第283章 素牛肉，味道香（2 / 2）
顧眠嘻嘻一笑：「想吃點東西了，今天晚上咱們不回去了吧？」
霍衡坐在了床邊，看著她含笑的眸子，忽然想起這一路走來，他們其實也沒有經歷過什麼苦處，在一起就這麼在一起了，像是歲月靜好的樣子。
「如果你想要回去的話，咱們現在就可以回去，若是不想的話，咱們還可以在這玩一段時間。總歸，我已經給家裡麵留了紙條。」
顧眠穿好了衣服下床：「那去弄點東西吃吧，我都沒吃什麼東西，就被你帶來這裡了。」
寺廟裡麵的廚房，全是素菜。
偶爾有些豆腐，還有麵粉，做的也很是清淡。
顧眠砸吧砸吧嘴，雖然她知道在這個寺廟裡麵挑食有些不太好，可是嘴畢竟吃滑溜了，吃這樣沒滋沒味的清粥小菜，實在是有些人難受。
「你要不要吃素肉？」顧眠吞咽了一下口水。
霍衡眉頭一皺：「什麼素肉？肉還有素的，怎麼做的？」
顧眠狠狠地咽了咽口水，想起了後世的那些什麼大刀肉，豆製品的素牛肉，素牛筋……
「就等著我給你做吧，分分鍾的事。」
顧眠和了麵，再加入黃豆粉，開始和麵。
等到做好了原料，拉起來的時候軟彈，基本上就差不多了。
切成一小塊一小塊的，像是牛肉塊一樣，放到鍋裡麵油炸，紮完了之後，撈出來蒸。
這樣一來就變得十分的有彈性。
把那些花椒大料之類的油炸好了之後，再把孜然跟辣椒粉放進去炒香，最後倒入已經量好的素牛肉塊，攪拌之後，就好了。
都是些豆製品，顧眠吃了一口，十分的有嚼勁，而且吃起來麻辣鮮香，那一口下去，裡麵的油脂就爆了出來，十分的解饞。
顧眠夾起一塊，送到了霍衡的嘴裡：「快嘗嘗看，巨好吃，這種東西放去聽書樓，讓大家做零嘴吃，那是最好不過的了。」
霍衡沒聽清楚，隻吃了起來，那顆粒感的孜然粒，增添了強烈的味道，辛辣的口感，配合著十分彈牙的素牛肉塊，裡麵的氣孔還很多，吸了很多的油湯，咬下去，甚至能聽見咯吱咯吱的聲音。
這麼一口下去，算是開了胃口。
他驚奇地站起來，朝著鍋裡麵看了去：「味道實在是太好了，這種東西，很適合做零食。多做一些吧，等到過幾天，放到百味樓裡麵賣。」
顧眠看他都吃迷糊了：「現在多做一些，等到過幾天放過去賣嗎？你分明是自己想吃罷了！」
霍衡笑了笑，拍了拍她的肩膀，壓低聲音在他耳邊：「眠眠，我願意一輩子吃你做的飯菜，永遠都不會吃膩的。」
突如其來的一句溫和的話，也不是非常的含情脈脈，可就是讓顧眠覺的心裡發軟。
她低眉一笑，霍衡扌莫了扌莫她的臉，低下頭去，親了一下：「隻是太油膩了，如果配置些素菜吃，會不會更好？」
這忽然讓顧眠想起了吃這個東西的另一個辦法！
「用素菜包著吃，那卷心菜就可以生吃，還可以包著肉吃。隻是現在沒有，咱們把它夾在饅頭裡麵，配合著饅頭吃，那味道也是不錯的！」