第56章 第 56 章（1 / 2）
於海：「…………」
怎麼受傷的總是他？！
於海很難過,於海沒辦法，隻能起身給老爹端豆腐，付出了勞力,蹭點豆腐總不算過分吧。
黎初不知道於家父子之間勾心鬥角，她看了看時間,八寶酥鴨時間差不多了，於是打開蒸籠。
這一霎那，吳岩幾乎在腦中聽到『dang』的一下巨響，似乎有誰拿著鑼在他耳邊用力敲了下,震得他靈魂都在顫動。
太香了。
可這鴨子香歸香，但外表不好，鴨肉本身的顏色略顯寡淡，實在令人生不出食欲。
那些於家的親戚原本都站起來,踮起腳尖看鴨子,發現它的賣相完全比不上香味，臉上也閃過失望的表情。
這麼香味出眾的鴨子,怎麼外貌是這個模樣？
可惜了,色香味色香味,色排在第一位，就是再香，色不夠出色，這道菜就有了瑕疵,也算不上好菜。
黎初隔著毛巾，將蒸籠裡麵的盤子一一端出來,趁熱在鴨皮上紮出孔，眾人麵上閃過疑惑，還沒有可以吃嗎,紮孔做什麼？
然後她用漏勺裝著鴨子，將四成熱的油均勻焦在鴨皮上，一下又一下，開始不斷澆油炸鴨子，而不是將鴨子整個放入油鍋裡。
眾人睜大眼，還是頭次看到這樣油炸的方法，感覺非常好玩新奇，隨著黎初的動作，這個鴨子的表皮慢慢變為變為引誘的棕紅色，這個時候誰也說不出鴨子外表敗興的話了。
再也沒有比這個鴨子更加誘人的顏色，它不勾食欲，還有什麼能勾起食欲？！
黎初將炸好的鴨子放在長盤中，在鴨頭部分擺上裝飾的綠菜，當即漂亮極了，她用刀輕輕沿著鴨的背部割下，酥脆的鴨皮裂開，露出肚子裡麵的八寶，晶瑩的糯米飯夾雜著火腿丁，鵝黃的栗子混著棕色的冬菇丁，還有雞胗和蓮子，蝦米在留著汁的糯米飯中翹起尾巴。
天吶……
眾人呆住，這道菜直接把他們看傻了，口水就跟不要錢一樣分泌。
黎初幾道將八寶酥鴨切成塊，裡麵的內陷徹底暴露出來，騰騰冒著熱氣。
於海不停舔著嘴巴，目光根本沒辦法從酥鴨身上移開，手裡錄著的視頻倍數放到最大，他的手機攝像功能過硬，放到最大也很清晰，簡直就跟他貼在鴨子上麵拍的一樣。
他毫不猶豫將視頻放到群裡，饞不死那群渣渣，他的名字就倒過來寫！
【臥槽，這是什麼，這是什麼？？？】
【感覺我看到了神……】
【xxxx餓死了，我xx快餓死了，於海你xxx是不是有病，老放這些視頻做什麼，不知道我們吃不到啊】
於海一點不介意被罵，甚至這群人罵得越凶，他心裡越舒坦，這不是已經被饞得氣急敗壞，要沒有這個效果，他還放視頻乾嘛，就是要這群渣渣受教訓。
等那三人控製不住罵過以後，就又開始放軟話，【大海，對不住啊，剛才是哥幾個腦子不清楚，你不要往心裡去】
【是啊是啊，哲涵這人不太聰明，對了兄弟，你這廚師的電話號碼，到底要過來沒有啊，急死個人咧】
【我……就當我沒腦子，好了，號碼號碼！】
於海就是有號碼，也不會告訴他們這些人，【這個鴨子很美味呢，外皮脆脆的，也許是蒸熟的原因，加上沒有整個放入油鍋裡炸，表皮不會太硬太乾，還能吃出油脂的香味，特別特別棒哦】
