第 2 章（1 / 2）
從小蘇依依就喜歡研究各種美食，最重要的是，再普通的東西，經過她烹飪，就是要好吃許多。
因此老有朋友戲稱，蘇依依這是神之一手，自帶中華小當家的金手指啊。
蘇妮妮捧著搪瓷碗，站在一邊給大姑打下手。時不時聽她的吩咐，往麵糊裡加點兒水。
看著麵糊差不多了，蘇依依將采回來的野菜淘洗乾淨，分了三分之一出來，切成碎末，添進麵糊裡。
之後再往裡加了適量的鹽、花椒粉，以及一點點蔥花。
至於清洗好的河蝦，蘇依依直接往鍋裡一倒，慢慢乾炒，直至河蝦變成漂亮的紅色，一半用擀麵杖擀得碎碎的收起來，一半用刀細細切一切，也放進麵糊裡。
然後抓五六根筷子，往一個方向快速攪拌，直到餡兒料混合均勻，麵糊微微上勁，這才停手放到一邊。
鍋裡刷一點點油，放適量的麵糊，兩麵煎烙。
麵糊挨到鍋麵的瞬間，便發出「滋啦」的聲音。霧氣騰起，米麵煎炸時的香味也隨即飄出。
帶著鹹香椒麻的味道。
加上麵糊裡放的河蝦，香得蘇妮妮在一邊不住的吞咽口水。
那副小饞貓的模樣被蘇依依見了，第一個蝦餅烤好後，便遞給蘇妮妮，「幫大姑嘗嘗味道，淡不淡。」
蘇妮妮眼睛都亮了，立刻結果蝦餅，不斷換手，一麵「呼呼」吹著氣，想讓蝦餅涼得快點兒。
蘇依依見了禁不住笑，趕緊拿了個土碗給她裝上，「慢慢吃，別燙著。」
蘇妮妮點頭，聽話的先咬了一小口，一入口眼睛一下子睜圓了，咀嚼的速度瞬間變快，迫不及待的就要咬第二口。
「怎麼樣？味道合適嗎？」蘇依依問。
蘇妮妮現在哪兒顧得上說話啊，兩手握著蝦餅，不住的點頭。
好吃到說不出話來！
蘇依依見了，抿著笑又給她放了一塊到碗裡，指指一邊的小凳，「去那兒坐著吃，別被油濺著了。」
妮妮歡快的捧著碗過去了。
蘇依依並沒有用多少麵糊，不過加了野菜碎進去，就顯得多了。
除了妮妮吃的兩塊，一共炸出來三十個。
就連盆邊掛壁的麵糊蘇依依也沒浪費，去放柴垛的地方，選了根蘿卜，蘿卜皮削下來，讓妮妮拿去屋外，掛架子上晾曬。
妮妮一看見蘿卜皮就皺鼻子，「又吃蘿卜啊？」
老是吃蘿卜，妮妮都煩死蘿卜了。
「這次味道不一樣。」
「那還不是蘿卜。」大姑，你不要想騙我。
看得蘇依依忍不住笑，「好了，快去掛上。」
妮妮撇著嘴一臉嫌棄，用兩根手指頭拈著蘿卜皮出去了。
蘇依依將蘿卜芯切成細細的絲，用一碗清水晃盪乾淨麵糊盆裡，剩餘的麵糊。
倒下鍋燒開，加入少量的鹽，又撒了些乾蝦米。
蘿卜絲蝦米湯就做好了。
最後撒上點兒蔥花，香得妮妮直接沖了進來。扒在灶台邊想往鍋裡看。
這還是她平時吃的蘿卜嗎？味道完全不一樣啊！
妮妮吸吸鼻子，眼巴巴的瞅著蘇依依，「大姑，好香啊。」
「那……你幫我嘗嘗味？」蘇依依對這表情可一點不陌生，平時自己做了什麼好吃的，朋友們都是這樣湊過來，用同款眼巴巴瞅著自己。
果然，話音才落，便見妮妮瘋狂點頭。
逗得蘇依依直笑。
反正快到中午了，飯前喝湯也正常。
想到這兒蘇依依出了廚房，一邊收拾前院，一邊等家裡人回來。
大哥蘇文，二哥蘇武，在兩裡外的石頭山上打石頭。
隻要不忙中午都會回來吃，要是來不及，大嫂便會估扌莫著時間，將飯菜送上去。
等丈夫和小叔子吃飯的空檔，就幫他們做點兒活，之後再回來。
每月兩兄弟工資加在一塊兒，有七十多塊。省吃儉用，一個月也剩不了多少錢。
加上前段時間蘇依依被倒下的土牆砸中頭，醫院那邊還住著一個，日子越發緊巴巴。
正當蘇依依想到這兒，矮牆外就探出個頭來，不是剛才才見過的錢大娘又是誰？
錢大娘剛才在做飯，突然就聞到一股湯菜香氣。循著味道找出來，沒想到居然是老蘇家飄出來的。
正墊了腳尖往院子裡張望呢，就撞見蘇依依的視線。
心裡不由咯噔了一下，莫名心虛。
村裡村外都說老蘇家的種好，四兄妹個個長得好看。尤其是排在最末的蘇秀秀，今年才15歲上高一，人已經漂亮得像朵花兒了。
背地裡大家都說這是朵帶刺的小紅玫瑰，辣著嘞。