第213章 給媳婦買東西不需要原因!(1 / 2)
趙錢給她的兩個小本子裡寫得很詳細。
第一本是江城飯莊每天的支出、收入,盈利,包括上麵的記賬人、核銷人、支出人,都是不同人的簽名。
看了這段日子的營業額,沈芊芊想的沒錯,江城的天氣對飯莊的生意還是有些影響的。
現在冬天,天黑得早也更冷了,趕晚上火車的人少了很多,不過相對的支出也少了,算下來盈利差不多。
第二個小本子是趙錢專門用來記錄跟食品廠合作的。
本子裡每日的出貨量、第二天的訂貨量,還有火車反饋過來的問題,以及食品廠回復的問題都在小本子上記錄得清清楚楚。
沈芊芊仔細地一條一條看著,一開始意見還是有很多,可是在三方的不斷磨合和溝通上,最近一個多星期以來,問題已經沒有記錄了,說明這項合作已經完全走上正軌了。
等趙錢忙完,走過來擦著手,坐下來。
沈芊芊這才笑著把小本子遞還給他。
「記錄得很好,我一看就很清楚了,這段時間你們辛苦了。」
趙錢連連擺手。
「哪裡辛苦,大家都是乾活的老手,現在客人沒有夏天多,活也少了很多。」
這話是大實話,冬天吃晚飯的人少,他們按照沈芊芊走之前交代的,把菜品做少一些,可以讓大家早點回家休息,而且店裡人手很夠,大家乾活也都賣力,還有高工資可以拿,實在談不上辛苦。
沈芊芊也隻是笑笑,第一件事解決了,接下來就是第二件事了。
來之前沈芊芊已經想好了,現在就想問下趙錢的意見。
「馬上要過年了,我們就從臘月二十七開始放假,你覺得呢。」
這個時候,很多個體的飯館和飯莊,一般都是放假很長的,有的半個月,有的一二十天,有的甚至是等過了正月才開門。
畢竟現在的人家過年都是手把手準備年貨食物,而且這個年代,大家親戚都走得近,來了拜年的也都是自己在家裡安排吃喝,幾乎很少會有下館子吃飯的人。
這一個月裡,外麵的館子幾乎不會有什麼生意。
沈芊芊也想過,其實過年的時候也是有旅客的,但是大家都已經辛苦了半年了,還是好好回家過年陪陪家人,再要賺錢也不差這十天半個月。
趙錢一聽,也覺得好,他們雖說要賺錢,可家人也很重要,店裡的夥計也都私下裡合計過,過年要怎麼安排了。
大家都很期盼過年,沈芊芊這個決定他也很贊同。
還沒等跟大家分享這個好消息,陸子睿就急沖沖地跑了進來。
看到沈芊芊完好地坐在飯莊裡,他這才鬆了一口氣。
回到家聽劉媽說她非要來店裡,這一下可把陸子睿嚇得不輕,一路上過來也不知道她會不舒服,陸子睿忙不迭地就又趕了過來。
沈芊芊看著來人,呀了一聲。
「你怎麼來了?」
陸子睿提著東西走進來,穩了穩心緒。
「劉媽說你不聽話,非要出來,我可不跟著過來看看?」
沈芊芊笑了笑,眼睛卻緊緊盯著陸子睿手裡提著那一兜子東西,吞了吞口水。
「那是什麼?」
陸子睿揚了揚手,遞給她,寵溺地說。
「你打開看看。」
沈芊芊聽話地接過來,打開一看,裡麵是用牛皮紙包好的酸杏乾。
看見酸杏乾的一瞬間,沈芊芊瞬間覺得嘴裡的口水都要流出來了,頭都沒抬,隻是盯著杏乾問。
「你從哪裡弄來的杏乾啊?」
陸子睿被沈芊芊這副小孩饞嘴的樣子逗笑了,也顧不得周圍還有店裡的夥計在,撫了撫沈芊芊的頭頂。
「你想吃還有,慢慢吃。」
趙錢幾個人見小兩口甜甜蜜蜜的,都很有眼力見地躲開各自忙各自的去了。