他還特意將手機拿到嘴邊上，將吃鴨皮哢哢的聲音錄下來，發到群裡麵，不出意外又引出一陣發瘋，看得他是格外得爽，叫他們說話難聽。
反正不管那三人說什麼，於海就說他的吃後感，【這樣的鴨皮加上內裡吸滿火腿丁和肉丁本身油脂的糯米飯，米粒很飽滿，一口下去可以感受它爆開，裡麵的汁水流出，而火腿丁很有嚼勁，筍丁清爽爽口，蝦皮提的鮮味恰到好處，再配上蓮子和雞胗，每一口都是極致享受】
那三人不斷灌水，已經把水喝完了，但還是緩解不了身體裡麵那股強烈無法壓製的飢餓，偏偏這個時候旁邊還有人在說風涼話。
【可惜這麼美味的八寶酥鴨你們吃不到呢，就連切鴨子的刀上沾上的油脂都舔不到呢】
艸！！！
蔣哲涵重重一錘桌子，感覺心裡的邪火就快把他自己都給點燃了，怎麼就有人這麼壞，這麼壞。
他忍不住想要去罵於海，卻被旁邊的人拉住。
「別激動，號碼還沒要過來呢。」
「是啊是啊，等要過來我們幫你一起罵死那個煞筆。」
蔣哲涵重新點開視頻，聽著裡麵折磨的哢哢聲，情不自禁想象起鴨皮能有多脆，鴨皮自身帶著的油脂，和火腿肉丁以及其他食材蒸出的汁水混在一起，會是怎麼樣驚艷的滋味。
光想一想人就要醉了。
一向暴脾氣的他到底忍住沒有罵於海，實在舍不得，真的是太勾人了。
於海見那三人沒有回復裝死，也沒有繼續刺激他們，還有三道菜呢，等著三道刺激完，他就把人拉黑，讓他們知道自己百般忍耐，其實都是白費心思，還不得直接氣吐血，讓他們懂得做人的道理。
八寶酥鴨裡麵雖然加了糯米飯，蓮子，香菇筍丁這些比較吸油的食材，但肉吃多了到底會膩，所以下麵這道她就做比較素的，炒香芹。
本來是打算做紅腸炒香芹的，黎初想想還是準備將紅腸切丁，炒到福運綿長粉，也就是朝粉絲裡麵。
朝芹菜很簡單，唯一點要炒得香油很關鍵，正好之前做紅燒肉，五花肉炸出來的油還在，用這個油炒，芹菜會很香，但因為食材本身的緣故也不會膩，算是相得益彰。
果然這道芹菜上來後，就獲得大家一致的喜愛。
他們剛吃完八寶酥鴨，暫時對肉沒了感覺，芹菜清爽的外表頓時勾出食欲，然後吃入嘴裡的感覺就是很香，油的香氣，且芹菜本身很嫩，口感清脆，叫人越吃越想吃。
等吃完後，吃多前麵幾道肉菜的膩感也消解的差不多，他們的味蕾又重新變得敏銳，連肚子都開始餓了。
於海扌莫扌莫自己的肚子，這還是他第一次吃宴，從頭吃到尾不覺得撐，反而覺得餓，還想繼續吃。
正這麼想著，幫廚走過來，放下一盤炒粉絲，那個粉絲剔透晶瑩，色澤非常漂亮，不乾不坨不粘連，裡麵的包菜雞蛋還有紅腸丁均勻分布在粉絲裡，紅紅綠綠煞是好看。
於海急忙給自己盛了一碗，才端起來就香味撲鼻，他一口吃下，包菜特別甜脆，粉絲乾香不油膩，加上雞蛋末，嘖。
一碗粉絲下肚，於海總算覺得自己有點飽了，撐在桌子上懶散扌莫著肚皮。
今天這個白宴吃得真是酣暢淋漓，舒服到每個毛孔都打開，連老人過世這樣的憂傷都暫時被隱去，可想到奶奶，他忍不住嘆了口氣，老人家明明那麼硬朗的身體，怎麼說沒就沒了。
