第十三章 第一次喝酒（1 / 2）
我跟著哥哥推開工地低矮工棚的小木門進去時，此時，裡麵的四五名工友正擰開酒瓶準備倒酒。外麵瓢潑大雨，而工棚裡麵卻熱氣騰騰，他們看到我和哥哥的突然來到，連忙起身給我們讓座。當我脫下穿在身上的塑料油布坐下來的時候，我才得以仔細的觀察一下這個簡陋的工棚和哥哥他們留守在工地的四五名工友。
哥哥一邊貪婪而又喜滋滋的看著工友給他倒上滿滿的一碗酒，一邊忙不迭的解釋著在這個鬼天氣送我去學校報到上學的事。幾名工友聽哥哥說我考上了師範學校，連忙又擰開一瓶酒非要給我倒點酒，「考上師範，說明你已經是大人了，男人就該喝點酒」，「來，給你倒點，少倒點，不耽誤你下午去學校報到」，我隻好木訥的聽從工友的勸導，讓他們給我倒了小半碗酒在碗裡。
現在，我懂了，酒是一個成年男人最好的伴侶。一個成年男人可以沒有老婆，但是一個成年男人是絕對不能沒有酒的。現在我終於懂了，我明白當初哥哥在談到酒的時候，為什麼表情是那麼的喜悅而又兩眼放光，是生活的艱辛讓步入社會不久的哥哥找到了他今生最好的伴侶，酒是一個成年男人最好的伴侶。
這是一個低矮的建築工地的工棚，很矮小，但是卻很長，像一個長長的三角形的木頭架子擱置在油黑的泥土上。工棚中間最高，能夠直立走人，中間也是一條長長的通道，通道兩邊則是工友的簡易床鋪。說是床鋪，其實根本就沒有床，所謂的床鋪就是用建築工地的幾塊破木板，而後在上麵放張細席枕頭鋪蓋之類的。
工棚最外側，也就是靠近門的地方不住人，這裡是他們生火做飯用餐的地方。一張同樣是用建築工地木板釘成的簡易小木桌的上麵放著滿滿一大盆的白菜粉絲燒肉，感覺這是我吃過的最好吃的一次大白菜粉絲燒肉，隻需這一道菜就已是人間美味。不過，除此以外，也沒有別的菜，工地生活簡單，每天就是這麼一道菜。一名工友自嘲的說道，這是他們今天特意做的好菜，平時工地開工的時候，因為人多，他們往往不會買肉吃的。平時工地吃的最多的幾乎都是蘿卜燉豆腐、蘿卜燒粉絲、大白菜豆腐，或是大白菜粉絲之類的素菜。因為今天工友們都放假，所以他們一大早冒著大雨才有機會上街買來二斤肉，也算是改善一下夥食。
隻需這一道菜，已讓我大飽口福，這是我吃過的最好吃的一道菜。大白菜不是那種白白的大白菜，大白菜也不是那種青青的大白菜，工地上的這盆大白菜燒豬肉粉絲裡麵的大白菜是那種黃黃的大白菜，俗稱「黃芽菜」，吃到嘴裡綿綿軟軟而又帶有一股絲絲的甜味。工人師傅燒的這道菜真是好吃，夾一口在嘴裡，肉的香味、大白菜的甜味，粉絲的順滑和彈彈的勁道，立刻充滿口腔所有的味覺，讓你忍不住又接著再去夾第二下。
哥哥和幾名工友喝酒正歡，原來這幾位工友都是我雖不熟悉但卻很是麵熟的我們村莊的人，哥哥一一給我做了介紹，我才終於把他們一一對上號，原來他們幾乎都是居住在離我家不遠處的鄰居。當他們從哥哥那裡獲知我考上師範學校並與今天準備去學校報到時，一個個紛紛嚷嚷著讓我也喝幾口白酒，算作是表達對我的恭喜和祝賀。