第19章 怎麼說啊（1 / 2）
陳萱被大姑姐提了醒，如同突然之間開了靈竅，她根本就沒提買肉誰出錢的事，就拉著魏銀商量明天待客的事了。是的，雖然是魏金的話讓陳萱有了靈感，可魏金總是瞧不起她，陳萱有事也不想請教魏金，請教魏銀一樣啊，魏銀心地好。
陳萱把魏銀和大嫂李氏請到自己屋裡，請她們在炕上坐了，給她們倒了水，自己拉把椅子坐在一畔，才誠懇說了，「以前在鄉下，家裡來人無非就是倒杯水，大家說說話。要是請人吃飯，也就是多燒兩個好菜。在咱們家，年下請兩位掌櫃吃飯，還是去外頭叫的席。這招待客人的事，我還真不懂，阿銀、大嫂，你們可得多指點我。」
李氏一向與陳萱處的好，聞言溫柔一笑，「其實都差不多，家裡來人，就是預備下茶水，有點心準備一盤子點心，或者水果也一樣。咱們院兒裡不還有那新疆蜜瓜，明兒切一個。如今天兒熱，有水果就成，點心也省了。」李氏這話，很為陳萱著想。因為老太太說了不出一分錢，李氏就想替陳萱省些花銷，讓她用蜜瓜待客。
魏銀也說，「就是這樣，二嫂你別擔心，一點兒不難。就是有一樣，洋人吃飯，都是用刀叉。咱們吃餃子可都是用筷子，得問一下二哥，這餐具可怎麼準備？」
「刀叉？」陳萱不可思議，「吃飯咋能用刀啊？叉是什麼叉？」
魏銀同陳萱講了一番洋人的餐具，陳萱深覺大開眼界，不停點頭，「這可真是，要是阿銀不與我說，我再不曉得這些的。」
李氏也說，「這洋人也是稀奇，筷子多靈巧，刀啊叉的，一聽就覺笨拙。」
魏銀是吃過西餐的人，同兩個嫂子道，「他們吃的東西也跟咱們的不一樣，我看他們都沒炒菜，以前二哥帶我吃西餐，主菜就是這麼大一塊煎牛排，要自己切來吃，不然，也用不到刀叉。還有麵包、羹湯、沙拉之類，我覺著不如咱們的飯菜好吃。」
陳萱李氏都覺著，這些洋人非但生得怪，吃東西也夠怪的。
不過，魏年要請洋人來家做客，就不能說人家怪了。
陳萱特意提前去魏老太太屋裡借了套茶具，明兒泡茶用。又到屋前看了一回長得圓滾滾的青皮蜜瓜，心裡很是滿意，這瓜熟得剛剛好，可摘來待客。然後，把屋子又細細的打掃擦拭了一回，畢竟有客人要來。
做好這一切，陳萱端著個銅挑盤到老太太屋裡要了些銀耳蓮子，老太太還問，「你要這做甚？」
陳萱忙說，「這兩天，我看阿年哥有些累，想趁這會兒有空，提前煮出些銀耳蓮子湯晾著，等阿年哥回來，就能喝了。老太太放心，我是不吃這個的。」
魏老太太心說，算你有眼力。因陳萱說是煮來給魏年說，魏年是心愛的小兒子，魏老太太自月要間取出鑰匙，親自開箱，給陳萱銅挑盤上的兩隻青花瓷碗裡各裝了大半碗的銀耳蓮子，上下打量陳萱一眼，「多煮幾碗，他們爺們兒出去忙活一天，回來還不得每人都吃上一碗。你就煮一碗，夠誰的？」隨口數落陳萱一回。
陳萱沒吭聲，端著銀耳蓮子到廚下去了。
魏金又同李氏說，「大弟妹，一會兒你去肉鋪子割上二斤羊肉，剁上些菜園子裡的大蔥，晚上打羊肉餅吃。」