第73章 停車見夜月(1 / 2)

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沐府的馬車一路前進到一處名為夜月的客棧,見暮色漸起,沐老爺便吩咐了車夫停下車子,決定就在此休息一夜,明日再決定是否要繼續上路。

畢竟,馬車顛簸,他總是不放心沐煙雨的傷勢的。

進了客棧,沐煙雨本以為掌櫃會是個年長的男子,卻從裡頭走出來一位年紀約扌莫三十的女子,脂粉厚重,墨眉紅唇。她風情萬種地搖曳身姿而來,搖著手中的團扇,笑嗬嗬道,「喲,是沐老爺啊,快坐快坐。」說著就伸手將他們迎進門。

待四人都坐下,她高聲招呼著小二過來奉茶,又殷勤問道,「沐老爺今日要吃什麼?是隻吃飯呢還是要住宿呢?」

沐老爺指了指外頭的天色,「都這樣子了,你還叫我吃完飯就走?」

「哎呀,是我笨,不會說話,莫怪莫怪啊!那你們今日要吃什麼?要幾間上房?」

「你們可有新的菜式,上些新鮮菜式,再給我們開兩間上房,最好要清淨點的,兩間房挨著。」沐老爺回到。

那女掌櫃搖著扇子答,「好勒,那便給你們幾位上我們近日新出的翠山寒雪、鯉躍龍門、新芽蓋被再加一個延年益壽湯,可好?」

沐煙雨好奇道,「這些菜名聽來也是稀奇,不知到底是些什麼菜?」

那女掌櫃神秘一笑,「等菜來了你便知道了。」說罷,轉身就去招呼小二了。

待掌櫃走遠,沐夫人用手肘抵住他的身子,皮笑肉不笑地看著沐博安說,「看來,你跟這掌櫃挺熟啊!」

沐博安這才意識到自己夫人似乎情緒不太對勁,忙賠笑道,「夫人,外出經商,在外住宿的多,自然是有些熟悉的。」

沐夫人依然笑得怪異,說,「那你為何單與這家掌櫃熟悉呀?」

「哎呀,夫人……我們不是剛到了第一家客棧嗎?你這話說的可不對啊!過幾日到了下一家你便知道了,我與這南下許多客棧掌櫃都很熟悉……」

「哦?是嗎?」

「是啊,你相信我。」

沐夫人轉過身,把玩著放於自己麵前的碗筷,說,「那便信你一次吧。」

沐博安又賠上小心翼翼的笑容來。

這一幕又惹得沐煙雨和玉兒忍俊不禁。沐博安意識到自己的行為在孩子麵前有失威嚴,便又坐正了身子,輕咳一聲,為了掩飾自己的尷尬,轉身大喊著,「小二,這裡的菜何時能上?」

店小二答到,「稍等片刻,馬上就來……」

沐博安點點頭,轉過身來,見夫人不願搭理自己,隻能端著茶杯默默飲茶。

就這樣氣氛怪異的過了一刻鍾,小二終於端來了第一道菜。

「這是你們要的翠山寒雪,還有兩菜一湯,隨後就上,幾位客官先慢用!」

沐煙雨看著這道名叫翠山寒雪的菜,原來就是炒好了堆砌起來的青菜,上放著油澆過的蒜沫。這青菜便是翠山,蒜末就是白雪。

心中不免感嘆,這家客棧還真是有情調之人,一個簡單的菜也能起的這樣文雅的名字。

玉兒在一旁不滿地說,「這便是翠山寒雪啊,我當是什麼不得了的菜呢!」

誰知這話被一旁路過招呼別的客人的小二聽到了,他微笑著俯身介紹道,「這位姑娘可別小瞧了我們這道菜,雖食材常見,但製作方式不同於一般的烹飪方法,我們這道菜是將菜葉洗淨,以蛋清醃製半刻鍾,再洗淨,然後過水半盞茶的功夫便撈起擺盤,中有空隙,將調好的湯汁澆入其中,要求汁水不外漏,最後再將蒜末放上去。而這蒜末也不是簡單的拍了就用的,而是將蒜末切碎,再上鍋蒸熟。所以我們這道菜並不似別家那樣簡單的爆炒就行,可費了好一番功夫呢!」

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