第187章 蝦仁餛飩，蓑衣黃瓜（1 / 2）
背後說人還被人家聽見，沒有比這更倒黴的。
李淑蘭都替顧青黛感到尷尬，看了顧青黛一眼，顧青黛低下了頭，躲到了顧眠的身後。
「諸葛先生，別介意，孩子十二三歲，可是狗都嫌棄的年紀。我們一定會好好教，讓她不要亂說話。以前我的大女兒眠眠也是這副口沒遮攔的樣子，如今看看，多好呢！」
顧眠忽然被拉出來擋槍，尷尬地笑了笑。
「對的對的，我以前也是她這個樣子，多虧了爹娘會教。」
這敷衍的態度，讓李淑蘭沒好氣的戳了戳顧眠的後背。
諸葛明君擺了擺手：「不妨事，不妨事，我年紀大了，喜歡睡，以前在皇宮裡麵的時候，經常睡不夠。如今退下來了，可是放縱的。飯菜可做好了？」
「正等著諸葛先生來，讓諸葛先生指點我一二。」
說著，顧眠就引著諸葛明君到了廚房灶台邊上。
「既然你存心想要我考你，那我就讓你做三道菜，第一道菜考你的刀工，就做一個蓑衣黃瓜。」
說著，諸葛明君拿起了一旁的黃瓜，放到了顧眠的跟前。
掃了一眼灶台上的其他東西，指著一條鱘龍魚說：「我聽方大人說，你當時做了一道名為玉質龍筋的菜，冠絕當場。今日也有鱘龍魚，你邊做給我看看。就這兩道，其他的你隨意發揮。」
顧眠點了點頭，蓑衣黃瓜實在太簡單了，她閉著眼睛都能做出來。
甚至不用筷子，直接就可以切，切完了之後，拉著頭，一直垂到腳下，晃動了兩下，不斷。
顧青黛看得瞪大了雙眼，坐在灶台邊上，激動地顛了兩下屁股：「娘，我姐什麼時候變得這麼厲害？」
「打你的時候。」李淑蘭一本正經的拍了拍顧青黛的頭。
顧眠在一旁，好不容易忍住了笑，開始調製料汁。
黃瓜想要好吃，最重要的就是料汁。
加入陳醋，之後放進早就提前泡好的蔥水和蒜水，再加入泡好的辣椒水，放入鹽，全部浸泡，開始醃製。
轉頭，顧眠就開始處理鱘龍魚。
煮湯的時候，她看見了還有鮮活的大蝦，又轉頭瞧了瞧自己爹娘，還有吃貨顧青黛，忍不住靈機一動。
過了半個時辰，菜終於做好了。
顧眠把菜擺到了諸葛明君的跟前，做了一個請的手勢。
這菜還沒吃，諸葛明君就已經笑著搖頭了。
「不合口味嗎？」顧眠有些驚訝。
諸葛明君笑道：「不是的，剛才看你做菜的嫻熟手法，我就已經看出來了，昨天的菜肯定都是你做的。隻是你小小年紀就能有這種本事，讓我忍不住感慨，人生下來，果然是有天賦這回事的。」
說著，他不知為何，苦笑著拿起了筷子，咬了一口那蓑衣黃瓜。
蓑衣黃瓜如果醃製的過頭了，那味道就會有其重，抵消了黃瓜的清爽，還會讓黃瓜變得軟皮。
隻是隻蓑衣黃瓜一口下去，鹹辣之中，帶著爽脆，汁水豐富，調味料沒有奪走黃瓜的清爽氣息，反而讓黃瓜的味道更上一層樓。
他看向了那一盤玉質龍筋。
嘗一口，果不其然，如同方大人說的那樣，軟爛彈牙，味道鮮美，湯汁也掛的濃厚。