時間一年一年過去，能和你走下去的人也越來越少，
於海餘光中瞄到老父親，發現他的頭發已經花白，在風中微微顫動，以前有這麼多白發嗎，原來老爹已經老了啊。
他靠過去，摟住老爹的肩膀，默默地沒有說話。
於海他爸口氣不善：「乾什麼，這麼大了，還膩膩歪歪的。」
說著責備的話，他卻沒有推開兒子。
於海將頭埋入父親的肩膀，悶悶道，「我想你了嘛。」
「就在邊上想什麼，走走走。」
於海就加重力道不肯走，父子鬧著玩的時候，最後一道烏魚湯上來了。
這湯的顏色真是奶白奶白，那種你一看，就知道滋味肯定美味的顏色，裡麵漂浮著紅棗，艷紅與奶白對比分外顯眼。
這次不用於海他爸趕，於海自動縮了回去，動作快得和泥鰍似得。
於海他爸：「……」
感覺剛才感動的自己是個傻子。
於海飛快抓起自己的碗，因為粉絲吃得乾乾淨淨，連最細小的菜末也沒放過，所以乾淨極了，可以直接裝湯，他去抓湯勺卻沒抓到，隻見他姑，這個喜歡穿七厘米高跟鞋的狠女人，以和鞋子不符合的身手最先搶到湯勺，愣是往自己的碗裡一個勁兜湯，裝滿了就換裝飲料的杯子。
湯裡麵的烏魚肉片隨著他姑的動作被撈起，一塊沒有裝好的重新掉回湯裡，立刻甩出大片湯汁，弄得大家的心都泛起漣漪。
旁人眼巴巴饞得不行，終於有人憋不住說，「少裝點少裝點，先吃了再說。」
於海跟著嘀咕：「媽耶這個湯，居然是純白色的嗎？」
他再一次冒出十萬個小問號，到底怎麼燒才能燒出這麼白的湯？剛才做的時候他一直看，沒有加牛奶啊。
於海扭頭在鐵鍋附近尋找，確實沒有找到空掉的牛奶盒，之前他跑出端菜的時候也沒看到，那就是沒有吧……
他猛地看向魚湯，所以這麼逆天的顏色是怎麼做到的，算了，這個也不重要，喝進嘴巴裡才最重要，喝得他直接眯起了眼。
手機還在一直震動，是群裡那三個人，他可沒時間搭理他們，在群裡把那些家夥臭罵一頓，隨後拉黑三人的號碼威信。
讓傻吊去死吧。
另外那頭的三人果然快氣死了，跳著腳罵娘。
黎初摘掉口罩，長長吐氣。
一個早上忙活下來，做完所有的菜，此刻她隻覺通體舒暢，有一種以前戰鬥完的盡興感，她依著木桌，扭頭去看滋滋喝湯的眾人，溫暖的陽光下，大家的神色是舒服的，滿足的，其樂融融一起品嘗著食物。
她腦中急快閃過昏暗的天地，老鴉下血肉模糊的手。
和戰鬥後還是不一樣的。
她更喜歡現在這樣的畫麵，普通人黎初，這樣的生活挺好。
九道菜做下來，黎初這個主廚沒什麼，吳岩這個幫忙的，累得直接坐在地上喘氣。
她掃了眼，吳岩抓起衣領擦臉上的汗，就將大風扇轉到他那邊。
吳岩感受到涼爽的風，感覺重新活過來，但他抵禦住涼風帶來的舒適，將一瓶水澆在自己臉上，「不用管我，你吹吧。」
大熱天，還在大火爐子邊上工作，真不是人乾的事，他都這麼熱，更何況是黎老板這個主力呢，反正他一個大男人，皮糙肉厚沒關係。
黎初沒動：「我不熱。」