第22章 賣菜譜(1 / 2)
傾顏把魚清洗乾淨,又在兩麵割了幾條細長的小口,把肉切成大小相宜的塊。又把土豆清洗乾淨,切成粗細均勻的絲放盤子裡對***道:「大哥,你拿去清洗一下。」
又把青椒和香菇切成小口,切了一點辣椒。
食材準備完成了,:「大哥生火吧。」
楊子銳聽到自家小妹的聲音,手腳麻利的就把火生了起來。
傾顏想了三道菜,有條不絮的做了起來。
楊子銳兄妹進了廚房後,大廚也無心做其他的事了,乾脆在門口等了起來。
聽著裡麵的刀聲很是吃驚,這能和大廚相比,裡麵的小姑娘可才幾歲啊。裡麵的小姑娘聲音傳來「大哥燒火吧」。大廚收回了心神,很是期待得等著第一道菜。
傾顏吩咐***小火吧油燒熱,又倒進辣椒炸透,這炸出來的辣椒不僅不糊還把香味炸出來了。
看辣椒的顏色有點變色,傾顏說道:「大哥,大火。」將土豆絲倒入鍋中快速翻炒,頓時滿屋子的香味散發出來。
門外大廚深深吸了一口氣,好香啊!這明明是辣椒,沒有刺鼻的味道,反而有一種濃鬱的香味,讓人食欲大增。
「端菜。」聽見小姑娘的聲音,大廚沒猶豫直接進去。傾顏指著盤子道:「這是酸辣土豆絲,我們家吃過很多次了,讓你們掌櫃的嘗嘗肯定沒問題。」
大廚端著菜去了雅間找掌櫃「小姑娘說這道菜他們家吃過很多次,我們嘗嘗。」