第34章 佛跳牆,食神會(2 / 2)

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她給自己留後路:「我倒是可以盡力幫你出幾個點子,給你些頂級的菜餚方子,隻是『食神會』有什麼要求嗎?」

沈庭柏聞言,立即拿出了「食神會」的需要準備的那三道菜的要求給顧眠看:「每年的題目都會提前出爐,給酒樓們準備,一來是促使各大酒樓不留餘力搜羅奇珍美食,二來是為酒樓之間的競爭。天香樓去年已經輸給了其他的酒樓,今天不能再輸了。我大哥遠走塞外,光是找第一道菜的做法,現在都沒個頭緒。對了,可以跟其他酒樓的菜重復。隻是這樣的話,對自身酒樓無利。」

顧眠看著第一道菜有食材限製,不同於其他的菜,隻有個命題。

比如第二道菜,突出一年四季。

第三道菜,突出「奇珍異寶」。

隻有第一道菜,把食材給出來了。

顧眠看那些食材,越看越覺得不對勁。

「海參,鮑魚,魚翅,魚唇,蹄筋……」

「怎麼?」沈庭柏看她神色不對。

「這不是佛跳牆的食譜嗎?上麵寫可以任意攜帶五種食材,缺的就是做佛跳牆的另外五種食材啊。」顧眠抿唇,看著沈庭柏。

沈庭柏疑惑:「何為佛跳牆?」

顧眠見沈庭柏居然不知道,想起佛跳牆原本是清朝的一個菜館老板研製出來的。

如今這大周是個在歷史上沒有的朝代,可是卻能出現「佛跳牆」的半個食譜。

那出這個題的人,值得揣摩了。

「你若信任我,那第一個菜,我完全可以馬上給出,讓你看看我的本事。至於後麵的兩個菜,我還需要研究研究。」顧眠不禁懷疑,沈庭柏能做主嗎?

沈庭柏道:「我天香樓最不缺的就是食材,你想要什麼盡管說。你做出來,我看了若是可以的話,咱們就合作。」

看他這麼爽快,顧眠也不猶豫:「咱們在商言商,我為你效力,你呢?」

沈庭柏道:「若是你做得讓我覺得可以,那我可以給你一千兩銀子,或者叫你以後在天香樓謀生。」

「銀子我們自己會賺,眼下我們最缺的是一個好大夫,治療家中的傷病。」顧眠想著,若是要錢的話,指不定錢花完了,霍衡的病都沒有治好。

還是直接要個大夫比較實在。

沈庭柏覺得顧眠很精明,笑道:「我可以給你去找有名的薛神醫為你家人醫治,但是醜話我要說在前麵。若是你做的我沒有選中,或者選中了,到時候去『食神會』,沒有奪魁,那你就得為我們天香樓白乾五年。你為天香樓做廚的事情,也不準跟外人透露半個字。我雖然是個學子,其實也是半個商人,不做虧本的買賣,也不能冒險。」

不讓說,是擔心有人知道了她的本事,把她挖走呢。

沈庭柏小小年紀就有這種謀劃,不得了。

「好,隻是這一切的前提,都要你找的薛神醫能夠把霍衡給治好。若是我的菜譜令你們天香樓奪魁,可霍衡卻沒有治好,那你們天香樓,就欠我們一個大人情。他日,我們若有求……」

「你有求,隻要沈家能做到,必然不留餘力幫你。」

沈庭柏答得毫不猶豫,兩人還簽訂了協議,畫押簽字。

誰也賴不掉誰,誰也沒從誰身上占到便宜。

顧眠寫了製作佛跳牆的另外五種食材,交給沈庭柏:「把我給你的食材準備好,如今我們在鎮上租了房子,有什麼事情,就方便往來了。」

沈庭柏提議:「我跟著你去認認門!」

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