0377 林清晨的孤單喜洲之行（1 / 2）
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離開雙廊，林清晨有些不舍，似乎身體裡每一個細胞都吸納了這裡的慵懶，不願意再奔波，但海對麵還有喜洲，腦海裡還有老舍先生的《滇行短記》：
「我想不起在國內什麼偏僻的地方見過這麼體麵的市鎮。進到鎮裡，仿佛是到了英國的劍橋，街旁到處流著活水；一出門便可洗菜洗衣，而汙濁立刻隨流而逝。街道很整齊，商店很多，有圖書館，館前立著大理石的牌坊，字是貼金的。有像王宮似的深宅大院，都是雕梁畫棟。有許多祠堂，也都金碧輝煌。不到一裡，便是洱海，不到五六裡便是高山。山水之間有這樣一座市鎮，真是世外桃源……」
喜洲，這是一個僅僅聽了它名字就被吸引了的地方，讓人忍不住前往沾沾它的喜氣，它東臨洱海，西枕蒼山，靜靜地鑲嵌在蒼洱大地的北端，蒼山萬花溪清澈的溪水從蒼山腳下一直流淌到它的懷裡。
這是一座充滿田園氣息的村落，一座建在稻田中央的古鎮
懂行的人都知道，在大理看民居不是在古城，而是在喜洲。
如果拋開那條穿鎮而過的214公路不算，喜洲被稻田團團包裹，無論從哪個方向走出去，都會讓人身處稻田之中。
不同的時間，不同的節氣，喜洲都會呈現出不一樣的景致，從點點青嫩到滿地金黃，喜洲鎮就像點綴在畫中一般。喜洲最美的那一刻是在黃昏，陽光將稻田染成錦緞一般，古鎮仿佛從稻田中生長出來似的，田野裡的農人穿著各色的衣裳向古鎮歸去，在田埂上相遇，就互致一聲問候：我家吃飯克，炊煙從舊式的煙囪裡慢慢騰起，飄散向四方，時間仿佛在這一刻凝固了。
林清晨看過陳晚安的關於大理的旅行攻略，雖然陳晚安沒去過喜洲。
但是陳晚安卻在最初的給林清晨的攻略中將大理的所有介紹的非常透徹。
所以對於喜洲，林清晨還是非常熟悉的。
而在林清晨看來，古城、民居，全省全國哪裡都有，可是奇怪，把這白牆青瓦往連片的稻田裡這麼一放竟有一番說不出的滋味。
漫步田園，眼前農田金黃，遠處洱海青灰。耳邊除了呼呼的風聲和偶有白鷺的嘶鳴，再無多餘的聲音。閉上眼，讓心靜靜享受一份謐然的寧靜。
喜洲古鎮裡的老宅一般分兩種，一種是以前有錢人家的大院，像嚴家大院、董家大院之類的，還有一類就是平民家的大院，都是可以進去觀看的，一般收費也就幾塊錢，有的都不收費的。
到了院子裡，有的因為時間太久，當做文物保護，沒人住了，隻用於觀賞，有的到現在還住著本地的白族居民。
到了院子裡就可以看到真正的白族民居建築了，三房一照壁的建築格局、水井、青石板、木樓都可以看到。
當然，這一切最讓林清晨期待的就是關於喜洲的田園。
在喜洲賞田園是一大美事。
喜洲的田園風觀，算是大理全景中濃墨重彩的一筆，雖說這裡已經遊客成群，但是並沒有因為遊客的到來而過度開發，居住在這裡的農民一日兢兢業業去耕種。
似乎一年四季，這裡的景色讓人看著十分舒適，不會有荒田的出現特別是油菜花開的時候，非常漂亮哦！
順著田埂到田間隨意走動和拍照隨手一拍都是文藝大片。
林清晨記得陳晚安提到過一個海舌公園的地方。
海舌公園離古鎮大概3公裡左右，一般都是從喜洲古鎮乘坐馬車穿過田野就到海邊了，15分鍾左右就到了。
路邊的田園風景也讓人覺得美不勝收，雖然離古鎮有些距離，但是路上的田園美景讓林清晨覺得行程太短，想要再看看
海舌公園就是喜洲地段沿海的一個公園，一般不收費，公園門口會有很多的小吃攤有賣水果的阿姨、做油炸美食的老奶奶、甚至還有賣咖啡的外國友人講著一口流利的普通話在招攬生意
陳晚安還說過，若是喜歡騎行的話那就一定要在附近租用一個小電驢或者自行車騎行遊古城河環洱海。
這是一種別樣的體驗。
一向坐慣了車開慣了車的林清晨一時間還真是有點不適應騎車。
可是古鎮裡的老街小巷、田園風觀，還有洱海邊的海風都是不能錯過的風景線，所以林清晨吹著海風騎著車。
不遠處的一陣香氣直接讓林清晨胃口大開。
聞著這個味道應該就是陳晚安所說過的喜洲破酥粑粑。
若是平時林清晨是絕對不會吃這些東西的。
可是不遠處的香氣著實讓林清晨想去嘗嘗。
大理美食喜洲粑粑又名破酥，是一種色、香、味均佳的麥麵烤餅，是大理城鄉的一種風味小吃，以喜洲白族傳統粑粑最為有名。一般現做的喜洲粑粑十分左右，一鍋黃燦燦、香噴噴、又酥又脆的「破酥」就可出鍋了。
旁邊還有乳扇可以品嘗。
林清晨看著旁邊的乳扇吃著喜洲破酥粑粑。
在大理乳扇是一種呈扇形的乳製品，分乳白色、乳黃色兩種，具有營養價值高、醇香可口等特點，是大理白族人待客的一道上等菜。
隻要去大理家家都會有這道菜，而且是家家必備，去大理的飯店，有各種乳扇做成的美食。
乳扇可以生吃、煎吃、烤吃，甚至可以涼拌著吃，雲南十八怪裡說的：牛奶炸著吃，就是說的乳扇。
吃了乳扇和破酥粑粑之後，林清晨又看到了可愛的喜洲老冰棍。