第七十四章 討論婚宴事宜（1 / 2）
婁曉娥、杜月、王翠蓮三個女人這才反應過來，她們又不是在外麵的大酒店裡麵，這是在家裡麵啊！
於是三女學著許衛國的樣子，先是拿起一個饅頭，然後掰開，接著將東坡肉放在饅頭兩半的中間。
最後送入嘴中狠狠咬上一口！
嘶~
饅頭的香味加上東坡肉獨特的肉味混合在一起，不停刺激著味蕾！
香！太香了！
好吃！真是太好吃了！
三下五除二, 三女每人吃下一個饅頭。
但這哪夠啊！接著又拿起一個饅頭掰開，繼續吃了起來。
很快饅頭少了一大半，一大塊東坡肉也是被吃得乾乾淨淨！
許小丫已經很努力在吃了，但她小胳膊小嘴，到現在也還一個夾肉饅頭沒吃完，看著東坡肉被吃完，差點急哭了。
「爸爸，小丫一定要快點長大！」
許小丫忽然說了一句。
許衛國有些好奇的問道：「小丫, 你怎麼有這樣的想法啊！不知道當小朋友才是最快樂的麼？」
許小丫看著空空如也的盤子，極為認真的說道：「因為隻有長成大人才能吃更多爸爸做的菜！」
聽到這話，大家都笑了起來。
許衛國也明白了為何小丫頭有這個想法了，畢竟眼睜睜看著自己喜歡吃的食物被大人吃得個乾淨，小丫頭能不難過麼？
「要是小丫喜歡吃東坡肉，爸爸晚上再給你做就是！」
許衛國安慰了許小丫一句，又看向其他人，「你怎麼又愣著了，東坡肉吃完就吃其他的呀，除了鬆鼠鱖魚、東坡肉外還有雞汁煮乾絲、口蘑蒸雞湯！」
「味道都不得比之前兩道菜差的！」
許衛國說完，大家的目光都望向聾老太太，都在等年長者先動筷，這是華夏傳統美德！
聾老太點點頭，便先夾起一塊乾絲吃，一邊咀嚼一邊點頭。
「老太太，您別光吃啊！給我們說說味道如何？」婁曉娥問道。
「麼味道，你自己吃不就知道了。」聾老太白了婁曉娥一眼，繼續咀嚼品味起來。
「衛國, 你還是先講講這道菜的來歷吧？」王翠蓮問道。
「這道菜我知道！我來說！」婁曉娥搶先說道。
「行，那就你來說。」許衛國笑著點點頭。
這婁曉娥不愧是大老板的女兒，好東西吃過不少，也曉得一些東西。
「這雞汁煮乾絲，又稱大煮乾絲、雞火煮乾絲，前身為「九絲湯」，屬淮揚菜係，也是淮揚經典名菜之一，也是典型的以講究刀工火候著稱的淮揚菜的代表作之一。」
「這雞汁煮乾絲製法十分精細，首先將豆腐乾片成均勻的薄片，然後再切成細絲，接著配以雞絲、筍片等輔料，加雞湯燒製而成。火候文武兼用，方能入味。」
「衛國，我說得沒錯吧！」
婁曉娥說完，一臉驕傲的問道。
「說得沒錯。」許衛國笑著點點頭。
杜月則是問道：「衛國，這道菜有沒有故事呢？」
萬翠蓮跟著道：「對對，聽著這菜的故事再吃，感覺更好吃了！」
許衛國道：「這自然是有的。」
許小丫揮舞小手，「爸爸, 小丫要聽故事！」
「哈哈，那爸爸就講講！」許衛國說道：「剛剛曉娥姐說了這雞汁煮乾絲的前身是九絲湯，相傳清代乾隆皇帝下江南，一次來到揚州，地方官員為了取悅皇帝，特將本地酒樓的烹飪高手重金聘請來，專門為乾隆烹製菜餚。」
「這廚師們一聽說是給皇上做菜，誰也不敢懈怠，個個拿出看家本領，精心調製出花樣繁多的菜品，其中有一道菜名叫九絲湯，是用豆腐乾和雞絲等燴煮而成，因為豆腐乾切得極細，經過雞湯燴煮，匯入了各種鮮味，食之軟糯可口，別有一番滋味。乾隆吃過大為滿意，於是這道菜便成了他每到揚州之後的必吃菜。」
「再後來揚州廚師與時俱進，不斷改進，把這九絲湯進化成了當今的雞汁煮乾絲。」
聽著許衛國講述，其他人開開心心吃了起來，沒過多久一大盤雞汁煮乾絲又被消滅乾淨！
「不行不行，我吃得太飽了！」杜月第一個擺起手來。
「我也吃不下了。」王翠蓮一邊說還打了個飽嗝。
「老婆子也吃不下咯！」聾老太無奈放下筷子。
「小丫好撐！」許小丫扌莫著鼓鼓的小肚子。
許衛國這時卻是搖搖頭，「你們這就飽了？」
「哎~那真是可惜了，你們都沒有口福了，這裡還有一道湯呢！」
「不就是一道雞湯嘛，又不是沒喝過！」王翠蓮說道：「雖然衛國兄弟燉的雞湯好喝，但這次真的喝不下了。」
「哎呀！我怎麼把這湯給忘了。」婁曉娥端起自己的碗遞給許衛國，「衛國，你趕緊給我盛一碗，她們不喝那是她們的損失，就算再飽我也喝一碗！」
杜月連忙問道：「曉娥姐，這湯難道有什麼講究？」
婁曉娥臉色有些復雜，驚喜中夾雜著羨慕，「口蘑蒸雞是一道淮揚名菜，主料是雞肉、口蘑、香蔥等，調料為雞油、料酒、精鹽等，這道菜主要是通過將食材蒸煮做法而成。」
「但這並不是重點，重點是這道菜是藥膳，吃了對人有極大的好處！補益脾胃，消渴止痢，適宜於體虛瘦弱、貧血及癌症恢復期患者，亦可作為病後體虛、年老體弱者的營養食療。」
「這麼好的東西不喝那真就是浪費了！」
聞言，王翠蓮連忙說道：「那還等什麼，衛國兄弟，趕緊給我來一碗！」
許衛國笑著給聾老太、王翠蓮、婁曉娥、杜月、許小丫一人盛上一碗，「飯後喝上這麼一碗藥膳湯，對身體還是很有幫助的。」
原本藥膳湯味道可能沒那麼好，但當她們喝下去才知道，這味道兼職不要太好、清淡爽口、嫩脆鮮香！
王翠蓮情不自禁看著杜月道：「杜月，我真的是好羨慕你啊！」
婁曉娥舉起自己的手，「我也一樣羨慕你杜月！你上輩子一定是做了很多好事，這輩子才遇到了許衛國這樣的好男人！」
杜月害羞的低著頭，眼睛悄悄看向許衛國，眼神充滿了幸福。
吃完飯、喝完湯。
婁曉娥神情復雜的離開了。
看著婁曉娥離開的背影，聾老太太嘆息一聲，「這丫頭心疼這丫頭了。」
「老太太，您這是什麼意思啊？」王翠蓮見狀，滿頭霧水的問道。