第87章 椒鹽炸排骨(2 / 2)
這次不是炸,而是炒。
她將火開到中度,油鍋熱起來之後,傳出滋滋的翻炒聲。
用鍋鏟進行翻炒,椒鹽粉和辣椒粉均勻地裹到排骨上。
排骨肉變得越發香脆。
幾分鍾過去,出鍋之時,撒上蔥花。
外皮酥軟的排骨,裹著顆粒的椒鹽和辣椒粉,盤底是一片綠意的生菜,和暖色的排骨形成鮮明對比。
看到這一幕,所有人都不自覺的咽了下口水。
主持人是距離最近的,也是最先聞到香味的。
她主持節目要穿禮服,特意沒吃晚飯。
現在被這香味一勾,頓時有種渾身不自在的感覺。
要說她也主持過這麼多期美食節目了,沒想到還會被勾出食欲。
主持人忍著餓意,舉起話筒想要轉移注意力。
「不得不說,聞著這味道,我還真有點餓了。」
其實不僅主持人有這種想法,其他工作人員也是,一個個都飛快移開了視線,想要緩解肚子的飢餓感。
椒鹽炸排骨的分量不多。
所以最後放到評委團麵前進行試吃的,每人隻有一小塊。
三位評委對視一眼,心中都有些猶豫。
就憑剛剛安顏那做排骨的手法,絕對是遠超慕瑤百倍。
但就在幾天前,顧雨柔剛剛請了他們三個吃飯,希望到時候能對慕瑤多擔待一點。
三位評委當時想著安顏肯定不如慕瑤,所以也沒有拒絕,現在看來,倒是有些不好辦了。
思考過後,第一個評委板起臉先拿起了筷子。
排骨入口,鬆脆的外皮,咀嚼傳出清脆的聲音。
辣椒粉和椒鹽粉經過翻炒都已經入味,香辣椒鹽的味道讓人食欲大開,忍不住口水直流。