第57章 飯莊開對了（2 / 2）
「都是哪裡的人？願意過來嗎？我這裡活還挺多的。」
劉浩笑著點頭，一個一個問題回答。
「是咱們單位食堂介紹的，都願意來，一個月二十五塊，比在家裡呆著強，你這又管飯，做的也是家常的活。」
沈芊芊一聽這話連連點頭。
「本想著我去找人，沒想到你動作這麼快。」
劉浩笑著打趣。
「我要是再不快，睿哥可要削我人了。」
沈芊芊笑著看了一眼陸子睿，陸子睿一本正經地擇菜，對劉浩的話沒有異議。
趙錢和沈巍在廚房裡切肉。
沈芊芊、陸子睿和劉浩在門口擇菜洗菜。
大概過了半個小時，劉浩口中找來的人也到了，三個人站在門口有些拘謹。
劉浩一抬眸，趕緊招呼三人進來。
「秦嬸子、大花姨、鳳珍姨，快來，就是這裡。」
沈芊芊趕緊起身，笑著跟幾人打招呼。
「以後辛苦幾位了。」
秦嬸子年紀大，話也來得快，擺擺手。
「這有啥辛苦，你們這給我們活乾，能幫著補貼家裡，是好事哩。」
沈芊芊趕緊讓幾人進屋，又講了一天要乾的事。
三人立刻分工。
秦嬸子說。
「我在家裡做了幾十年的飯，切菜配菜什麼的我懂，我來切菜。」
大花姨點點頭。
「我眼神好，洗菜我來。」
鳳珍姨笑著說。
「洗碗我行，我乾活也很麻利。」
三人都很珍惜這個機會，在這個年代找一個固定的工作不容易，深怕沈芊芊不要她們了。
沈芊芊笑著點頭，多了三個人幫忙，洗菜擇菜快了很多，不到九點半，所有的菜都洗好了。
趙錢和沈巍就開始煮飯炒菜，先用大鍋蒸了兩鍋米飯。
今天一共炒六個菜，三個葷，五花肉燒土豆、肉絲炒辣椒、肉絲炒香乾，三個素，酸辣土豆絲、紅燒茄子、清炒白菜。
炒完菜又煮了一鍋番茄蛋湯。
沈芊芊看了一眼準備好的飯菜，靈機一動，拿了一塊木板，粉筆在木板上麵把今天的菜名寫下來。
這樣一來，客人在付錢買飯票的時候就知道今天有什麼菜，直接就可以選好吃什麼了。
沈芊芊邊寫邊想陸子睿的主意好極了，來了客人直接打飯，就算要吃麵條的客人也不用著急，廚子有時間下麵了。
而且到了下午客人少的時候，店裡這麼多人還能抽出人去買菜。
十點半一到，江城飯莊準時營業，沈芊芊掛上營業的招牌，客人陸陸續續就進店了。
飯莊換了新模式，先買票後打菜。
好幾個連著吃了兩天飯莊飯菜的客人笑著打趣。
「老板這是怕人吃飯不給錢哩。」
沈芊芊笑著一邊收錢，一邊把飯票遞給他們。
「大哥，咱們這換模式，也是為了你們一來立馬就能吃上飯，現炒的菜可不是得等個幾分鍾，要是人多，等個半小時也是有的。」
一位食客端著剛打的飯，坐在椅子上，嘗了一口。
「這話不錯，出來吃飯就是圖快，你這來了就能吃，味道還是一樣的好，比以前強多了。」
沈芊芊笑著點頭。
「多謝大哥，你們吃好喝好，我們飯莊也算是開對了。」