第108章 朋友？（1 / 2）
第108章 朋友？
一回到家，寶琳便領著李婷去了廚房，向她展示自己先前挑的東西。
「怎麼樣？這魚夠可以吧，我挑了很久才挑中了它。」
「這生蠔也挺大的，都是我一個個挑出來的，我的直覺，這生蠔裡麵的肉不會小。」
「還有這蛤蜊，看著也不錯，我買的時候都還活著在吐舌頭呢，肯定新鮮，等會就拿這蛤蜊肉熬湯。」
「東西是不錯，這魚中午紅燒，味道應該不錯。」
「這魚我來燒，這些個帶殼的東西要不就交給你來做？讓我也嘗嘗你的手藝。」
李婷提溜了一下這大魚，撥了撥魚鰓，鮮紅的，很新鮮。
隨後指了指地上堆成一堆，看著就讓人有點頭疼的帶殼的東西，說道。
她以前從來沒有吃過這帶殼的玩意啊，她才來通貿村兩個月，集市上那些個奇形怪狀的海物，她現在還有的認不清呢，哪裡知道怎麼做啊！
隻能寄希望於寶琳了。
「行，你做魚，這帶殼的交給我來做。」寶琳想了想，也知道可能李婷還不太會做這些海鮮。
「我先燒水，這帶殼的東西我可沒心思一個個給它們撬，還是用熱水直接一鍋燙開吧！」
「行，你先燒水，我去把這魚處理了。」李婷說完，提著魚拿著刀就到一旁開始給魚刮魚鱗，開膛破肚，該留的留，該扔的扔。
味太重不好處理的腸子這些，她都扔給家裡那隻雞了，這雞會把這些東西處理好的。
等水開後，寶琳先燙的蛤蜊，十幾秒，等蛤蜊一開口，寶琳就直接把蛤蜊撈了出來，放到了盆裡。
隨後，等水再次沸騰的時候，生蠔也分兩份依次下入大鐵鍋，開了口就撈出來。
生蠔不需要怎麼處理，直接把肉取出來放碗裡就是了，蛤蜊則是麻煩了許多，寶琳需要一個個檢查裡麵有沒有沙子，蛤蜊肉裡有帶黑點的直接擠出來或者掐掉就是了。
先前買了帶回秦家的時候，寶琳嫌麻煩沒給這些東西泡鹽水，現在報應來了。
這半碗蛤蜊，寶琳花了半個多小時才終於搞定了。
生蠔寶琳打算加蒜末燜著吃，蛤蜊的話，煮湯不錯，熟了之後，可以加點薺菜進去，到時候，飯後一人一碗，應該很不錯。
寶琳和李婷忙活了兩個多小時，才總算把飯菜端上了桌，飯是紅薯稀飯，菜是紅燒魚，蒜末燜生蠔，蛤蜊薺菜湯和土豆排骨，都是硬菜，這一頓飯吃的五個人是心滿意足，最後隻剩了半碗紅燒魚，其他的一點沒留下。
王建黨在寶琳做最後一個菜蒜末燜生蠔的時候，終於帶著背簍回來了。
寶琳因為要做菜，一直忍著沒去看她爸到底買了什麼，這會吃都吃完了，她的好奇心實在是忍不住了。
幫李婷把碗筷收拾好後，寶琳直接來到了背簍立著的角落。
先前帶回來的那個，寶琳已經知道裡麵裝著什麼了，直接就把它略過了。
「有什麼，肯定會有乾魚的吧，畢竟這東西最常見最多。」寶琳自個一個人邊翻找邊碎碎念。
「呃，小蝦米。」最上麵的油紙裡包著的是蝦米，很小很小一個，拿起來很輕，不過看起來確實是很大一包。