第71章貼門神像和春聯（1 / 2）
裴若歲將擀好的薄餅放進了鍋裡，打了枚雞蛋，很快便煎到兩麵金黃，取出來放在盤子裡。
五花肉被她切得薄薄的，擱在鍋裡煎，非要煎到兩麵發焦，裡麵的肥油全都被炸出來才好吃，也不膩。
生菜是早先便洗好了的，她先把生菜放在薄餅上，再鋪上幾塊焦黃的五花肉，最後卷在一起，簡陋版的雞蛋灌餅就算是做好了。
接下來是去喊江沐之過來一起吃早飯，等會兒裴若歲打算和他一起去王平家拜訪。
其實拜年的時間一般是初一到初五的，但王平一家子肯定也是要出門走親戚的，所以裴若歲便想著早些去，趕在三十兒過去，也不算是拜早年了。
「江大哥，我烙了餅子，過來一起吃吧，吃完歇會兒咱們再去平伯家。」裴若歲敲了江沐之的房門，喊他說。
「來了。」江沐之放下手裡的筆，盯著桌上的宣紙看了兩秒，才將其卷起收在了櫃子裡，然後才出門。
門一拉開，少女璀璨的笑臉便倏地闖入了眼簾。
大紅色衣裳襯得她膚色很白，烏黑的長發束成了垂鬟分肖髻，發尾垂落在肩上，溫婉明媚。
「江大哥，過年好啊。」小姑娘對著自己拱手一拜。
江沐之的唇角忍不住彎了下，「過年好，歲歲。」
他跟著裴若歲去了隔壁院子，也就看到了她所說的餅子，這種餅子與平時所見的烙餅或是蔥油餅都大不相同，是卷起來吃的。
「江大哥覺得口感如何？」裴若歲問他。
江沐之咬了一口，薄餅還是溫的，有些軟，但又十分酥脆，雞蛋、生菜與五花肉的味道十分相合，渾然一體。
「很好吃，你從哪兒學來的？」他仔細想了下，並不記得歲歲同他在一起的時候，會這些稀奇古怪的東西。#b
br#而且，歲歲和以前很不一樣了。
裴若歲一口餅險些卡在嗓子眼裡，她原以為，江沐之一點也不好奇，更不會過問這些事情的。
於是便隻能現想說辭。
「咱們的春餅不就是裹著菜吃的麼？我隻是往裡麵加了點料而已。」她一本正經地回答，說得頭頭是道。
江沐之若有所思地點點頭，沒再追問。
吃過飯後，裴若歲從櫃子裡翻出來了兩對門神像和兩副春聯，招呼江沐之一起來把它們貼在門上。
古代都是要貼門神像的，能夠驅邪避鬼、衛家宅、保平安。按照傳統習俗，每到年節，每家每戶都是要早早起來貼門神像和春聯的。
這個時候沒有膠水，魚皮膠和豬皮膠通常是用來做木匠活兒的，家裡貼門神像和對聯，要調漿糊。
「我去調漿糊，等會兒好貼。」裴若歲對江沐之說。
江沐之點頭：「那我洗碗。」
兩人都進了廚房，江沐之在邊上洗碗，而裴若歲則取出了一勺麵粉，加了水，在碗裡不停地攪拌，直至成為糊狀。
再就是燒水，把水燒開後，將麵糊糊倒進去，繼續攪拌，確保麵糊不會沉底，盡量保持均勻。
一直要熬到鍋裡的麵糊沸騰，冒出泡泡來，才能關火，等它變涼一點，就可以直接使用了。