張並不對稱的嘴巴合不攏,露出兩排紅色的尖牙!我們原本的食欲也瞬間被它這怪異的模樣給沖散,即便那魚香仍舊撲鼻,但手中的筷子卻不知如何下手!

倒是葉子已經迫不及待的開動,似乎對這種美味很是稀罕!

「吃啊!都別愣著了!這東西長得雖然不好看,味道卻著實不錯,而且,這魚隻有我們姚家寨才有的!」

姚青山示意我們幾人動筷,就在我們猶豫之際,屋外周雪的聲音適時傳來,手裡提著一個瓷罐子滿臉欣喜的走進了屋!

「回來了!都做好了,一起吃吧!」

姚青山示意周雪落座,話音未落,周文武卻是當先放下

了筷子,起身朝那瓷罐看去,說道:「嫂子,這就是你領的禮窖?嘶。。。倒是不一般!」

不光周文武,我們幾人也盡皆聞到了一股奇異的酒香,極為的濃醇,卻又不同於平時所見!

自古言,酒乃糧食精!歷朝歷代都是祭祀典禮的祭品之一,現代社會酒水雖然普及,但也多是工業所得,在這窮山惡水中,自釀的酒水就更加的珍貴,而且,看姚家寨這陣勢,顯然這禮窖的地位比想象中更加的尊崇!

我也隨之起身,低頭看去,那瓷罐內隻有為數不多的灰白色液體,看起來格外的渾濁,但那異香卻是撲麵而來:「這是漿酒吧?」

未等周雪回答,一隻粗壯的手臂卻是拿過了瓷罐,正是姚青山:

「說了多少次了,這些漿酒取回來直接灑在院子就行了!還拿過來乾嘛?」

「已經灑過了!這不是大兄弟他們。。。」周雪麵露委屈,然而不等我們開口,姚青山竟是直接提著瓷罐朝屋外走去,說道:

「這就是些老漿酒罷了,喝多了誤事!倒是驅蟲不錯!」

「哎。。。小氣!」周文武眼睜睜的看著姚青山將那所剩不多的漿酒灑在了院子四周,忍不住的嘟囔了一聲!

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